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葛天動了誰的紅燒肉?上海人都怒了

在娛樂圈,但凡與紅燒肉扯上關係,總能迅速引發全民大討論,「葛天吃紅燒肉引劉翔母親不悅」便是。盤子裏的食物是人的延伸,觀其食可以知其人。紅燒肉敦實飽足、童叟無欺,一看就長着張樂觀主義的實誠臉。

劉翔宣佈離婚後,樹欲靜而風不止,話題無限延續:財產如何分割的?閃婚是因為假孕?到底有沒有小三?葛天的眼淚還在不斷往外涌,那些話題忽然就被一塊紅燒肉超越了。

網上刷屏的流言稱,葛天到劉翔家吃飯,保姆做了5塊紅燒肉。葛天吃了一塊覺得好吃還想再夾一塊,引得劉母不悅,「因為肉每個人就準備了一塊(每一塊都比較大)」。這個段子集中了好幾個大眾最愛起鬨的點:婆媳相處、地域城際、還有紅燒肉!上海人都怒了!這絕對是黑我們,誰家費那麼大工夫只燒5塊紅燒肉的?如果肉塊大,那應是乳腐肉、走油肉、紅燒大排啊。果不其然,劉翔家保姆委屈地出來闢謠,假的,都是假的。

這樣大規模的混戰,不禁讓人想起紀錄片《舌尖上的中國2》裏那碗陪讀母親在上海做的紅燒肉,配着高大上的古典音樂,也曾吵得各方幾乎要兵刃相見。吃肉是大事!在中國的娛樂圈,但凡與紅燒肉扯上關係,總能迅速引發全民大討論,登上熱搜榜。

人們總是相信盤子裏的食物是人的延伸,觀其食可以知其人。紅燒肉敦實飽足、童叟無欺,一看就長着張樂觀主義的實誠臉。「偶像」了快20年的陸毅,演的是不食人間煙火大帥哥,本人倒是一直愛吃紅燒肉。今年他生日時收到了逼真的紅燒肉蛋糕,紅光鋥亮,連小蔥末都裝點到位,體現的就是零緋聞愛家好男人的標準形象。現在已經把自己打扮成雅痞的吳秀波,也曾說過:「確實很少下廚,也不太擅長,不過我還是有一樣拿手菜的——紅燒肉。」一說紅燒肉,大家就都饞饞地歡樂了。

對於女星來說,要扮高貴就吃香菇菜心,要接地氣沒有比紅燒肉更立竿見影的了。但這個時代,接地氣才是主流。所以湯唯得在宣傳時吃肉,並以此為票房打賭。林志玲吃滷肉飯、煎牛排、豬腳以及紅燒肉,她笑着承認:「我特別喜歡吃肥肉。」但她們的腰肢還是那麼纖細,這才是更神奇更令人羨慕的大牌啊。

紅燒肉洋溢着濃烈的世俗娛樂精神。能一起吃螃蟹的未必關係親密,但能一起吃紅燒肉的體現着彼此交情深。如果那鍋肉還不幸做得比較糟糕,就簡直可以拿來炫耀了。還記得田朴珺是如何作為王石女友被傳播的?她貼出了一鍋煮得似爛泥的肉,嬌嗔道:「終於吃到笨笨的紅燒肉了,太好吃了,一口氣吃了半鍋。」「半鍋紅燒肉」啊,遠比亮出大鑽戒與玫瑰花更易點燃話題。

這樣一塊紅燒肉,毛澤東愛吃,季羨林愛吃,可以在肉汁里加入白煮蛋、百葉結、小墨魚,張愛玲說:「豆腐渣澆上吃剩的紅燒肉湯汁一炒,就是一碗好菜。」身在吃貨的世界,宜油膩宜重口。明星如何最迅速有效地暴露「真性情」、說出「小秘密」,那就來吃肉吧,而且最好是肥瘦相間、汁濃味厚、無人不曉的紅燒肉。

責任編輯: zhongkang  來源:新京報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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