食材準備：餃子皮幾十張，雞蛋4個，鹽適量，韭菜1小把，香菜幾根，油適量，黑芝麻適量做法步驟：1、在餃子皮上面依次每層刷一層油，重複到10張左右摞在一起；2、然後用手向四周按壓，反過來也向四周按壓一下；3、按壓好之後用擀麵杖擀成麵餅，鍋中刷油，將麵餅放在鍋中蒸8分鐘左右；4、打2個...

餃子皮也能做生煎，簡單好吃，新手一看就會年過完了，家裏的食材倒是還有不少。過年的時候倒也包了不少餃子但這幾天在家也陸續吃完了，然後還一些蛋餃也快吃光了。就買了一點餃子皮，在我們這邊餃子皮一般都是買現成的，真的不會做餃子皮呀，當然是我不會做不是別人都不會做的。【早餐之拇指生煎】主要...

食材：餃子皮20張、無味植物油適量~案板上刷一層薄油，放一張餃子皮買現成的即可，皮上刷油疊放一張~每張都刷，不必很多，最後在立邊周圍刷一下~然後算是最重要的一步，擀開成大圓餅狀，這個需要點技術，耐心慢擀，用力均勻不要跑偏就好，經常做麵食的朋友幾下就會擀好，可以翻個，擀到大約六七寸...

每次去肯德基吃東西，孩子總是要點上2個蛋撻，蛋撻奶味很足，軟嫩香滑，別說孩子愛吃我也是特別的愛吃，不過肯德基里的蛋撻太貴了，一個3塊錢，有時候去吃自助餐我才多吃一些，不過自助餐里的蛋撻確實沒有肯德基里的好吃，後來我也是知道原來自己在家就可以做蛋撻的，而且做法也是很簡單的，一攪一烤...

隨着生活水平不斷提高，人們的飲食越來越多樣化，現在人們也開始注重養生，尤其是在飲食方面格外注意。甲醛，相信大家都不陌生，尤其是剛剛裝修完的房子，我們都會晾曬很長時間才會入住，主要就是為了減少甲醛的吸收。因為新房剛剛裝修的家具或者油漆等等材料中含有大量的甲醛，這些甲醛進行散發之後，...

酸辣湯是我們平時經常喝到的湯水。有着開胃解油膩之效。特別是宴席上，最後的滾蛋湯，特別好喝。之所以滾蛋湯那麼好喝，是裏面用到了高湯和酥脆。今天就和大家分享一下，酥脆的家庭製作。一次多做點，做湯的時候，5分鐘就可以出鍋了，很是方便。1，想省事，我們就去買現成的餃子皮。如果買不到，也可...

說起餃子皮，很多人可能只知道包餃子，其實它是一種「萬能食材」，可以做很多美食，擀薄了可以變成春餅，包入糯米可以做燒麥，還能做蔥油餅、披薩，只有你想不到，沒有餃子皮做不到的。今天和大家分享一種好吃的做法，之前只發現餃子皮能做鹹食，沒想到做成甜食也特別美味。很多人都吃過沙琪瑪，鬆軟香...

香料油是啥？就是用多種香料，比如花椒、八角、桂皮、香葉等辛香料，小火炸出來的油，這種香料油有去腥增香的作用，比加小磨香油還要好。

最近天氣越來越熱，出一趟門必定會出一身汗，還未到真正的夏天就已經這麼熱了，真到那時候還得了。天熱的飲食我們需要多注意一點，尤其是對小孩子孩子，出汗多，我們就要及時補充多一點的維生素。這次就分享一道維生素豐富的美食——小白菜包。它可以說是一種包子，但是跟發麵包子口感上有區別，也就是...

北方的麵食種類真是非常豐富。光餅就有數不清的吃法。比如死麵餅，發麵餅，蔥油餅，雞蛋餅。還有一種不得不提的餅就是春餅。北方有每年立春時吃春餅的習俗。當然，平時也是經常吃的。尤其早餐，薄薄的春餅卷上美味的配菜，非常好吃。軟中又帶着勁道的口感，非常特別。春餅一般...

菜卷是一種麵食，跟餡餅差不多，裏面裹着餡料，外皮是用麵粉製作而成。餡餅製作起來要複雜得多，步驟也多，如果不是時間特別多，我一般很少製作。像菜卷就不同，它的做法很簡單，味道鮮美。菜卷，聽起來就知道，裏面滿滿都是蔬菜。這道菜卷就是如此。吃膩了大魚大肉的朋友可以...

說起蛋撻肯定許多人都很愛吃，蛋撻是由雞蛋為材料做的一道小點心，它充分保留了雞蛋的營養成分和其軟嫩的口感，人們日常使用蛋撻既可以滿足味蕾的需求又可以吸收足夠的蛋白質。但是我們往往都是去買蛋撻吃，因為蛋撻正真做起來是比較複雜的，可是因為蛋撻的味道與營養價值都極...

各位親愛的小夥伴們，大家好呀。我是你們的好朋友，美食達人。歡迎來閱讀我的文章。大家看到這張產品圖一定會覺得我分享的是水晶蒸餃。其實不然。今天為大家帶來的是剩餃子皮的又一個新鮮做法。餃子皮現在搖身一變成為了我廚房中的大功臣。餃子皮別包餃子了，大廚教你新做法，...

說起水果，香蕉算是算價格便宜又好吃的一種了，並且它沒有季節的限制，四個季節都能吃到，價格也不會有很大的差別，不過香蕉不太耐放。冬天相對來說要好點，香蕉可以直接吃，可以做成奶昔，吃法挺多的。今天分享一款奶酪香蕉派，簡單製作就出鍋，軟糯香甜，小朋友特別喜歡。奶...

國人喜歡吃餃子，尤其是北方人，大凡過節一定要有餃子，南方人估計要嗤之以鼻，因為南方人過節的花樣很多。但這也不能否定南方人就不吃餃子，南方人把餃子給變了個樣。餃子到了江南，變成了餛飩；過了江南，進入福建，變成了扁食；再往南，到了廣東，就是雲吞了；而西南人民，...

餃子是我國北方逢年過節必不可少的主食，像征着團圓和年歲的更替。在中國，無論哪一種美食，都無法撼動餃子的地位。當今越來越多的手工美食走上的流水線，唯獨餃子在上演着千百年來的傳統，手工餃子，中國人世代傳承的記憶，一種對美食的記憶！餃子好不好吃？最主要的就是餃子...

不得不說，這擀餃子皮神技也是沒sei了！ 餃子皮做好，就開始包餃子了 30秒讓你學會三種漂亮的餃子包法！ 手把手的視頻教程哦，一定可以學會的！