你身邊有沒有這樣的人：酒量不大，一口就紅，臉像煮熟的蝦。
別人還笑他「臉紅說明酒量好，更能喝」。這種「臉紅基因」真的只是酒量問題嗎?
然而，最新研究發現，一喝酒就臉紅的人，或比別人要承擔得更多!
一、喝酒就臉紅，是天賦異稟還是身體警報？
喝酒會臉紅這個現象在亞洲人身上較為常見，之所以有這個情況，得從酒精(乙醇)進入人體後說起。酒精在進入體內後會被胃和小腸吸收進入身體，大部分酒精需要通過肝臟進行代謝。
肝臟分解酒精需要先通過乙醇脫氫酶將其轉換成乙醛，之後再通過乙醛脫氫酶2將乙醛轉換成乙酸。但很多亞洲人的體內的乙醛脫氫酶2基因發生了突變，無法產生足量的酶。在乙醇轉換成乙醛後無法及時處理，導致大量乙醛蓄積。而乙醛蓄積在體內，就會讓人出現面色潮紅、頭痛噁心等症狀。
《科學進展》上的研究顯示，喝酒後容易上臉的人，一次飲酒就可能讓大腦進入急性炎症狀態，發生神經退行性疾病的風險會比普通人高許多。
該研究對全球最大人類基因組數據庫進行了分析，結果發現ALDH1B1基因突變很常見。而亞洲人群中，約有1/4的人同時攜帶2種乙醛脫氫酶基因變異。如果你恰好是這1/4的話，飲酒給身體帶來的後果會比想像中的嚴重許多。
單次中度飲酒就可能會導致顯著的神經炎症發生，讓大腦進入到急性炎症狀態下。且與阿爾茲海默症發生高度相關的Aβ和tau蛋白在酒後的大腦內，會分別增加3.3倍、2.6倍。
《循環》雜誌上發表過一項由香港城市大學聯合多所高校、機構進行的研究，研究發現攜帶ALDH2突變基因（喝酒易臉紅）的人在發生心梗後會有更嚴重的心臟功能障礙，且這類患者的細胞會有明顯的「鐵死亡」跡象。如心肌缺血再灌注的鐵死亡是導致炎症、誘發心肌細胞損傷的誘因，通過抑制鐵死亡可減少心梗面積，為後續的治療減少難度。
簡單來說，喝酒容易臉紅的人心臟所承受的壞死程度會比普通人更重，出現心臟問題後恢復起來的難度會明顯增加。
二、警惕酒後的3種表現，再喝就是「玩命」！
除了喝酒臉紅外，喝酒後出現這幾個症狀，也要高度警惕!這很可能是嚴重疾病的徵兆!
1、酒後劇烈頭痛
酒後出現劇烈的頭痛症狀很可能與腦出血相關，飲酒後會讓血壓急劇上升，腦血管會承受很大的壓力，本身腦血管有病變的人，很容易會破裂出血。而腦出血是個非常兇險的疾病，會出現劇烈頭痛、嘔吐、意識障礙等症狀，很可能會威脅生命。
除了腦出血外，酒後劇烈頭痛還可能與蛛網膜下腔出血相關，該症不及時治療也會威脅生命。
2、酒後發黃
酒後出現尿液、眼睛發黃，需要高度警惕可能是肝臟功能受損所致。因肝臟功能受影響時，會導致體內膽紅素水平上升，尿液會表現為深茶色，皮膚以及眼睛都會異常的黃染。
3、酒後心臟疼痛
酒精除了影響肝臟健康外，還會給心臟帶來不良的影響。長期攝入過量酒精的人，可能會有心臟疼痛的症狀，可能為胸骨絞痛、刺痛、胸悶以及氣促等，這些症狀要警惕與心律不齊、心肌缺血相關。
三、「適量飲酒有益健康」害了多少人？！
「小酌怡情、大酒傷身」「適量飲酒有益健康」這些話很多人到現在還深信不疑，不少人會在睡前喝一杯酒來助眠。殊不知!只要是飲酒，就會給健康帶來傷害!
世界心臟聯盟明確指出，任何程度的飲酒都會損害健康。僅在2019年就有240萬人的死亡與酒精相關，佔全部死亡人數的4.3%。
早前一直有適量飲用紅酒對健康有益的說法，主要是因為紅酒內有白藜蘆醇成分，商家宣傳成白藜蘆醇可對心臟帶來保護作用。但最終還是被戳穿了謊言，那些所謂有益的研究是酒精企業贊助進行的。
研究指出，少量飲酒的人發生冠心病、中風、心力衰竭、高血壓心臟病、動脈瘤以及心肌病等心血管疾病的風險會明顯增加。
長期飲酒還會影響到預期壽命，《BMC公共衛生》上一項有關Klotho(長壽因子)與飲酒量相關性的研究指出，在11558名飲酒者中，中重度飲酒者體內的α-Klotho水平會明顯下降。在調整年齡、生活因素以及性別等因素後，二者的相關性依舊明顯。
相較於從不飲酒者，輕度、原輕度飲酒的人，體內的α-Klotho水平也有明顯下降。
此外，酒精對身體的傷害，從喝下去的第一口就已經開始了。
《酒精性肝病防治指南(2026更新版)》內給出的損傷閾值為：飲酒>5年，折合男女性乙醇攝入量≥40g/d、20g/d;或2周內有大量飲酒時，>80g/d，就可能會導致酒精性肝損傷。
乙醇量的換算公式為：飲酒量(ml)*乙醇含量(%)*0.8.很多人所謂的小酌其實已經到了肝損傷的臨界值。
簡而言之，酒精損傷是以喝下的每口來計算的，不是以喝醉作為評判標準。哪怕每天只喝一口酒，也會逐漸在體內累加傷害，導致肝臟負擔加重、全身癌變風險上升。
酒精對於健康百害而無一利，千萬不要相信所謂的小酌怡情、喝酒助眠等說法，只要是飲酒就會損害健康!
