現在，這樣突然出現顯著下降的情況，你要說是國內對大豆的需求下降了的話，似乎怎麼看都無法成立。畢竟,近14億張嘴始終都在這裏，去年跟今年的飲食習慣也不至於突然之間就有了翻天覆地的變化。

健康飲食的規則曾經很簡單，至少在理論上是這樣：少吃加工食品、少吃糖，保持你的飲食均衡。但科學家近期發現了一個隱藏的威脅，正使這一說法複雜化。美國食品藥品監督管理局（FDA）最近的一項調查發現，有證據表明，在大西洋中部銷售的許多食品，包括肉類、海鮮和巧克力蛋...

我們都知道 腐乳、豆豉、臭豆腐 都是發霉發酵後的食物 它們好吃是好吃 但真的健康嗎 今天小編就給大家揭秘一下 腐乳 大概有80%的人都不知道，腐乳是怎麼做出來的。 腐乳的原料是豆子，豆子做成了豆腐之後，把它放置在合適的溫度和濕度之下，...

你可能你正喝着帶塑料的水、 吃着含有塑料微粒的魚， 卻毫不自知。 你在一年內吞下超過11000塊塑料 ▼ 你可能是個海鮮愛好者， 生蚝、扇貝、淡菜和花蛤等都是讓你眼睛發光的美味。 但科學家們近日發出警告， 飲食中包含海鮮甚至可能只是食...

自北京方面消息，有中國網友在近日貼圖爆料稱，包括三全、鄭榮、科迪、金鑼等在內的11個廠家的，40批次產品樣品均被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。隨後，以出售速凍水餃聞名的三全公司回應稱，該事件已經得到關注，公司將進一步調查，並強調其目前沒有收到相關權威部門...

新西蘭電視台TVNZ近期播放的系列節目Border Patrol（《邊境巡查》）紀實系列中，記錄了一個中國家庭在悉尼機場，攜帶的未申報違禁品被海關查獲的前前後後。新西蘭電視1台本周播出，當時的情況是這樣的——繁忙的悉尼機場，大大的中英文標誌提醒着到達旅客，...

肝臟是人體非常重要的器官，承擔着解毒、新陳代謝和一部分消化的功能，肝臟作為人體最重要的解毒器官，很多有毒的物質都在肝臟中分解代謝，那麼很自然就會產生一個問題：肝臟的毒誰來解？生活中我們的不良生活習慣、飲食習慣，比如熬夜、嗜煙酒等等無不在摧殘肝臟的健康...

隨着科技的發展，轉基因食品越來越多，很多人擔心食用轉基因食品會導致患癌風險增加，在無法證明轉基因食品對人體無害的情況下，為了安全起見，請主動放棄這些食品。下面就來列舉一些常見的轉基因食物，一起來了解一下吧！ 常見的基因改造食物： 1.木瓜 市場上常見...

1.魚刺卡喉，喝醋沒用，咽飯危險！ 魚刺卡到喉嚨，喝醋之後，醋會順着食道瞬間流到胃裏，無法在魚刺上停住，也起不到軟化的作用。咽飯常常讓魚刺卡的更深。推薦的做法是用筷子壓住舌頭，電筒照亮，大部分的魚刺都卡在喉部，都可以用鑷子拔出啦。如果看不到，最好求助醫生...

廠房起火時冒起濃濃黑煙直衝半空。（網上圖片） 北京市通州區上周六（21日）發生一場奪命大火，當地一家已停產的食品廠房起火，一名消防員在救火期間受傷，經送院搶救無效死亡。目前，起火原因及財產損失正在進一步調查中。 據悉起火的是一家食用菌科技公司停產停用的...

一般人的觀念，食品只要在有效期限內食用完畢，就一定沒問題。但是真的嗎？ 食藥署解釋，「有效日期」是指在「特定儲存條件下」，市售包裝食品可保持產品價值的最終期限。訂定是為了確保食品食用時的有效性及安全性。但是只有在適當的產制、運輸及保存環境中，有效日期內...

如今90後都開始養生了，不僅是女生，好多男生也跟着養生。然而男生們並不清楚如何養生，不知道吃什么喝什麼才是適合自己的，一味地模仿女性，這其實對自己的身體反倒產生副作用，讓男人的身體變得虛弱。今天咱們就來說說，男人們吃哪些食物越吃越「虛」？ 1、高脂牛奶...

新疆地方政府在進一步限制穆斯林文化及宗教信仰。開始禁止帶有「清真」字樣的餐廳，出售「清真食品」等。在伊犁哈薩克自治州，多所清真寺被關閉，阿訇被抓。新疆自治區民族宗教事務局一位官員，周二接受本台採訪時，否認將逐步關閉鄉一級清真寺。另外，官方自上周起，展開「結親周」活動，派人進駐少數民族家庭進行所謂的探訪活動。

人們都期望有一種「萬能」食物能夠抵抗所有癌症，但真相是：並沒有！但多食用蔬菜、水果、全穀物、豆類等食物可以降低很多癌症風險。 美國癌症研究所(AICR)推薦的抗癌食物，可能你每天也在吃，知道它們的抗癌作用後，不妨有意識的多吃點吧！肥胖會增加11種癌症的...

回國做主婦太難 一位已婚女士說：在國內做主婦和日本比起來太難了。她說，短期回國一個月就受不了了。給孩子做吃的東西，買什麼都不放心。蔬菜買回家，又洗又摘，花的時間特別多。不像日本，買回來的蔬菜幾乎不用洗，簡單沖一下就好了。而且日本便宜又好吃的半成品很多，...

華人超市（圖片來源：公共領域） 昨天（28日），澳洲悉尼一家知名華人超市的老闆爆料，在華人超市裏，有一種食品充斥着大量假貨，造假已經成了一種風氣。目前他已經把這種食品從自家超市全面下架，避免惹上不必要的官司。這樣東西就是華人經常拿來煲湯的淮山片。（也叫...

在餐飲界，海底撈是神話般的存在。水果不限量、為食客免費美甲、下雨了幫忙打車、給用餐的孩子送禮物…… 海底撈服務員給顧客免費擦鞋 然而，頂着金字招牌的海底撈，近日卻被爆出一則猛料： 老鼠在後廚地上亂竄、 打掃衛生的簸箕和餐具同池混洗、 用顧客使用的火鍋漏...

有的朋友覺得，食物過了保質期，哪怕是一小時也不應該再吃了；還有朋友覺得只要沒發霉變質但吃無妨…… 保質期究竟是什麼？怎麼又出來個保存期？ 看看專家是怎麼說的！ 1、究竟什麼是食物的保質期？ 食品保質期有兩個別名，分別叫食品最佳食用期和食品最短適用日期...

惡性腫瘤發病的原因是多種因素長期綜合作用的結果，其中主要包括生活環境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等，飲食也是引發癌症的因素之一。「但不管怎麼說，科學、均衡的飲食習慣和健康的生活方式都是維持身體健康的必要條件。」專家稱，「我們平時還應該多吃一...

「垃圾食品」幾乎是被現代人所熟知的一個詞彙，很多營養師也堂而皇之地肆意使用和強調「垃圾食品」。最近，垃圾食品的名單越來越長，紅燒肉、水煮魚、火鍋、麻辣燙等諸多中國傳統美食也紛紛中槍。很多人不禁感嘆：「還有我們能吃的食物嗎？」就此再次問詢曾任聯合國營養官...