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通脹是暫時的？食品巨頭卡夫亨氏警告消費者適應高價產品(圖)
2021-10-12

卡夫亨氏的歐洲老闆 Miguel Patricio 警告消費者必須適應更高的食品價格，並且表示「我們正在全球範圍內在必要時提高價格。」

中國能源危機正波及食品供應鏈 加工業恐受較大衝擊(圖)
2021-10-06

外國傳媒報道，中國能源危機將波及至食品供應鏈，荷蘭合作銀行預測，相比穀物、肉類等必需品行業，食品加工業受到的衝擊將更嚴重。煤炭價格暴漲之後，中國全國陷入電力緊張，多個省份輪番拉閘限電。荷蘭合作銀行在一份報告中稱，幾家大豆壓榨廠被迫關閉，導致豆粕庫存持續下滑...

為何中國陷能源危機 恐令世界食品成本飆升？(圖)
2021-10-02

外國傳媒報道，全球食品成本有再次飆升的風險，因為能源危機讓中國的糧食收穫季節面臨挑戰。電力供應緊張局面已從工廠蔓延到住宅，並導致這個全球第二大經濟體的經濟成長預測被下調。歐洲和其他地區的電力短缺正在全球大宗商品市場引發動盪，從化肥到矽等各種產品都在上漲。中...

每種食物都有「壽命時間表」
2021-09-11

人體就像一部精密儀器，一個人在進食後會發生一系列的反應。飲食與健康狀況密切相關，近期，《自然食品》一項研究為每種食物定了一個壽命時間表，其中，吃一個熱狗讓壽命減少36分鐘。研究人員認為，食物中超標的鈉、飽和脂肪酸、反式脂肪酸等成分與結直腸癌、心臟病、糖尿病...

美味又實惠 今秋你可在Costco購買五種食品
2021-09-06

Costco（好市多）對很多消費者來說，都是購買日常雜貨的首選零售商之一，在Costco購物不僅僅是買東西，還是一種淘寶旅程。夏季即將結束，是時候開始提前考慮如何度過美麗乾爽的秋季，當然美食是不可或缺的，何況秋季還有萬聖節糖果和感恩節大餐呢。財報顯示，Co...

朝鮮「暴風軍團」餓瘋了？ 搶劫政府食品倉庫 (圖)
2021-09-03

朝鮮面臨嚴重的糧食短缺，部署在中朝邊境的「暴風軍團」（Storm Corps，第11軍團）處境艱難，面對悲慘的食物困境，「風暴軍團」選擇「自食其力」，他們不僅搶劫私人住宅，甚至連政府機構的食品倉庫也不放過。

塔利班佔領喀布爾一周 食品漲價20% 黃金市場亦關閉典當無門(圖)
2021-08-24

阿富汗武裝組織塔利班佔領首都喀布爾至今超過一周，一名前警員近日受訪時指，市內麵粉、食油及大米等產品價格過去數天上漲10至20%，但他無法在銀行提款，即使希望典當妻子首飾，惟當地黃金市場亦同樣關閉，無法找到買家，坦言「一切都完了」。

Costco出售的八種大包裝健康食品
2021-08-23

Costco（好市多）對很多消費者來說，都是購買日常雜貨的首選零售商之一，在Costco購物不僅僅是買東西，還是一種淘寶旅程。美國倉儲式大賣場Costco（好市多 ）以出售大宗商品知名，且這些商品的價格也很誘人，不過，這些優惠也很容易被吸引人去購買大包裝的...

無論什麼食品，只要包裝上有這幾個「字」，慎買(圖集)
2021-07-25

很多人在選購吃喝類商品時，往往單憑生活經驗，或者哪個廣告打得響買哪個，再看看生產日期、保質期，就加入了購物車。但你可知，市場上以假亂真、以次充好的食物不在少數，一不小心可能就被套路了。今天小編就幫大家揭開一些食物的真面目，讓你免遭欺騙！01紅糖不能與赤砂糖...

乾旱、洪水和霜凍 衝擊全球食品供應鏈(圖)
2021-07-25

極端天氣正在衝擊全球各地的農作物，在糧食成本已經徘徊在十年來最高水平之際，惡劣天氣進一步加劇了糧食通貨膨脹的威脅，而全球的饑荒正在上升。

病毒、天災、網攻接連襲來 全球供應鏈瀕臨斷鏈(圖)
2021-07-25

全球供應鏈正面臨危機。路透社受到全球新一輪疫情爆發、德國與中國因天災受創，以及南非重要港口遭遇網絡攻擊等因素影響，業界及專家指出如今全球供應鏈正瀕臨崩潰邊緣。《路透社》報導，Delta病毒肆虐已衝擊亞洲部分地區，並使多個國家禁止船員登陸，導致船長無法替換船...

