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半杯「它」相當於四個雞蛋?小麥胚芽,讓皮膚年輕十歲

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想要皮膚健康,需要由內而外的養護。如果食物能抗自由基、抗氧化,皮膚就會白皙清透,衰老延緩。小麥胚芽就是天生為「美麗」而誕的食材,如果想在這個冬天讓皮膚容光煥發,不妨試試小麥胚芽。

小麥胚芽是整粒小麥的精華,蘊含着巨大的生命活力,被營養學家譽為「人類的生命之源」。小麥胚芽的蛋白質含量是大米的5倍,瘦牛肉的1.5倍。只要半杯小麥胚芽,其蛋白質含量就相當於四個雞蛋。每天早晨一杯小麥胚芽粥,不但溫暖你的胃,更讓你一天活力滿滿。

其次,小麥胚芽中的B族維生素含量驚人。一粒小麥,60%的維生素B1都集中在了胚芽上,B1含量高達牛肉的30倍。對於熬夜加班的人群而言,B族維生素可以有效提高能量代謝,緩解疲勞。此外,小麥胚芽里豐富的維生素B6還能起到舒緩壓力,調節心情的作用。

再次,小麥胚芽富含維生素E,「小麥胚芽油」中的維生素E含量更是所有植物油之冠。維生素E不但可以調節內分泌、淡化色斑,還能促進皮膚代謝,防止皺紋發生,使肌膚保持光澤水潤。

此外,小麥胚芽中豐富的α-亞麻酸,不但可以使身體強健,還可以使皮膚滋潤充盈,富有彈性。而且,α-亞麻酸還能起到良好的降血脂,防止動脈粥樣硬化的功效。

責任編輯: 李冬琪  來源:頭條號 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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