民以食為天，可有多少人能夠始終做到健康飲食，又有多少人因為過大的壓力而暴飲暴食、三餐不規律、長期重口味飲食等，均會對預期壽命不利。
這也說明了飲食與壽命之間的關係，發表在國際期刊《cell》中的一項研究，發現飲食和長壽的關聯，兩者之間有一定的共性。
在其他的調查中還發現：壽命短的人，吃飯會有這3個壞習慣，越早戒掉越健康。
吃飯時間越來越短：
為了節約吃飯的時間，尤其工作繁忙的上班族，解決一頓飯的時間，幾乎短短的幾分鐘，或十分鐘之內便能吃完。殊不知，這樣的吃飯速度只會增加身體負擔，帶來更多的隱患。
相反，建議大家的細嚼慢咽，在多項研究中，均發現是正常的吃飯方式。在日本一項新研究中，多次證明長期細嚼慢咽的進食，對預防肥胖，控制體重有益。
還有非常有意思的一項研究，在你進食15分鐘後，血糖值會漸漸穩定。並且，這樣的時間還有助於增強飽腹感，刺激大腦神經中樞，發送「吃飽」的信號。而對於吃飯速度過快的人，因為大腦來不及反應，還會不停地多吃，致使機體被迫食用較多的食物，增加肥胖、代謝綜合徵的發生危險。
所以，所謂的細嚼慢咽並不是像大家所想的只是多吃幾口，而是具有保護腸胃、延緩餐後血糖、保持牙齦健康等作用，建議大家把正餐時間控制在半個小時左右最佳。
吃飯時總挑食偏食：
對於經常挑食偏食的人，身體獲取的營養過於單一，久而久之，會造成多種營養素缺乏症，不僅容易三天一小病，五天一大病，還會導致免疫力降低，甚至影響壽命。
反之，在多種人群的膳食指南中，所強調的準則都是在講：食物多樣、合理搭配。也就是說，每天的膳食建議大家包含新鮮蔬菜水果、谷薯類、禽畜肉、蛋奶類、豆類，保證每天攝入12種以上食物，每周25種以上，合理搭配有益健康。
吃飯時過於重口味：
中國人飲食過於重口味，特別食鹽量人均已超過健康標準的2倍之上，但在《我國居民膳食指南》中，告訴大家的是，要做到少油少鹽、控糖控脂。
也就是具體到每天吃鹽量要在5g以內，食用油不得多於35g，糖最好在25g以下，你做到了嗎？
