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中國人待客之道：為何「酒要滿 茶要淺」
2025-04-29

中國人有着歷史悠久的待客之道。「酒要滿，茶要淺」是有關斟酒倒茶的禮儀要求，也是中國傳統待客禮儀中的一條講究，它體現了中國傳統中的細膩考量和文化智慧。

歐美關稅戰燒向「杯中物」 法國財長2字重批！酒商怒了(圖)
2025-03-14

美國川普政府12日起對歐盟鋼鋁製品開徵25%關稅，歐盟隨即宣佈4月對美國商品分2輪徵收報復關稅，波本威士忌稅率50%列首輪。川普13日威脅歐洲別拿美國威士忌開刀，否則很快會對歐洲所有酒類課200%關稅，葡萄酒巨頭法國首當其衝。法國財長14日以「愚蠢」形容美歐可能爆發的貿易戰。歐洲釀酒業界大表不滿，批評歐盟把成員國直接扔向川普虎口。

一喝酒就臉紅的人易患兩種癌(圖)
2025-01-20

如果你是一喝酒就上臉的人，勸你還是別喝了，也別勸其他容易臉紅的人喝酒。喝酒臉紅是因為攜帶了一種基因突變——ALDH2基因突變，35%~45%的亞洲人攜帶這種基因突變。酒精（乙醇）的主要代謝過程分為三步：乙醇——乙醛—&m...

酒精與7種癌症有關聯 美衛生局長吁酒類加注警語(圖)
2025-01-04

美國醫務總監星期五(1月3日)說，酒精飲品應標示癌症風險的警告。此舉可能預示着將轉向對酒類行業進行類似煙草業的更為嚴厲的監管。

敢嘗試嗎？韓國一種酒用糞便釀造(組圖)
2024-12-14

在全球奇葩飲品的浩瀚宇宙中，韓國的屎酒（Ttongsul）是燃燒的黑洞，慘烈地撕碎人們的純真。就像某些飲品能帶你飛，這玩意兒則帶你飛得有點太高，失重之後你會懷疑，自己的血條在味覺的深淵裏，到底還能扛多久。褐色的液體在瓶中靜養，像鐵血戰士在人生最後階段艱難產下的珍露，擰開瓶蓋，一股...

因喝酒丟掉性命的10位明星 最小僅25歲有人…(圖集)
2024-11-29

在娛樂圈的璀璨星光背後，隱藏着許多不為人知的辛酸與無奈。酒精，有時竟成為了一些明星生命的終結者，他們中有的年僅25歲，青春之花剛剛綻放便過早凋零;有的在孤獨中逝去多日後才被發現，令人唏噓不已。今天，我們就來盤點那些因過量飲酒而遺憾離世的10位明星，他們的故事不僅僅是生命的消逝，更...

牛肉放久了如何才能變得美味？這些小技巧一定要知道(組圖)
2024-05-24

以下5種方法能幫助您將又干又硬的牛肉變得美味：1、將牛肉浸泡在醋或酒中，用保鮮膜包住冷藏，可以讓牛肉變軟。2、在牛肉上覆蓋菠蘿或奇異果切片，用保鮮膜包住1小時，牛肉就會變軟。3、在烹煮前先用廚刀拍打牛肉以破壞纖維組織，這樣可減輕韌度。4、在牛肉上塗抹色拉油及水，再用保鮮膜包住冷藏...

做魚時，去腥加酒加醋是大錯特錯，正確的是放「它」，鮮嫩沒腥味(組圖)
2024-04-29

魚肉是我們大家都喜歡吃的一樣美食，吃起來鮮嫩又有營養，是一樣高蛋白，低脂肪的食材，多吃魚肉可以補充我們身體所需要的營養，魚的種類是多種多樣的，什麼黃花魚，鯉魚，鯽魚等等，這都是我們所喜歡吃的，吃起來都是特別的鮮美。就是有一點不好，那就是魚肉腥氣太重，要是在製作的時候不能去除它的腥...

喜歡喝咖啡的人注意，這2種東西不能和咖啡一起吃？這是真的嗎？(組圖)
2023-07-14

在炎熱的夏季，很多人都喜歡喝冰鎮飲料，而這時熱熱的咖啡也絲毫不過時，尤其在人們睏倦的時候，咖啡更是首選，更是世界上最流行的一種飲品。可最近幾年，關於喝咖啡的說法也越來越多，如談及到身體健康上面，喝咖啡到底會不會增加機體患癌與心血管疾病的發生危險？根據相關的資料顯示，在《新英格蘭醫...