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麝香貓的悲哀——揭秘〝貓屎咖啡〞生產過程

新唐人阿竺綜合報導)〝麝香貓咖啡〞是全球最昂貴的咖啡之一,它是由印尼椰子貓(一種麝香貓)糞便中的咖啡豆作為原料生產的咖啡,因此俗稱〝貓屎咖啡〞。

據Beauty life網介紹,由於從自然環境中尋獲的貓屎咖啡非常少,為了能大批量地製造這種奇特的咖啡,逐利的商人便大肆抓捕原本野生的麝香貓,通過人工養殖的方法來獲得它們的糞便,用以製作〝貓屎咖啡〞。

被人工飼養的麝香貓每天的食物就是漿果和咖啡豆。因為吃下去的漿果會在它們的胃內完成發酵,可以降低咖啡的苦澀味道,而不能消化的咖啡豆隨後被排泄出來。人們再將這些貓咪糞便中的咖啡豆清洗、烘焙,最後變成價格極其昂貴的貓屎咖啡。

〝貓屎咖啡〞是由印尼椰子貓(一種麝香貓)糞便中的咖啡豆作為原料生產的咖啡。(網絡截圖)

但麝香貓是一種天性自由的生物,被人類抓獲後關在狹窄、骯髒的籠子內飼養的麝香貓,會變得煩躁甚至精神崩潰,牠們有時甚至會絕食抗議。由於圈養的食物極其單一,所以這些麝香貓都嚴重缺乏維生素和其他營養元素,健康問題非常嚴重。

狹窄、骯髒的籠子內飼養的麝香貓通常都會變得很煩躁,牠們甚至會絕食抗議。(視頻截圖)

但商人們完全無視麝香貓的所有痛苦,眼中只有牠們拉出的糞便。貪婪的商人這樣做,等於是無情地對圈養的麝香貓們判處了無期徒刑。

被人類圈養的麝香貓的食物極其單一,因此它們的健康問題非常嚴重。(視頻截圖)

據公開的資料,通常〝貓屎咖啡〞的銷售商品每公斤達1000美元,而用撿拾野生麝香貓糞便製作的咖啡,在印度尼西亞的年產量僅500公斤。

這種來自貓屎的咖啡,被人類認為是一種新奇的產品。咖啡評論家克里斯魯賓曾評論稱,自然產出的貓屎咖啡有強烈的酒香,咖啡的口味醇厚類似巧克力。但用人工培育的方式獲得卻有很大的區別。

華盛頓郵報》的食品專欄作者Tim Carman曾這樣評論在美國銷售的貓屎咖啡,他寫道:〝它嘗起來就跟Folgers Coffee一樣。像是爛掉的、沒有生命的味道。像是在洗澡水裏泡了石化的恐龍屎。我沒法喝完它〞。

有的被圈養的麝香貓甚至會精神崩潰。(網絡截圖)

現在有些西方國家已經開始展開抵制貓屎咖啡的運動,相信了解事實真相的善良人們,都會對麝香貓們的遭遇感到悲哀。

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責任編輯: 鄭浩中   轉載請註明作者、出處並保持完整。

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