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《柳葉刀》實錘:脂肪吃太少易早亡!請記住這個「長壽劑量」(組圖)
2020-09-25

聽到脂肪兩個字,你是否也會先想到肥胖、高血脂、血管堵塞等不健康的標籤? 你真的冤枉它了,脂肪是構成身體細胞的重要成分,既能調節體溫、保護內臟,又是大腦必須的營養素之一。 《生命時報》採訪專家,告訴你脂肪攝入的「長壽劑量」...

瓜子和花生 一個讓你長胖 一個讓你減肥 你知道嗎(圖)
2020-09-16

在家閒着沒事兒的時候,小柳最喜歡的就是邊嗑瓜子邊看電視,當然有時候還會來幾顆花生。 說到瓜子和花生這可是居家旅行的必備,看到瓜子和花生有沒有讓你想到坐火車時經常聽到的那句話呢?——啤酒飲料礦泉水,花生瓜子八寶粥。 其實很...

吃豬蹄對身體有什麼好處?哪些人慎吃?看看營養專家怎麼說(組圖)
2020-09-16

對於很多女性朋友來說,豬蹄是神奇一般的存在,這是因為她們認為豬蹄營養豐富、味道可口,富含膠原蛋白。 對於大多數人來說,豬蹄不但是美味佳肴,還是治病良藥。有人問,豬蹄對身體有什麼好處?什麼人不能吃豬蹄?今天筆者就跟大家來聊聊豬蹄...

糖尿病是雙向道!糖尿病可以吃水果 但這3樣真的碰不得
2020-09-06

打擊糖尿病 近年來最令人興奮的醫學突破之一,便是發現第二型糖尿病是雙向道。換言之,糖尿病是可能改善的,甚至完全治癒。我們團隊多年研究糖尿病終於發現,傳統「糖尿病飲食法」很在乎攝取的熱量和碳水化合物,成效卻極為有限,有一種更強大...

難怪明星愛不釋手!3種食物竟能抑制脂肪吸收越吃越瘦(圖)
2020-09-05

你曾因為減肥就不吃白飯、面等主食嗎?千萬要小心,若是不吃主食,反而容易吃不飽、不滿足,讓人更容易吃下過多的脂肪類食物,而這不但可能讓我們發胖,還會增加高血壓、動脈硬化等心血管疾病風險,相當危險。 針對這樣的問題,日本管理營養士...

桃子堪稱「果中皇后」 涵蓋了人體所需要的大部分營養素(圖)
2020-09-01

古話說:「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」。桃子確實是非常有營養的,被稱為「果中皇后」。桃子的營養素含量非常豐富,除了蛋白、脂肪之外,基本涵蓋了人體所需要的其它的全部營養素,包括膳食纖維,而且桃子裏既有可溶性膳食纖維,也有不溶性膳食纖維,它...

吃豬蹄補膠原蛋白?​真相可能讓你大吃一驚…(圖)
2020-08-25

過了25歲,幾乎所有女性都會感嘆時光飛逝,歲月不饒人。 說到保持年輕,有個詞絕對不陌生,那就是「膠原蛋白」。 「隨着年齡的增長,皮膚的膠原蛋白流失,皮膚變得鬆弛、沒有彈性,想要留住年輕就要補充膠原蛋白」這樣的說法是不是特別熟悉?...

BBC生命實驗:雙胞胎一人只吃糖一人只吃肉 30天後揭開人體秘密(圖集)
2020-08-15

肥胖的元兇是糖(碳水化合物),還是脂肪?低碳飲食和低脂飲食,哪個才能讓人體重更健康? BBC邀請兩位英國醫生拿自己做試驗,與其他幾位醫學、營養學、運動專家一起,完成了一次瘋狂而科學的測試,顛覆了人們的認知…… 同卵雙胞胎兄弟,克...

韭菜和韭黃營養大PK(組圖)
2020-08-14

韭菜和韭黃都是生活中經常食用的佳肴,它們既可做主料,也可做配料或餡料,如最常見的韭菜餃子、韭黃炒雞蛋等。甘愛萍教授介紹,韭黃其實是韭菜的軟化栽培品種,因不見陽光葉綠素分解,葉黃素顯現而呈黃白色。雖然韭菜和韭黃是同一種植物,但它們的營養成分、...

Reader’s Digest:七個令人震驚的減肥誤區(圖)
2020-07-31

你減不下來肥,可能是你的減肥方法從根本上就錯了!近日,美國《讀者文摘》(Reader’s Digest)雜誌列舉了很多人容易踩「坑」的七大減肥誤區,教你減肥的正確打開方式。 誤區1:熱量攝入過少 減過肥的人都...

以前人說多吃肉才有營養 現在人說要多吃蔬菜水果 到底誰正確?(組圖)
2020-06-27

在以前生活條件比較差,物質過度缺乏,平常家庭都是粗茶淡飯,難得吃上幾頓魚、肉,就是大戶人家才也只有逢年過節才吃上肉類,所以大家都覺得只有肉類營養價值才高,而粗茶淡飯就是沒有營養。而今天物質豐富,人們的生活水平大大提高,魚、肉已經是家常菜,我...

長期不吃主食到底有什麼危害呢?(組圖)
2020-06-05

長期不吃主食到底有什麼危害呢? 一、由於主食攝入不足,攝入的熱量無法滿足人體新陳代謝的需要,體內的脂肪、蛋白質過量分解、身體會變得消瘦,確實起到了減肥的目的但是這種方式減下來的特別容易反彈,而且會導致營養不良,頭髮變得枯黃、整...

肥胖的根本原因是氣虛 4種肥胖類型你是哪種(組圖)
2020-05-27

肥胖的根本原因是氣虛。氣化的功能一旦變弱,脂肪與其他廢物就很難代謝到身體之外。 【編者按】肥胖的根本原因是氣虛。氣血充足,身體就能順利吸收營養、排除廢物,並化解脂肪;反之,如果氣虛,脂肪就會堆積體內。中醫將肥胖分為四類,你屬於...