「要想無病，腹中常空，要想不死，腸中無屎。」保持大便通暢非常重要，為了緩解，大家用了很多辦法。酵素就是其中一種。不少商家神乎其神地吹噓它的功能，然而一則「駭人」的新聞給大家敲響了警鐘。
吃3年酵素，大腸表面宛若蛇皮
杭州63歲的王阿姨便秘多年。3年前，她聽人說酵素能通便，便開始購買酵素，食用後上廁所果然通暢了很多，漸漸地便依賴上了酵素。
但在近日的一次結腸鏡檢查中，醫生發現王阿姨的腸子竟然佈滿了棕黑色的花紋，看起來像「蛇皮」一樣，十分嚇人。
原來，王阿姨這是患上了「結腸黑變病」，俗稱「黑腸子」。該主要由蒽醌類瀉藥引發，但長期服用會造成腸道蠕動力減弱、腸道變黑甚至癌變等後果。
酵素真能減肥刮油嗎？
一直以來，在商家的宣傳下，很多人都以為酵素可以瘦身、美白、清腸道等。酵素也成了「當代養生人」心中的「大餐後悔藥」。
酒足飯飽吃酵素，身材依舊美美噠。但酵素真的能清腸道嗎？
其實，酵素就是酶，最早由日本學術界提出。不少消費者錯誤地認為，食用酵素可以補充人體缺乏的酶，促進腸胃消化，從而起到減肥和排毒的作用。
酵素的本質是有催化活性的蛋白質，但其保持活性的前提是保證蛋白質高級結構的完整性。而吃進去的蛋白質會經過胃酸的洗禮而變性，進而被胃腸消化酶瓦解，最終都會成為肽的碎片或者氨基酸。
正常情況下，人體內的酶都是自給自足，一般不需要外界補充。市面上售賣的酵素是從植物中提煉出來的，它屬於人體之外的蛋白質，並不是我們自身的活體細胞分泌出來的具有生物活性的蛋白質，食用酵素僅僅只算是補充了蛋白質。
但是也有不少人，就像王阿姨一樣，在食用酵素產品後，確實解決了便秘的問題。從體感上來說，酵素產品似乎是有效的。那麼酵素產品中真正有通便作用的是什麼呢？
中國營養學會會員金星在分析了一款某電商平台上排名第一的酵素產品的原料構成後發現，該酵素產品中加入了有潤腸通便作用的配料，例如山梨糖醇、決明子、火麻仁。
其中的山梨糖醇並不陌生，是一種口服緩瀉劑，臨床上會製成滲透性利尿藥，便秘的時候常用的開塞露的成分就是山梨糖醇和甘油；決明子富含蒽醌、萘並吡喃酮和脂肪酸等類化學成分，具有一定的降血脂、潤腸通便等作用；火麻仁因為含大量的脂肪油，能刺激腸黏膜，使分泌增多，蠕動加快，減少大腸吸收水分，故也有治療便秘的作用。
市面上有很多排毒、養顏、通便的產品，可能有短期的療效，但常年累月服用不僅會導致腸道蠕動力減，形成藥物依賴，其中的刺激性瀉藥成分還有可能會傷害腸粘膜。王阿姨正是因為食用的酵素產品中含蒽醌類瀉藥，引發了「結腸黑變病。
日常的10建議，擺脫"便秘"
腸道是身體最大的免疫器官，大便是充滿毒素和細菌的物質，不及時排泄，細菌量就會大量繁殖、毒素被反覆吸收，會導致消化不良、便秘、腸黏膜病變、甚至癌變。比如心腦血管病，大便時用力過度，可能導致疾病突發。
及時治療便秘是非常有必要的。以下10個建議，助你擺脫便秘：
1.每天喝3升水
體內水分不足會引起便秘。若體內缺水，就會令大便乾燥，無法順利排出。要想防治便秘，除了果蔬等食物中的水分外，每天最好額外再喝約3升的水。
2.堅持規律排便
養成定時解大便的習慣，最好在早餐後20分鐘。排大便是中樞神經支配下的全身性協調動作，排便時注意力要集中，不要讀書看報玩手機、思考問題。
3.提肛、摩腹促排便
三餐後順時針按摩腹部，每次50下，可促進腸道蠕動，然後左、右轉動腰骶部。
腹部按摩方法：患者取仰臥位或半臥位，雙腿稍屈曲，腹部放鬆，從右下腹開始向上、向左、再向下順時針對向按摩，每天2—3次，每次50圈。
對有便意而排出不暢者，可練習撮谷道，又叫提肛動作：每日清晨醒來和晚上睡前做，平臥，每次50下。
這是一種獨特的養生之術，其具體做法概括為「收、抵、提、閉、松」五字訣。
收：將臀部、大腿收緊；
抵：舌抵上齶；
提：向上收提會陰部及肛門，同時吸氣；
閉：稍閉氣凝神；
松：然後慢慢呼氣，緩緩放鬆肛門、會陰部和全身。
長期堅持做撮谷道，可以升提陽氣，使真氣存內，氣血充盈，強壯臟腑，暢通谷道，達到防治便秘作用，中醫有「任督二脈通、百脈皆通」之說。
4.多攝入粗纖維食物
很多時候腸胃蠕動之所以會變慢，與缺乏刺激有着很大的關係，因此在平時生活中建議經常有便秘等情況的人群多吃些富含有粗纖維的食物。比如像玉米、燕麥、大豆，多吃白菜、芹菜、韭菜、蘿蔔等，這些食物中具有很好的通便作用。
5.適當增加脂肪供給
高脂肪食物裏面的植物油能分解脂肪酸，增強腸蠕動，潤滑腸道。乾果仁裏面含有大量的油脂，適當的增加有通便的作用。
6.每天快走30分鐘
上班族成天坐着面對電腦、缺乏運動也影響腸道蠕動，體內的毒素、毛孔里的毒素沒法及時清空。所以建議大家天天快走30分鐘，最好天天再做一套健身操。平時雙休日，也要多外出遠足、打球或游泳，這都是增進體內暢通的好方法。
7.洗澡時巧揉肚子緩解便秘
洗澡時可以用手掌在腹部按順時針方向按摩，同時腹部一鼓一收地大口呼吸，並淋浴腹部，可治療慢性便秘並防治痔瘡。而神經性便秘，則要沿着腸部用40℃熱水沖3分鐘左右，再用25℃的溫水沖10秒鐘，反覆5次，可讓大腸的蠕動增加。
8.多吃果膠食物以及產氣食物
果膠食物有很多，很多的水果和蔬菜都是屬於這個範圍，例如蘋果、香蕉、柑橘、胡蘿蔔以及捲心菜等等，這些都是屬於果膠食物，能夠很好的起到軟化大便的作用，有效的減少便秘的情況。
9.熱水泡腳
保證血液循環的通暢能促進體內機能的正常運行，這樣一來，便秘自然不會來困擾你。
10.飲食有節
養成合理的飲食習慣，即定時定量，不能饑飽無常，不能暴飲暴食，軟硬冷熱相宜，飲食乾淨衛生，食品多樣化。經常變換花樣、種類，注意色、香、味俱全，以增加食慾。
調節便秘適當食用有助潤腸的食物，如蜂蜜、酸奶等。可經常食用一些有防治便秘作用的藥粥，如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、紅薯粥等；少吃強烈刺激、助熱食物，如辣椒、咖喱等調味品，忌飲酒或濃茶。
