談及東北，人們腦海中首先浮現的便是那濃郁的大字。這片富饒的土地上，物產豐盈，孕育出各式各樣的美食，進而匯聚成獨具特色的東北菜系。其量大、味美的特點，令無數人沉醉其中，無法自拔。就像是一幅壯麗的畫卷，東北菜系在人們的味蕾上展開了一幅豐富多彩的畫卷。接下來，就讓我為大家盤點東北必點6...

說起中國菜系，最著名的就是八大菜系，其他地方也有一些菜系，比如東北菜。東北菜以漢人移民的烹飪技法為基礎，結合東北當地的豐富物產，吸納滿蒙朝等民族和外國的一些飲食元素，自成一系，特點是一菜多味、鹹甜分明、色香味濃，講究吃得豪爽，吃得過癮。東北菜擅長炒、熘、扒、蒸、燉、炸、紅燒，其中...

說到東北菜，有不少人都認為上不了台面，確實，東北菜看起來沒有那麼精緻，但只要是吃過幾次東北菜的朋友，都忘不掉那個味道，小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、鍋包肉、地三鮮等等，吃起來特別香，尤其是拌飯吃，那味道真的是一絕。作為東北經典下飯菜的地三鮮，相信很多朋友都喜歡吃，地三鮮，顧名思義就是地...

在中國東北地區有着一套屬於自己的獨特菜餚，以前很多人對東北菜都不了解，認為東北菜就是大鍋飯、大鍋菜。當許多人品嘗過東北菜之後都對東北菜餚讚不絕口，覺得這種食物真的是太好吃了。而且有很多人提議將東北菜餚列入到八大菜系當中，東北菜這麼受歡迎，為何沒有擠進八大菜系呢？這究竟是因為什麼呢...

中國有句古話，叫作民以食為天。無論何時，無論身處何地，先把肚子填飽，才是最重要的事。在960萬平方公里的土地上，生活着14億多人，這些人每天都致力於把食材變着法地吃出花樣來。在這片豐饒的土地上，隨便找一個地方，基本上都能連吃一周不會重樣。那麼，中國到底哪個省的招牌菜最好吃呢？在網...

地三鮮，是一道東北傳統名菜，是用三種常見的時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒製成的。吃着鮮香，看似做法簡單的地三鮮，實則講究頗多。東北菜，是我國一大地方菜系，它所用食材簡單，做法豪放，像極了彪悍而厚道的東北人。最重要的是，很多味道鮮美的東北菜，都是用最接地氣、最普通的食材烹飪出來的...

所謂生活大概就是一個日子接着一個日子，而日子大概就是一頓美食接着一頓美食。其實每個人也就都有那麼一兩道拿手菜，與菜的食材無關，與菜的複雜程度無關，只是自己用來解饞就可以了。就算是你不會做菜，也會出去尋找美食，因為美食，才是真正能夠溫暖你，治癒你的，現在的生活節奏太快了，很多人在吃...

東北菜可以說是最讓人能夠接受的一個菜系，因為裏面的菜其實都是大眾口味，即便是外地人，還是外國人，其實都是很容易接受的菜，只不過就是有些菜雖然好吃，但是很難做，除了東北大廚，還真的一般不敢輕易嘗試，沒有點功夫做不來，所以就算是東北大廚，也是很煩這幾道菜的！第...

雖然東北菜不在中國八大菜系裏面，不像川菜那樣全國文明。但是，不得不承認，東北菜里也有佼佼者，讓吃過的人回味無窮，無比想念。今天，就為大家推薦東北的6大特色美食，你吃過幾道？鍋包肉鍋包肉，原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興...

中國是一個地大物博的國家，可以說我們國家的國土面積非常的大，所以也是有着南北方兩個地域，但是由於地理條件和天氣的原因，所以南北方在飲食上有着很大的差異，可能男方人喜歡吃的食物，北方人不喜歡，也可能北方人喜歡吃的食物，南方人卻是很嫌棄，而東北菜其實就和東北人...

東北菜的分量常會讓南方人感到困惑與不解。當服務員將那個宛如坦克負重輪的餐盤擺在你眼前，你很容易就能體會到去公園乘船划水卻在交錢後不慎登上核潛艇的那種荒誕感。上次我跟幾個朋友去東北菜館見世面，等到菜端上來的那一刻，我只感覺仿佛踏入了某個微妙的平行空間。這裏的...

說到東北，很多南方人想到的就是鵝毛大雪，東北在我們國家可是說是比較北邊的地方，天氣普遍比較冷，感覺那裏的人一年有一半的時間在穿棉襖。大家幾乎都不知道東北有什麼景點，感覺東北沒什麼好玩的，所以也比較少人去東北旅遊。由於種種原因，大家就對東北的了解比較少了。但...

中國地大物博這句話，好多人都覺得有水分，那是你們沒有去過東北。去了東北，你們就知道這句話，可不是亂來的。東北三省，用地廣人稀四個字，來形容一點都不過分。在787300平方千米的地域上，不到一億人口，比越南的人口都少。並且物產又豐富，白山黑水之間，南有漁場，...

一道美食就是一個江湖，社會是我們每個人的江湖。大家好，我是易辰，用心分享美食，請為美食點讚，感謝您的關注與支持。坐標：蘭州新區。日常更新一道菜：豬肉白菜燉粉條這是一道常見的家常菜，食材簡單，而且烹製也很方便快捷。尤其是裏面燉的粉條，充分吸收湯汁和其他食材的...

東北菜頗有東北人的氣質，熱烈且豪邁。說起東北菜，有人會覺得不講究，沒什麼好吃的。大錯特錯，別只記得東北亂燉和豬肉燉粉條，還有好多能讓我們垂涎三尺的東北菜，例如鍋包肉、溜肉段、地三鮮、酸菜白肉等，都是富有東北地區的特色風味菜餚。雖然東北亂燉這道菜聽起來不講究...