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為什麼不給孩子吃草莓?這個理由可能出乎你的意料

天氣越來越冷,又到了一年一度吃草莓的季節。然而,隨着草莓上市,關於草莓的傳言也開始蠢蠢欲動。

好吃又好看的草莓,到底適不適合孩子吃呢?

從丁香媽媽收到的留言可以看出,大家似乎對草莓都不太放心。

「草莓農藥很多吧?」

「草莓打激素吧?」

看起來大家對草莓的成見頗深。

其實,不給孩子吃草莓的理由,只有一個,那就是......

太貴了

孩子吃起草莓,一個接一個停不下來,老母親看着心痛、肉痛、錢包痛。

至於其他鍋,草莓可不背。為了給草莓正名,丁香媽媽今天要站出來說幾句公道話。

草莓很委屈,總是背罵名

可能是因為草莓的口感和長相在一眾水果中都較為出眾,以至於江湖上有着不少關於草莓「有毒」的傳言。

1.草莓反季節?營養差不多

媽媽們提到最多的就是反季節的問題。

實際上,反季節水果的出現得益於大棚種植技術的提高和運輸系統的完善。

它的出現,讓人們在冬天也可以吃上夏天的草莓,活脫脫地展現「科技改變生活」。

當然,媽媽擔心的還是反季節水果的安全問題。

本該是夏天長的東西,現在讓它長在冬天。媽媽們肯定就會想:「違背了自然規律,肯定不安全吧?」

水果生長看的不是季節,而是相應的溫度、濕度以及光照等具體生長條件。

現代技術讓這些條件能夠輕鬆實現,草莓自然生長,口味上也許會有點差別,但安全性基本不用擔心。

2.草莓打激素?只對植物起作用

看到這裏,有些媽媽可能會問,那反季節水果用噴激素的方式促進生長,這肯定有問題吧?

種在大棚里的草莓,確實會噴一些植物生長調節劑(也叫植物激素)來促進落果、成熟,但這並不是公眾所認為的「激素」。

比方說,用於促進草莓落果的膨大劑,就是植物生長調節劑的一種,它能讓草莓的果實變得更加飽滿。

實際上,植物生長調節劑的使用量非常微小,並且只對植物起作用,對人體沒有影響。

那些說吃了草莓會導致寶寶性早熟的人,可能是把自己當成了一株植物了吧......

3.草莓有農殘?可以放心吃

很多媽媽聽到「農藥殘留」四個字就慌了,其實大可不必。

首先我們要先正視農藥。

農藥的發明為果蔬的產量提升保駕護航,大大減少了病蟲害,也正因為如此我們可以吃到很多很多草莓,也能吃得起草莓(大大減產後,更貴了不是嗎)。

隨着國家對農藥的經營使用管理越來越嚴格,農藥的毒性也大大下降。

2015年頒佈實施的《食品安全法》中就有明確規定,禁止將劇毒、高毒農藥用於蔬菜、瓜果、茶葉等農作物中。

現代農藥技術都以安全為主要出發點來提升的,只要規範地使用農藥,在安全間隔期後採收的農產品農藥殘留量,一般都不會超過規定的最大限量。選擇正規商超購入,可以保證食用安全,不影響人體健康。

甜甜的草莓

其實很適合孩子吃

草莓中富含維生素 C,每100克草莓中,就有47毫克維生素 C,遠遠勝過蘋果、梨子等一眾水果。

如果是要給娃補充維生素 C,吃草莓的效果好過酸得沒法下嘴的檸檬哦(每100克含有22毫克維生素 C)。

草莓中的膳食纖維也很多豐富,可以有效防止寶寶便秘,保持便便的通暢。

另外,草莓中的水分充足,在乾燥的冬天,能給寶寶很好地補充水分。

難能可貴的是,集以上優點的草莓,居然含糖量不高(6%以下),甜味也不重,對寶寶來說也很健康。

看完文章,這下是不是可以放心給娃吃草莓啦?

監製:花花

責任編輯: 劉詩雨  來源:丁香媽媽 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://hk.aboluowang.com/2021/0107/1542835.html

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