肝臟不好，還是因為生活習慣不好導致的，說白了也就是自己做的。比如到點不睡，玩手機，熬夜，長期吸煙，經常吃些傷肝的食物，這樣慢慢就會讓肝臟受到傷害，變得越來越」硬「。
所以想要讓肝臟保持健康，那麼首先就要改掉這些壞習慣，在飲食方面，一定要注意少吃這幾種傷肝食物。下面就讓我們看看專家具體的介紹。
1、醃製食物
熏魚，臘肉，酸菜，鹹肉等醃製食品，耐儲存，而且風味獨特，深受人們喜愛，不少家庭都會常備一些以備不時之需。但是這些醃製食品無一例外，都會在製作過程中添加不少的食鹽，而且如果醃製不當，或是醃製時間過長，其中會產生一些如亞硝酸鹽等有害物質。
當人體吃進這些有害物質後，就要依賴肝臟來解毒，久而久之，就會有不少有毒物質留在肝臟中，從而傷害到肝臟健康。
2、動物內臟
動物內臟中含有較多有害健康的金屬元素和細菌。如果肝不好的人長期食用的話，就會造成體內的銅離子失衡，使得過多的銅元素積累在肝臟細胞中，誘發肝病。
3、高糖食物
甜食是不少人喜歡的一種美食，但是經常吃得過甜，就會造成甜蜜的負擔，加重肝臟的代謝工作量，還會讓糖分轉化成的脂肪過多的儲存在肝臟中，誘發脂肪肝，引發肥胖，而肥胖是導致很多疾病的根源。所以為了身體健康，平時最好是少吃些甜食。
4、燒烤麻辣燙
很多人都喜歡在下班後與三，五好友相約在外面吃些燒烤麻辣燙，聊會天再回家。雖然這樣吃得過癮，可以愉悅身心，但是燒烤並不是一種健康的烹飪方式，當肉在高溫下烤炙時，會產生一種苯並芘的有毒物質，這種物質會加重肝臟的負擔，誘發肝病。而麻辣燙等辛辣刺激的食物還會損傷胃黏膜，造成胃酸分泌過多，也會加重肝臟負擔。
5、高脂油炸食物
高脂油炸食物，很容易誘發脂肪代謝紊亂，容易讓脂肪堆積。而肝不好的人，肝細胞受損，會讓膽汁在肝內淤積，對於脂肪的分解消化吸收能力減退，攝入此類食物過多，就會增加肝臟負擔，加重病情。
6、葵花籽
肝不好的人平時一定要少吃葵花籽，因為瓜子中含有大量不飽和脂肪酸，吃得太多會導致體內的膽鹼被過多消化，從而讓脂肪更易堆積在肝臟中，損傷到肝細胞。
7、酒
酒對於肝臟有着直接損傷的作用，會導致肝細胞變性壞死。所以肝不好的人一定要遠離酒精，哪怕是少量喝酒，都容易讓病情反覆和加重。
肝臟不好的自身解毒能力很弱，所以在飲食上應該選擇既有營養又不會給肝臟帶來負擔的食物，比如西紅柿，木耳，蘑菇，空心菜等蔬菜，木瓜，梨等新鮮水果。
