如今,不少人把喝茶或喝咖啡當成一種生活習慣。越來越多的研究證實,日常喝茶、喝咖啡確實對身體有諸多好處。那麼經常喝茶與經常喝咖啡的人,誰會更年輕?誰更有健康優勢?
2024年,北京協和醫學院的研究人員發表在《美容皮膚病學雜誌》上的一項研究發現:經常喝咖啡的人,能夠有效降低面部皮膚衰老的風險。
研究納入超過1.6萬名參與者,年齡大部分在45-65歲之間,並收集他們面部皮膚老化的數據。研究綜合分析了喝茶、喝咖啡、喝酒精飲料、喝含糖飲料這4種飲品的飲用和面部皮膚老化之間的因果關係。
研究發現,在4種飲料中,咖啡能夠顯著降低面部皮膚衰老的風險:咖啡攝入可以降低約15%的面部衰老概率。其餘3種飲料未顯示出與面部皮膚衰老之間明確的關聯。
換句話說,經常飲用咖啡的人,其面部皮膚衰老的風險更低、看起來會更年輕。其實,《國際皮膚病學雜誌》2014年也發表過一項類似研究發現:咖啡的攝入,可以使皮膚免受光老化,並減少色素斑沉着。研究人員推測,其原因在於咖啡中含有綠原酸等多酚物質。
那麼,是不是喝咖啡的好處超過了喝茶?並非如此,越來越多的研究發現:既喜歡喝咖啡又喜歡喝茶的人,健康收益最大。
2021年,天津醫科大學研究團隊發表在《公共科學圖書館·醫學》(PLOS Medicine)上的一項研究發現:不論是喝咖啡還是喝茶,都可以降低患痴呆症和中風的風險,既喝茶又喝咖啡效果更好。
2020年,日本研究人員發表在《BMJ開放式糖尿病研究與護理》的一研究發現,每天既喝綠茶又喝咖啡或許能夠幫助糖尿病患者延長壽命,改善生活。每天喝4杯以上綠茶以及2杯以上咖啡的糖尿病患者,5年內的死亡風險降低了63%。
健康喝茶喝咖啡,記住3點
原來,咖啡與茶強強聯手才是「王道」。不過想要健康喝茶喝咖啡,還得記住以下3點:
1.適量飲用
根據研究建議,咖啡因每天攝入210-400毫克為宜,所以咖啡每天1-3杯即可。成年人一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡為宜。
2.儘量白天喝
咖啡因在人體內需要8-10小時左右才能被完全代謝掉,因此建議不要在晚上喝咖啡,最好在下午3點之前飲用。
3.注意控糖
建議喝自己沖泡的茶(綠茶、紅茶、烏龍茶等),咖啡也建議喝無糖或少糖的黑咖啡或者拿鐵咖啡。



















