你知道每天洗一次碗會用掉多少水嗎？答案是：水龍頭只要連續開着5分鐘，就會浪費掉60公升的水。雖然根據調查，沖馬桶、洗衣服及洗澡的用水量佔了每人每天用水量的一半以上，但是洗碗的用水量也影響甚鉅。
除了預計4月8日開始實施第三階段限水，全國性節水獎勵也陸續開跑，若一般民眾自4月1日起的單月用水量比去年同期來的少，台灣自來水公司祭出水費優惠從5%起跳，要是可以節省到30%以上，水費甚至可以打到85折的優惠，台北自來水處更是主打省水50%、水費5折的超級優惠。
日本節約達人前田由貴一向提倡在生活中聰明節約，洗碗想省水也沒問題！只要善用前田流的3大法寶：煮麵水、泡水靜置、自製壓克力毛線洗碗刷，就可以用最天然的方式除去90%以上的髒污，連洗碗精都省下來。
法寶1：洗米水、煮麵水別倒掉！去污能力一級棒
除了洗碗之外，洗米、洗菜、煮麵、燙青菜等都會用到許多水，與其將這些用過的水直接倒掉，不如留下來洗碗。前田由貴指出，煮麵水含有麵條溶解出來的澱粉質，用來洗油膩碗盤非常方便，不用洗碗精也能洗得清潔溜溜。
法寶2：難以清洗的頑垢，就用泡水靜置來對付！
碗邊沾上飯粒，經過一段時間就會變得又干又硬，相信是許多人洗碗時的困擾之一。前田由貴認為，這時候就要藉助時間的力量了。只要將碗泡水靜置，時間一久，這些難以立即清除的污垢就可以手到擒來。
前田由貴更強調，如果碗盤一點也不油膩，只是沾上飯粒這種澱粉類的髒污，用清水長時間浸泡就可以簡單清除，完全不必出動洗碗精。也因為使用了洗碗精就要用更多水才能沖乾淨，少用洗碗精也是省水的原則之一。
法寶3：自製壓克力毛線洗碗刷，更能節省洗碗精！
前田由貴認為，大部分的碗盤只要先擦掉油污，或是像前述泡水靜置、利用煮麵水來清洗，都可以在不使用洗碗精的狀況下清洗乾淨；即便是為數甚少的油膩碗盤，也只要使用少量的洗碗精就可以洗乾淨。
如果完全不想要用到洗碗精，前田由貴建議自製壓克力毛線洗碗刷，更能有效去除油污。用隨身攜帶的手機作為道具就可以DIY，非常方便。
【壓克力毛線洗碗刷】這樣做
準備材料
壓克力毛線（細）1卷
手機1支（或是長方形物品1個）
作法
1.將毛線纏在手機上約30圈後剪斷
TIPS：如果橫着纏可能太短，建議直着纏，做出來的洗碗刷會比較方便使用。
2.取下毛線線圈，用一段毛線將中間綁緊
3.將兩端的線圈拉開即成