吃豬不必再跟中國人搶！國內價格腰斬 海外採買將暴跌(圖)
2021-07-17

由於國內豬肉價格腰斬，中國海外採購量勢將暴跌5成以上。專注於農業的獨立諮詢公司China-America Commodity Data Analytics負責人Jim Huang表示，鑑於現在中國國內的供應比進口便宜，這個全球最大豬肉進口國下半年的海外採購...

通脹影響 九大食品和日用品品牌擬漲價(圖)
2021-06-29

隨着美國疫情緩解，經濟迅速恢復活力，現在美國人開始擔心，未來幾個月的通貨膨脹率將大幅上升。全美國各地的公司都在考慮提高價格，以抵消原材料、能源和運輸等成本飆升的影響。以下是福克斯商業新聞6月26日刊登的消費者在今年可能會多花一點錢購買的九大消費品牌。

在Costco購物 值得多買的6種食品和日用品(組圖)
2021-06-28

美國倉儲式連鎖店Costco（好市多）售賣很多受歡迎的食品和日用品，吸引大量消費者。大多數消費者一般最多一周去一次Costco購物，所以可以考慮囤積一些不錯的商品。雖然Costco是會員制賣場，每年需要支付60美元或120美元的會員費，但因為那裏出售商品的...

人類為什麼應該多吃各種籽實類食品
2021-06-21

現代人講究營養和健康飲食，但問題是許多人不知道該怎樣吃才能攝取正確營養，比如說，籽實類纖維飲食就是人們吃得較少、但卻對健康非常重要的食品。籽實類食品多種多樣，包括大家熟知的南瓜子、葵花籽、芝麻，以及近年來比較流行的健康食品奇亞籽、亞麻籽等等。從植物學角度來...

食品廠比化學廠還毒 成都一食品企業6人掉廢水池死亡(圖)
2021-06-14

據中國農業大學食品學院副教授朱毅表示，「四川邑豐食品公司是生產榨菜的，初步判斷這六人的死因是硫化氫中毒。」據記者梳理2019年、2020年和2021年截止到現在為止近3年的時間內，共發生起類似事故15起。有民眾憤然道：「一個食品廠比一個化工廠毒還大。3年內共發生事故15起，俺沒弄懂，怎麼食品廠比化學廠更容易毒死人?「

聯合國：全球每年有42萬人死於食品污染
2021-06-07

資料照片：巴基斯坦軍方向卡拉奇地區受災民眾派發清潔飲水和食品（2020年8月26日）聯合國表示，全球每年有42萬人死於食品污染，呼籲採取聯合行動，確保糧食安全。聯合國糧農組織在世界糧食安全日（World Food Safety Day）來臨前夕發佈全球糧食...

世界最大食品商承認其產品大部分不健康(圖)
2021-06-01

雀巢一份在高管中傳閱的報告稱，參照澳大利亞的健康星級評級體系，該公司60%以上的主流食品和飲料產品達不到3.5星。全球最大食品公司雀巢(Nestlé)在一份內部文件中承認，該公司60%以上的主流食品和飲料產品不符合一種公認的健康定義，而且我們...

幫你在食品雜貨上省錢的快速簡單方法(圖)
2021-05-17

圍繞打折商品計劃你的膳食（Shutterstock）你注意到了嗎？所有東西的價格都在攀升，而且不是一點點。在過去的三個月里，木材價格上漲了250%。汽油的價格飛漲，美國平均每加侖汽油的價格達到2.87美元，在加州接近了每加侖6美元。而食物的價格正在以令人震...

聯合國指四月全球食品價格持續攀升
2021-05-08

據聯合國糧食及農業組織報告稱,4月國際食品類商品價格連續第11個月上漲，其中食糖報價漲幅最大而穀物價格則恢復上升趨勢。據聯合國消息說，每月發佈一次的糧農組織食品價格指數是衡量全球貿易最活躍的食品類商品國際價格變化的尺度。目前該指數已經達到了自2013年以來...