這間擁有美國25%圈養豬的肉品公司，早在2013年已被中國的萬洲國際集團（前稱雙匯火腿）以47億美元的價格收購。隨着最近美國肉品供應短缺，中資收購食品業所牽扯的國安疑慮又再次被提起。

1月14日「中國食品安全風險治理研究成果報告會」上，大陸學者稱要應對食品安全「謠言」，被民眾指事實打臉。圖為北京一位男子在超市猶豫不知該選購何品牌的奶粉。 近日一些中共學者再次聲稱要應對食品安全「謠言」，但是民眾表示，大陸食品...

日前，一段在中國大陸拍攝的中秋月餅製作加工視頻，引起了網友們的關注。上個月，梨視頻的一名訪客在山東省走訪了三家月餅製作工廠，其秘密拍攝的視頻，披露了這三家工廠的低劣食品安全標準，食品質量令人擔憂。

根據聯邦內部記錄顯示，加拿大食品檢驗局在2017年至2019年初期間截獲了來自中國的近900種食品，發現的問題包括標籤造假、食材說明沒有提及過敏物質、食品中發現有害污染物（如金屬、玻璃和昆蟲），但報告顯示，只有4次貨物被送回中國。 ...

2019年5月30日廣東學生家長歐陽牡丹在河源市長安街郵局營業處門前準備郵寄信息公開申請信函。 星期六（6月1日）是國際兒童節。中國廣東的一些學生家長向當地教育和食品安全監管部門發出申請函，要求他們根據中國新修訂施行的信息公開...

故國舊影：讀畢是書。如他的許多的人，正如劃破暗夜的流星，過時是分外的耀目；而過去了，卻實在不留什麼痕迹。但它燃燒殆盡的身軀，已然昭示着黎明並不是不會到來，給人們以希望。有人說「在那個時代他才是難能可貴」，不對，因為在今天，他這樣的人...

越南發生非洲豬瘟，台灣農委會非洲豬瘟中央災害應變中心表示，2月20日凌晨0時起從越南違規攜帶豬肉產品入境將處新台幣20萬元罰款，外來人士未繳清罰款將被拒絕入境。 去年8月以來，非洲豬瘟在中國大陸迅速蔓延，並威脅到世界其它國家和...

江蘇省興化市有家長近日發現，其子女就讀小學所派發的牛奶是保質期只有兩天。（網上截圖） 中國各地多間校園，最近頻發涉及食品安全、引發學生和家長抗議的事件。江蘇省興化市有大型乳製品企業，被揭發向學校供應疑似過期牛奶，惹來民...

五嶽散人：說真的，學校孩子的食品安全問題有什麼難解決的么？兩個措施就能解決。1、老師、校長與學生一起吃。日本很多學校就是這麼做的；2、建立家長委員會，從供貨商到成品製作，由家長委員會考察並投票選擇，並接受家長委員會監督。這兩件事從操作層面難么？肯定不難啊。哪個學校成千上萬家長里不能選出個三十個人成立委員會？誰能比家長更關心孩子的健康？弄個攝像頭讓校領導坐在那裡吃飯也不難吧？

老夫曾在N年前任職於成都市某涉外酒店的總辦主任，其對外宣稱是准四星，大約有200多名員工，職權管轄範圍包括車隊和員工食堂。聽說員工食堂有可能要外包，便有很多「大神」通過各種關係、各種渠道來找我老人家。於燈紅酒綠中稱兄道弟，觥籌交錯，極盡敞歡...

大批家長示威，但卻被警方用辣椒水驅趕 近日，中國四川成都七中實驗學校多名小學部的學生家長曝光，學校食堂使用過期變質發霉的食材。發霉變質的食物是一級致癌物，負責該校食堂的公司供應10萬在校學生的膳食。13日數千名家長到學校抗議，...

中共最高院院長周強12日兩會報告稱「嚴懲危害國家安全犯罪」。同一天，網上曝光了這個頭等大事──「成都七中實驗學校給孩子喂‘豬食’」。 綜合相關信息，3月12日晚，多名家長在微博上發帖表示自家孩子就讀的成都七中實...

3月13日，四川成都市溫江區七中實驗學校門口被數千名家長圍堵，抗議學校食堂使用發霉的食材。（視頻截圖） 3月13日，四川成都市溫江區七中實驗學校門口被數千名家長圍堵，抗議學校食堂使用發霉的食材。政府出動上千警力噴辣椒水鎮壓維權...

飯桌上少不了雞鴨魚肉，然而近期一份抗生素污染地圖揭露了隱藏在我們食物體系中的驚人事實——為了供養工業化養殖業，每年有數萬噸抗生素經由養殖動物和我們的身體，進入水土環境，致使各種病菌嚴重抗藥，雞鴨豬牛魚全部淪陷。 01 廣...

「本產品不含中國成分，可放心使用」 看到這樣的話，總覺得特別諷刺…… 還記得此前，有媒體報道，加拿大一位華裔在超市購物時發現，他購買的狗糧上赫然印着「不含來自中國成分」的字樣。 華裔看到後義憤填膺，認為這是赤裸裸的「歧視」...

唐朝時，嚴格杜絕有毒有害食品流通。根據《唐律疏議》記載，如果食品變了質，食品的所有者必須立刻銷毀食品，否則要被杖打90下；不銷毀有害食品，送人或繼續出售，致人生病，食品所有者要被判處徒刑一年；如果這種食品致人死亡，食品所有者則要被判處絞刑。別人在不知情的情況下，吃了本應被銷毀但未被銷毀的有害食品而造成死亡，食品所有者也要按過失殺人來處罰。

加工肉類增加罹癌風險，特別是腸癌，應盡量使用天然肉類。 如今，很多垃圾食品都被宣傳為健康食品，美國媒體「健康餐盤」（Clean Plates）創始人傑瑞德‧考奇（Jared Koch）近日發文羅列了九種被誤認為健康的常見食品，...

10月23日凌晨，就上海市民辦中芯學校食品安全問題，上海市食葯監局和市教委發布調查處置情況通報稱，已對涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂食食品科技有限公司立案調查，已責令民辦中芯學校董事會向家長和社會公開道歉，免去校長職務接受調查。 ...

燕麥致癌、食鹽有毒……在很多網絡自媒體上，食品安全謠言層出不窮。一些舊謠言甚至在專家闢謠後，過一段時間改頭換面捲土重來，閱讀量動輒10萬以上，引發人們的焦慮。 《2017年食品造謠治理報告》顯示，微信是食品謠言傳播主平台，佔比高達72...

中國的火鍋連鎖品牌海底撈於周三（9月26日）在香港掛牌上市，公司市值約940億港幣。 因此，外界對海底撈的期望頗高。但也有評論認為，海底撈的估值過高。正式交易前的暗盤上漲8%左右，首個交易日收盤後，海底撈收17.82港元每股，股...