土豆絲里加一勺麵粉，沒想到這麼好吃，一周5次還嫌少，上桌掃光

土豆絲里加一勺麵粉，沒想到這麼好吃，一周5次還嫌少，上桌掃光。土豆富含豐富的維生素，蛋白質，粗纖維等，多吃土豆對身體是有益處的，但是提起土豆做法，大家的第一反應就是炒土豆絲，炸薯條，或者煮着吃，這幾種吃法我們幾乎是從小吃到大，土豆雖好吃，但是做法卻相對簡單，尤其是炸薯條，小朋友是個個都喜歡吃，今天就給大家分享一個土豆的新吃法，不炒不燉不油炸，下面一起來看看怎麼做的吧。

準備食材：

土豆、鹽、胡椒粉、十三香、普通麵粉、清水、食用油、黑芝麻、番茄醬、沙拉醬

具體做法：

1.先把土豆削去外皮，然後擦成土豆絲，擦好後清洗一遍瀝乾水分，倒入盆中。

2.往裏面加點食鹽和胡椒粉，再加點十三香，攪拌均勻後加入適量的麵粉和清水，攪拌成這樣就可以了。

3.電餅鐺預熱後多刷點油，抹平後撒點黑芝麻，蓋上蓋子燜兩分鐘左右。

4.底部烙至金黃後翻面烙，然後蓋上蓋子繼續烙，來回翻面烙至熟透。

5.往上面擠點番茄醬，再擠點沙拉醬，這樣做特別的好吃，不喜歡也可以不加，早餐餅這樣做營養又美味，喜歡的朋友趕緊在家試試吧。