今年夏天格外炎熱，雪糕市場也異常火爆。此前「跨界吃冰」的貴州茅台無疑再為今年的雪糕市場再添「一把火」。
記者發現，由於目前配送範圍限制以及旗艦店較少等原因，電商平台上，已衍生出「代購」茅台雪糕業務，「代購」價格約120~240元/杯，相較原價的66元/杯最高溢價超3倍。
不過，記者從一些雪糕銷售渠道、消費者處了解到，當下雪糕主流價格在10~20元之間，超高端雪糕已很難再打動消費者。另一方面，隨着茅台雪糕旗艦店的陸續開業，上述熱炒現象或很快降溫。
茅台雪糕被熱炒電商"代購"溢價超3倍
5月19日，茅台全國首家雪糕旗艦店開張營業，正式開啟線下銷售。5月29日，伴隨着第二家雪糕旗艦店在貴陽的正式開業，茅台新數字營銷平台「i茅台」也同步開啟了茅台雪糕的線上銷售。
當天上新的三款產品在包裝、價格等方面均與此前上市的產品不同。三款產品分別為經典原味75g（66元/杯）、青梅煮酒味78g（59元/杯）、香草口味75g（66元/杯）。以上三款口味均為茅台、蒙牛聯名推出的全乳脂雪糕，三款產品茅台酒含量比例分別為2%、1.6%、2%。
但彼時，線上銷售僅限於貴陽市的部分區域。在茅台強大的品牌效應和茅台酒的稀缺屬性影響下，不少消費者躍躍欲試，奈何由於銷售渠道的限制而「可遇不可求」。
這也讓不少人「嗅」到了商機。近日，記者發現，在淘寶平台上出現了不少茅台雪糕「代購」店鋪，「正品保障，順豐包郵」的字樣引來不少消費者搶購。記者在某月銷1000+的店鋪看到，經典原味茅台雪糕739元/6杯，折合約123元/杯，相較於原價66元/杯溢價近一倍。
然而，上述價格還不是最貴的，甚至有店鋪標出經典原味1405.8元/6杯的天價，折合234.3元/杯，較原價溢價超３倍。但截至發稿，該店鋪還未有成交記錄。
多城旗艦店開業有店排隊2小時有人狂買30個
近年來，消費升級趨勢下，雪糕價格也在逐步攀升，低價雪糕越來越少，5元以下的雪糕逐漸退出線下市場。
但並不是所有消費者都願意為高價雪糕買單。《每日經濟新聞》記者近期走訪雪糕銷售渠道了解到，當下主流價格帶在10~18元。
成都一家副食店老闆稱，「我們冰櫃中的雪糕，最貴的20，最便宜的13，主要都是十多塊錢的」「還有更貴的我們沒上」。該老闆介紹，單價40多元、60多元的雪糕太貴，並不好賣。
可見，超高端雪糕對消費者的吸引力依然有限。
80後消費者劉女士在接受記者微信採訪時直言：「66塊錢買一盒雪糕，如果是茅台出的，感覺很新奇，我可能會買一次。就算非常好吃，也招架不住長期買，更不會每天都吃。因為雪糕這個東西本來就是天氣熱了，經過超市才買一根解解暑。」
值得注意的是，隨着茅台雪糕旗艦店全國旗艦店的陸續開張，上述熱炒現象或將降溫。
6月29日，茅台雪糕南京旗艦店開業，這也是江蘇首家門店。其中茅台雪糕有青梅煮酒、經典原味、香草3種口味，價格在59-66元/份。據店長介紹，早上10點剛開門時最忙，顧客要排兩個多小時。
同日，茅台雪糕西安旗艦店開業。記者實探發現，現場有50多人排隊等候購買，最高峰時期人數接近百人。有人一口氣買了30個。
此外，從6月29日起，貴州、江蘇、陝西全省開放購買。而7月9日，長沙、杭州、武漢、廣州、深圳茅台雪糕旗艦店開業。「i茅台」同步在以上城市所在省份發售。
