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「排骨加上2個蘋果」簡單一做「清香美味」出鍋後小孩一直吃不停

蘋果搭配排骨,你試過嗎,燉出來的湯清甜好喝,營養豐富,秋天多喝湯

材料如下:排骨500克、蘋果2個,配料適量。

1、先把排骨洗乾淨,放在鍋里焯水,焯水的過程中,加入適量的料酒,去豬肉味。

2、把焯好水的排骨倒出來用清水清洗乾淨,裝盤備用。

3、把紅蘿蔔削皮,切塊。

然後和排骨一起放入鍋中,加入適量的清水,大火煮開,然後轉中小火煮20分鐘。

4、準備2個蘋果,削皮,然後切塊,最好不要中間的蘋果心,只需要蘋果肉就行。

蘋果不削皮也可以,清洗乾淨,然後切成4-6塊,把中間的芯去掉即可。

5、把切好的蘋果倒進鍋里,和湯一起再煮15分鐘。

蘋果排骨湯就做好了,味道非常不錯。

責任編輯: 宋雲  來源:生活妙管家 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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