第1名新加坡百勝廚「叻沙全麥拉麵」
雖然包裝與分量稍有調整，但這款依舊是經典中的經典。麵條厚實帶有手工感，湯頭濃稠、油潤又鮮美，喝起來極具飽足感。它完全展現了新加坡叻沙的精華，是必須親自體驗的代表性之作。
第2名日本一風堂「Karaka辣拉麵」
一風堂系列中這款是最出色的一種。細面與濃厚的豚骨湯頭搭配得天衣無縫，辣味不會喧賓奪主，而是恰到好處地提升層次。加上味噌與肉末之後，整碗面味道瞬間提升。
第3名台灣阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔口味」
台灣知名乾麵品牌阿舍食堂這次推出了全新三叉型麵條，帶來獨特的口感與嚼勁。酸辣醬底融合了芝麻醬的香濃，增加了層次感。整體風味平衡而驚艷，是一次成功的創新。
第4名新加坡Irvins&日清「鹹蛋黃乾麵」
這是日清與鹹蛋薯片品牌 Irvins的合作款。麵條偏薄平，卻能緊緊吸附濃郁的鹹蛋風味。雖然之前就喜歡鹹蛋產品，但這一款比薯片更令人驚艷，味道濃烈卻不膩，表現非常出色。
第5名馬來西亞MyKuali「檳城白咖喱面」
這款在2013年初試時就令人震撼，麵條飽滿彈牙，湯頭濃稠帶有蝦醬與辣味，濃郁又帶點辛香，是徹底改變印象的作品。直到今天仍然讓人驚嘆，若沒嘗過馬來西亞咖喱面，絕對是一大遺憾。
第6名台灣老媽拌麵「黃金鵝油炸醬麵」
台灣的「老媽拌麵」一直以來表現亮眼，這次的寬厚有嚼勁的乾麵搭配炸醬風味，咸香濃郁，讓人聯想到包子餡的滋味。整體非常耐吃，咸香味十足，令人慾罷不能。
第7名馬來西亞Mamee主廚「印尼炒麵仁當口味」
馬來西亞美食一向精彩，而 Mamee Chef品牌多年來也不斷入榜。這款融合了傳統炒麵風味，再加入濃郁的羅勒香氣，讓人覺得既有家常感，又帶有異國風味，宛如一場小小的美食體驗。
第8名日本札幌一番「鹿兒島黑豬高湯味噌拉麵」
這是札幌一番推出的高級味噌拉麵版本。雖然還是油炸面，但表現出乎意料地好。真正的亮點是湯頭，不會被紅味噌過於搶味，反而展現出鮮美又平衡的口感，帶來驚喜的享受。
第9名印尼Indomie「特色風味炒麵」
這款印尼炒泡麵曾在美國短暫上市，也在2011年進過前十榜單。麵條和蔬菜搭配得宜，還附上一碗可啜飲的湯，整體滋味令人驚艷。可惜現在已經買不到了，很希望它能再次回歸。
第10名韓國不倒翁辣炒年糕泡麵
這款是韓國拉麵與辣炒年糕的結合，濃厚的醬汁加上多層次的口感，吃起來非常過癮。它是很典型的安慰食物，而在所有嘗試過的類似產品中，這一款可以說是表現最出色的。
除此之外，里納許也曾單純評比台灣的泡麵，同樣也列出了他心目中的前10名，在這份榜單中，除了打入全球榜單的阿舍食堂、老媽拌麵，還有大拙匠人、元鍋JOHN、面相館、小廚師等品牌的泡麵上榜。
