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吃蝦皮並不能補鈣?這4種食物才是補鈣「好手」,別傻傻錯過

想要補鈣維持骨骼健康,應該找對方法。有的人在補鈣時很盲目,浪費許多時間依然徒勞無功,而在持續缺鈣的影響下骨頭會變得脆弱,是部分人骨質疏鬆症出現的原因,需要找對方法並持之以恆。那些選擇蝦皮提供營養的人,會覺得蝦皮鈣質含量豐富,能有效補鈣,事實是否如此呢?

蝦皮也就是毛蝦,個頭小,製作後外殼薄脆,如果通過吃蝦皮的方式來補鈣,可能會帶來影響。有的人本身消化能力差,營養物質的吸收速度緩慢,而蝦皮攝入過多會增加消化壓力,裏面的鈣質也很難被人體獲取,因此,想要真正補鈣應該選擇合適的食物,蝦皮並不提倡。

哪些食物才有補鈣作用?

1、油菜花

真正有補鈣效果的食物可以適量吃,例如油菜花。油菜花作為綠色蔬菜的一種,其營養價值較高,可以為人體提供豐富的膳食纖維,增加飽腹感之外促進腸道蠕動,加速糞便排泄,也可以避免能量獲取過多容易發胖。有的人愛吃肉,蔬菜很拒絕,卻不知道葷素搭配恰當才是維持健康的前提。平時不要過度依賴肉類食物,應該多吃點新鮮的蔬菜。

2、黃豆

黃豆是豆類食物的一種,作為原材料可以製作成多種豆製品,常見的豆腐、豆乾、腐竹、豆漿都是黃豆製作而成的,其含有的植物蛋白很豐富,滿足機體需求可以增強抵抗力,另外,還有多種微量元素、礦物質、維生素可以獲取。而之所以黃豆也能補鈣,主要和其鈣質含量豐富有關。

3、牛奶

生活中有部分人不喜歡喝牛奶,牛奶就算有奶香氣,但味道很淡,有的人還覺得牛奶有一股腥味,因此很拒絕,卻不知道牛奶是獲取豐富鈣質的來源,其他的乳製品也可以人體提供鈣質而強健骨骼,包括酸奶,奶酪。為了促進骨骼健康,預防疾病,在身體適應的情況下這類食物應該適量攝入。

4、芝麻

有的食品鈣質含量豐富,但部分人卻不愛吃,例如黑芝麻。黑芝麻作為黑色食物,本身功效多,還有藥用價值,有的人頭髮狀態差,腎臟功能降低,通過攝入黑芝麻有改善作用。另外,黑芝麻有多種製作方式,一般作為食物的點綴,還可以做成黑芝麻丸,黑芝麻糊等,裏面有豐富的鈣質以及多種微量元素可以提供。

責任編輯: 宋雲  來源:醫聯媒體 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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