說到糖尿病，很多人都認為不吃糖就不會得糖尿病，往往容易忽略了發病信號。
其實，糖尿病，可怕的並不是疾病本身，而是其所帶來的併發症。
糖尿病的可怕之處在於，它可以引發各種併發症：
如視網膜病變、腎臟衰竭（進而發展為尿毒症）、糖尿病以及心腦血管（如心衰和心肌梗死等）等多器官的疾病，導致生活質量下降，致殘（如截肢和失明等），甚至死亡。
根據臨床數據顯示，糖尿病演變而來的併發症和急症以及後遺症高達100多種！
根據臨床血管專家以及糖尿病研究學家指出，甜食並非是導致糖尿病引起的併發症和高發性血糖升高的主要誘因，在控制糖量的攝入同時也需減少碳水化合物和澱粉類物質的攝入，避免這幾類物質在體內通過新陳代謝激素水平和血液的運輸轉化成葡萄糖，增加患病的臨床風險。
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糖尿病的「源頭」已揭秘，別再冤枉甜食了，
4物請在飯桌上撤離
1、豆沙
臨床上患有高血糖以及糖尿病的患者飲食原則應該禁吃豆沙類的滋補食材，豆沙製作過程當中會呈現大量的糖精和葡萄糖以及碳水化合物，一旦攝入過量，很容易出現高血糖嚴重增生或者代謝性血糖紊亂臨床病變。
2、年糕
糯米所富含的碳水化合物和葡萄糖超過糖尿病患者正常的攝入糖分指數，臨床上糖尿病患者大量攝入年糕超過機體代謝激素水平和腎臟過濾水平的運轉活性則會導致體內的血糖含量極度不穩定或者急劇升高誘發高發性的糖尿病和高血糖。
3、麵條
根據飲食專家和養生專家指出，麵條所附含的碳水化合物和含糖指數高達80，這兩類物質進入體內，會通過腸胃的蠕動活力和新陳代謝激素水平的轉化功能轉化為葡萄糖以及糖精吸收入血，造成體內的血糖大幅度的波動或者紊亂。
4、豬肝豬油
對於臨床上糖尿病患者而言，立體的各項組織器官和腸胃蠕動活力，長期攝入豬肝豬油的滋補產物，會導致血管壁積累過多的葡萄糖和膽固醇，引起臨床上高發性的冠心病和糖尿病足多種併發症的發生幾率。
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糖尿病最怕的食物！多吃，「趕走」糖尿病！
對於糖尿病的治療，除了藥物之外，同樣重要的是選對食材，控制好飲食。其實，在我們的餐桌上就有糖尿病「克星」食物。
近年來，國內有一個口號叫「把藥房變成廚房」，就是強調食療保健的重要性。我國中醫藥學的飲食養生觀念更是值得發揚。
中國中醫理論博大精深，他認為：是藥三分毒。也就是說，任何補藥，吃多了都會傷身體。但是我們平時吃的食物是綠色健康無傷害的。
給大家分享一道粗糧，被譽為「吸糖王」，糖尿病可以多吃它，控制血糖更輕鬆，而且口感美味。
怕主食？吃對蕎麥血糖好
糖尿病人對主食的選擇一直比較謹慎，米飯麵條等主食升糖指數都比較高，很多糖友都比較擔心，而蕎麥這種粗糧是糖人的福音。
它富含膳食纖維，可改善葡萄糖耐量，降低餐後血糖的上升速度。
不僅升糖指數低，同時還含有蘆丁，對糖尿病並發高脂血症、高膽固醇的防治很有益處。
推薦食譜：涼拌蕎麥麵
食材：
蕎麥麵條80克、雞蛋1個、黃瓜150克、海苔適量、蔥、鹽、油適量
做法：
1、水燒開後，加入蕎麥麵條，煮5分鐘，然後撈起瀝乾水分備用。
2、雞蛋打散並煎成薄片，冷後切絲；黃瓜洗淨切絲；海苔剪成細絲；切蔥花。
3、另起鍋，放入適量植物油、鹽，清水，在鍋內燒開做成淋汁。
3、將蕎麥麵盛碟，加入蛋絲、黃瓜絲、海苔絲，撒上蔥花，再淋上汁便可食用（喜歡辣的朋友可以適量放點辣椒）
吃蕎麥的注意事項：
1、蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。
2、消化功能差、脾胃虛寒、經常腹瀉的人不宜食用蕎麥。
3、為解決蕎麥麵口感粗糙、製作時容易折斷、鬆散的問題，如果自己在家做蕎麥麵，建議糖人在和面的時候加入雞蛋，食鹽，以增加麵條的韌性和細滑。
除了蕎麥之外，很多蔬菜在降血糖方面也都有很好的幫助，那麼，哪些蔬菜是糖尿病的「克星」食物呢？
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菜花
菜花清煮也能有很鮮美的滋味，因此很多人都喜歡吃。而且菜花中富含礦物質鉻，鉻能有效地調節血糖，改善糖耐量。
但是需要提醒的是，菜花不宜煮得過過爛，否則會導致營養成分的流失。
02
豌豆
豌豆和菜花一樣，富含鉻，可促進胰島素分泌。
03
青椒
這是讓很多人意外的選項，事實上，青椒中的曬元素能促進細胞對糖的吸收，令餐後血糖不致上升過快。可調節血糖。
04
空心菜
有研究表明，空心菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖，尤其是紫色的空心菜效果更佳。
05
蠶豆
蠶豆中的膳食纖維豐富，這可在一定程度上降低餐後血糖值。
06
圓白菜
圓白菜中富含維生素E，可以促進人體內胰島素的分泌和形成，進而調節血糖。
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山藥
這主要是從中醫理論出發的考慮，中醫認為山藥健脾益胃、滋腎益精，而糖尿病在很大程度上與人體的肝腎脾相關，正好對應。
除了把這些食物端上餐桌，按摩這兩個穴位，也能帶來意想不到的效果：
按摩療法
重點：養老穴
與傳統養老穴不同
位置：在小指這一側，手腕處有個高起的骨性突起，從這個骨性突起往後大約1厘米。
療效：經常揉按，只在左手不用揉按右手，1天1次，1次10分鐘左右。對於降低血糖，治療糖尿病的一些併發症，有極佳的效果。
然谷穴
位置：腳的內側面，舟骨粗隆的下方，這個赤白肉際的地方。
療效：雙側都要按摩，每天5-10分鐘，對於糖尿病，有比較好的治療效果。
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