「醫生，救命啊，我得肝癌了！」
診室里跑進了一個滿頭大汗的中年男子，奇怪的是，他全身顯露出來的皮膚都很黃。醫生急忙請男子坐下，開始問診。
據了解，這名男子姓趙，28歲，於昨天忽然發現自己身體渾身發黃得厲害，連小便也變黃了，嘴巴發乾。趙先生在網上查了一下，都說這是黃疸，還可能是肝癌導致的。
一般來說，大部分肝癌患者都有乙肝的病史，但是趙先生從來都沒有得過乙肝，也沒有相關的家族史，更是不飲酒。醫生給他開了肝臟彩超、肝功能、甲胎蛋白等檢查，結果都顯示正常。
怎麼找也找不到病因，這就很奇怪。醫生思索了一番，於是問他最近有沒有吃黃色的食物，趙先生才說自己最近這段時間吃了一筐砂糖橘。醫生這才明白，這是搞了一個烏龍，造成趙先生渾身皮膚發黃、小便黃的原因正是砂糖橘。
臨床上把吃了橘子後尿液發黃的現象叫做「高胡蘿蔔素血症」，無需過多治療，過幾天症狀就能消失，於是醫生笑着和趙先生解釋了一番，讓他回家去了。
一、忽然全身發黃，小便黃，是什麼問題在搞鬼？
1、飲食錯誤
在飲食上攝入了富含胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔、橘子、芒果等，會導致血液內的胡蘿蔔素含量明顯上升，繼而在皮膚上沉澱，讓整個人變成「小黃人」，這種現象在臨床上被稱之為高胡蘿蔔素血症。
2、藥物
短時間內服用大量含有相同成分的藥物，很容易會誘發藥物性肝損傷發生。出現藥物性肝損傷後，會引起患者出現黃疸、無力、尿黃等症狀，肝損害的程度與用藥劑量呈正相關關係。
3、肝膽疾病
出現異常的全身發黃症狀，很可能是肝膽疾病引起，常見的有肝癌、膽囊癌等。因為腫瘤組織會壓迫肝內外膽管，繼而讓膽汁無法正常排泄，發生膽汁淤積。大量的膽汁會進入血液內，繼而讓體內的膽紅素水平升高，誘發皮膚變黃。
肝功能異常的人，除了會出現皮膚異常的黃染外，還可能會有一些其他的異常症狀。
二、肝不好的人，上廁所可能會有這些異常
1、小便發黃
肝功能異常會導致體內的膽紅素代謝異常，大量的膽紅素進入到血液內，其中有部分會隨着尿液排出體外，繼而會讓尿液變成深黃色，即便是飲水量充足的情況下也是如此。
2、尿液臭味明顯
肝功能下降會導致體內的氨元素代謝異常，在細菌作用下容易產生一些硫化物，尿液內的氨含量會增加，繼而會讓尿液帶有明顯的臭味。
3、腹瀉
有一種腹瀉叫做肝源性腹瀉，比如肝硬化患者處於肝纖維化的晚期階段，這類患者膽汁的分泌與排泄都會出現異常，繼而容易影響到脂肪的消化吸收。大量的油膩物質無法正常吸收，容易引起腹瀉發生。且肝硬化容易引起門靜脈壓力升高、腹水形成，這些也容易讓患者的腸道血液回流不暢，引起便秘發生。
肝臟疾病誘發的腹瀉一般都不成形，每次排便的量不多，但一天可排便2~4次。
4、大便陶土色
出現白色如陶土一般的糞便，需要警提示罹患肝膽疾病所致。肝膽疾病會導致患者的膽汁分泌不暢，繼而讓大便顏色變淺、變白。
除了上述的症狀以外，肝臟疾病還會引起患者出現肝掌、蜘蛛痣、疲乏無力以及眼睛黃染的表現，發現身體存在這些異常後要及時就醫。
肝臟疾病的發生其實存在有一定的「青睞」人群，如若你身上有這些特徵的話，勸你儘早進行檢查。
三、這幾類人尤其要當心！
數據顯示，2020年中國有慢性肝病患者人數達到了4.47億，其中肝癌患者約有41萬人，而且大部分人確診的時候就處於中晚期。身上有這些特徵的人群，罹患肝癌的風險更高。
1、有肝炎的人
罹患肝癌的患者中，超9成有病毒性肝炎病史。長期不對肝炎進行干預治療，可能會逐漸演變成肝硬化、肝癌。
2、喝酒的人
酒精的代謝產物乙醛具有很強的肝細胞毒性，會引起肝細胞代謝紊亂，誘發酒精肝發生。酒精肝患者沒有積極進行干預治療，容易演變成肝硬化、肝癌。
3、脂肪肝患者
在脂肪肝患者中，有部分會發展成肝硬化，而肝硬化階段的人群就距離肝癌很近了。罹患脂肪肝後，一定要積極進行干預。
4、喜歡吃生食的人
愛吃生食的人感染肝吸蟲的風險會大大增加，感染肝吸蟲後，其排泄物會對肝臟帶來炎症刺激。肝吸蟲所帶來的有毒物質，容易誘發一系列的併發症發生，肝癌就是其中之一。
5、糖尿病患者
糖尿病患者罹患肝癌的風險比普通人增加了2~3倍，這是因為糖尿病患者體內存在胰島素抵抗，導致身體無法很好的吸收利用脂肪酸、葡萄糖，脂蛋白的合成也會出現障礙。肝臟內容易發生氧化應激、脂質過氧化，繼而會誘發肝細胞出現炎症壞死。肝臟在反覆慢性炎症的刺激下，容易出現肝硬化，最終誘發肝癌。
年關將至，砂糖橘成為了很多人的「寵兒」，對於愛吃砂糖橘的人來說，要是不想變成「小黃人」，鬧出笑話，一定要注意控制攝入的量。
四、如何健康吃砂糖橘？
砂糖橘在剝皮的時候，表面的「砂」上的囊泡會破裂，繼而產生醛類和萜烯類物質，散發出很強烈的清香味，增加食慾。再加上砂糖橘無渣、多汁，且個頭比較小，和瓜子一樣很容易讓人停不下來。
但不建議日常吃太多砂糖橘，砂糖橘吃太多，不僅僅只是皮膚變黃。
鄭州人民醫院臨床營養科主任張晴表示，砂糖橘內含有的果酸大量進入體內容易影響到正常的消化吸收，繼而容易誘發腹瀉、嘔吐症狀出現。且砂糖橘內的糖分不低，攝入過量容易引起血糖波動過大，還很容易會導致身體上火。
《中國居民膳食指南》建議普通成年人每日水果攝入量保持在200~350g為宜，單吃砂糖橘的話一天也就10來個左右的量。
日常一旦發現自己身體出現異常的發黃表現，要及時就醫進行檢查。當然，首先要排除是否是砂糖橘等食物攝入過多引起
