◆核桃堪稱抗氧化之王作用與禁忌：美國飲食協會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損...

微波爐加熱的時候會有輻射，那些加熱過的食物吃了也可能會致癌！我認為那麼多電器裏面，微波爐的輻射是最大的，每次加熱的時候我都不敢靠近…………到底有多少人還在以為微波爐是一個不定時爆炸的核彈？央視曾經進行過一項調查，90%以上的...

民間有句俗話說：七月楊桃，八月楂，九月的板栗笑哈哈。金秋九月，正是板栗上市最佳時機，個大又飽滿，味道也香甜，超市裏，路邊攤，開始擺出了板栗，除了有粉粉糯糯的美味口感，板栗還有乾果之王的美稱，是一種營養價值極高的食物！中醫認為板栗甘、咸、性溫，歸脾經、胃經、腎經，具有健脾養胃、止血...

秋季的板栗營養價值很高，含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等豐富的營養成分，此外還含有礦物質、維生素C等。《本草綱目》中記載：栗治腎虛，要腿無力，能通腎氣，厚腸胃也。板栗可以很好的溫養脾胃，補腎強筋，對一些腰膝酸軟服用後能有效緩解。而板栗中含鉀元素非常豐富，還含有不飽和脂肪和維生素、礦...

中秋佳節，一頓豐盛的家宴是必不可少的，那麼，究竟應該準備哪些美味佳肴呢？分享我家中秋家宴必吃的一道菜就是板栗燜雞，雞跟栗子合起來的諧音就是吉利，雞塊鮮香，栗子粉糯，很是下飯呢。廣東人講究不時不食，板栗號稱秋果之王，它被認為具有健胃、補脾、止瀉、健腦的功效，軟糯香甜，含有豐富的礦物...

秋天，正是萬木凋零，收穫的季節。而在這個時候，美味的板栗便成了人們餐桌上的一道佳肴。然而，你可能不知道，板栗有着一位死對頭，兩者不宜同食，為了你和家人的健康着想，務必了解其中的原因。首先，讓我們來了解一下板栗的營養價值。板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素B1...

氣血虛弱，身體就虛弱。氣血充沛是健康的基礎，調好氣血不容易生病。這裏分享5種補氣食物+5種補血食物，大家不妨吃起來！健康時報圖 曹子豪攝這5種食物能補氣1、韭菜山西省中醫院藥劑科主管藥師席嘯虎2022年在該院公眾號刊文表示，韭菜能補益腎氣、旺盛精力。吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、...

藏在身邊的補腎猛將，不是生蚝韭菜，春天換着吃，身體更硬朗碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛這是唐代詩人賀知章筆下的春，將春天的浪漫、生機體現的淋漓盡致。近幾天氣溫的驟升，使人們再也坐不住，迫不及待地出門欣賞春景，迎接暖春。春天也是養生的好季節，老話說：春養腎，夏養心。人體的腎臟就好比...

說起糖尿病，相信多數人並不陌生，如今像糖尿病的發病率是越來越高，一般定義為糖尿病是有遺傳和環境兩種因素所導致的。其實現在像糖尿病的情況也是成為了現代人的多發病，也是與飲食和作息有着一定的關聯，所以在生活中一定要注重控制好血糖的穩定。而糖尿病並不可怕，可怕的是糖尿病的併發症，對身體...

入冬以後天氣逐漸冷了，廣東的餐桌上少不了各種營養燉湯，滋補營養又好喝，常喝可以提高抵抗力。今天推薦六道廣東人常喝的家常湯，如果你也學會了，就試着做給家人喝吧，冬天來一碗熱湯，全身熱乎乎的，溫暖度過寒冷的冬天。一、板栗雞爪湯準備食材：板栗，雞爪，香菇，蟲草花，紅棗，枸杞。做法步驟：...

時間如過隙白駒，冬天的第一個節氣——立冬到了，早晚溫差大，更感覺到了濃濃的寒意。我們不僅要注意保暖，在飲食上面也要多吃營養防寒的食物，才能安全健康度過冬天。我推薦6種最適合這個時候來進補的時令美食，它們分別是立冬的第一肉、第一菜、第一鮮…&h...

一年一度的中秋節要到了，這是我們比較重要的一個傳統節日，遠在他鄉的遊子都回家和親人團聚，所以這天餐桌的食物有很大的講究。人們除了食月餅，還會吃一些常見的時令蔬菜水果。今天我推薦中秋佳節記得吃5菜3果1酒，這9種傳統食物不僅順應時節，還有着吉祥的寓意，老一輩留下來的傳統，一定要知道...

1、恢復受潮的瓜子瓜子放時間久了受潮變軟,只能浪費扔掉了？其實，只要把瓜子放冰箱冷凍室凍幾個小時，就能恢復酥脆！2、切出完整蛋黃酒店有一道菜叫雞蛋蛋黃菜，被切成兩半，非常完整。他們是怎麼做到的呢？只要將蛋黃放入冰箱1小時後再切，蛋黃就可以切出光滑不破碎的效果啦。3、讓豆類快速煮爛...

俗話說十人九虛，說的是腎虛很常見！至於你是不是腎虛，不妨先對照下面做個小測試！自測：腎虛的10大症狀腎虛有很多表現，如下：①總是莫名感覺怕冷②不缺覺還總打哈欠③經常不斷打噴嚏④面黑無光澤黑眼圈⑤耳朵焦枯⑥總是哼哼唧唧，經常無病呻吟⑦總感覺口咸⑧莫名感到恐懼...

心腦血管疾病對於身心健康都有極大危害，如果發病之後久之不及時，還會導致患者的生命安全受到極大威脅。尤其是對於老年人來講，平時一定要多注意預防心腦血管疾病，除了應該養成定期體檢的好習慣之外，平時還應該多吃這3種可以預防心腦血管疾病的食物。吃什麼能預防心腦血管...

堅果又稱殼果，多為植物種子的子葉或胚乳，營養價值很高。它曾被評選為現代人的10大營養食品之一。日常生活中的十大堅果究竟對人體有哪些功效，食用又有哪些禁忌呢?1核桃堪稱抗氧化之王每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗...