早餐吃什麼？這個問題總是困擾着不少人，但是對我而言，實在是簡單。早餐吃什麼不重要，包子、油條、餡餅都可以，不過豆漿是必不可少的。早上來一杯香甜可口的豆漿，就會讓我十分滿足。
豆漿機、破壁機現在太常見了，而且用處非常多，價格也不算貴，幾乎每個家庭中都必備一台。提前一天晚上，把豆子泡好，然後第二天早上，直接來打豆漿就可以了，簡單得很。
豆漿不僅口感好，而且營養價值高，大人小孩都特別適合。
不過打豆漿，不少人總會碰到一個問題，為什麼自己打出來的豆漿，味道總是不香？再來對比早餐店裏賣的豆漿，簡直一個天上一個地下，早餐店裏的香濃又細膩，實在太美味。
那麼接下來就給大家分享，打豆漿的關鍵1招，學會之後打出來的豆漿超級好喝。
所需食材：清水、黃豆、冰糖
1、首先就是準備一些黃豆，將其放到水裏泡上，一般要浸泡幾個小時才行，因此我一般都是晚上泡，第二天早上用。不過要注意的是，現在天氣越來越熱了，所以儘量將其放在冰箱內冷藏，否則很容易酸掉。
2、浸泡一個晚上之後，我們再把黃豆撈出來，用清水沖洗乾淨即可。下面就是很關鍵的1步，這一步大家不要忽略，多做這一步打出來的豆漿，會更香醇更好喝。準備一鍋清水，把黃豆放進去，開始煮。
3、煮15分鐘之後，把黃豆撈出來，然後將其放在豆漿機中。放上適量的清水，再把冰糖放進去，開始打豆漿。這樣打好的豆漿，直接倒出來喝就可以了。很多人還說，要再下鍋煮一下，其實沒有必要，因為現在的豆漿機，都有煮熟的功能，直接喝是完全可以的。
這樣打出來的豆漿，口感細膩香醇，而且不會有殘渣，喝起來實在太美味。和早餐店裏的比起來，也絲毫不遜色，甚至可以說更好喝。
最近天氣熱了，我認為早餐更是必不可少，早上來一杯香噴噴的豆漿，享受美味的同時，還能讓人食慾大增、補充充足的營養。
烹飪小貼士：
豆漿不要直接打，教你一招，把黃豆放在水中，煮15分鐘然後再來打豆漿，這樣打出來會更好喝。
