說起水果,香蕉算是算價格便宜又好吃的一種了,並且它沒有季節的限制,四個季節都能吃到,價格也不會有很大的差別,不過香蕉不太耐放。冬天相對來說要好點,香蕉可以直接吃,可以做成奶昔,吃法挺多的。今天分享一款奶酪香蕉派,簡單製作就出鍋,軟糯香甜,小朋友特別喜歡。
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奶酪香蕉派
製作原料:
香蕉一根
餃子皮8張
奶酪片1片
色拉油適量
製作方法:
1.準備好所有食材。
2.將香蕉剝掉外皮,切成小末,這裏的香蕉不要用太生的。
3.拿出一張餃子皮,在中間放上香蕉末,奶酪片。
4.餃子皮四周蘸取水塗抹一遍,然後拿出另外一張餃子皮蓋上。
5.用叉子按壓並且叉出花紋。
6.鍋內加入適量色拉油,燒熱,加入香蕉派生胚慢慢煎制。
7.看到上色後,翻面,接着煎制,加入少許水,注意關小火防止濺出來,蓋上鍋蓋,大火收干即可。
一定要看的小提示:
1.餃子皮相對比較厚實,所以煎制的時候不要一直用大火,防止外部焦黑裏面還沒有熟透。
2.中途加入水的時候,一定要關小火,不然油會往外飛濺。