前晚，北京積水潭醫院燒傷科主治醫師「燒傷超人阿寶」通過微博表示，所有口服膠原蛋白保健品「全是騙人的」，引發熱議。朝陽醫院皮膚科專家曹梅稱，膠原蛋白通過消化道途徑很難作用於皮膚。
醫生稱口服膠原「無效最好」
昨日，北京積水潭醫院燒傷科主治醫師「燒傷超人阿寶」的微博得到了不少醫務工作者的聲援。「急診科女超人於鶯」轉發表示「大家就別再浪費錢了」;有營養學研究人員稱，膠原蛋白是動物蛋白中質量最差的蛋白，攝入過多會增加腎臟負擔。
截至昨日18時，該微博已在20小時內被轉發31601次。有網友稱服膠原蛋白「有效果」，「燒傷超人阿寶」表示，「吃高價膠原蛋白(肽)美容，無效是最好的結果，如果有效反而危險，因為裏面幾乎肯定添加了雌激素。」
北京朝陽醫院皮膚科專家曹梅認為，該說法可能有些絕對，但膠原蛋白通過消化道吸收的途徑確實不可靠，不太可能因此達到美容效果。
網售口服膠原價格迥異
近年來，作為保健、美容產品，市面上不斷出現口服膠原蛋白類產品。據媒體報道，2002年，作為國際美容界的首創，口服膠原蛋白食品研製成功。目前，市場上口服膠原蛋白有多種劑型，包括粉、片劑、膠囊、口服液等。
記者昨日登錄京東商城網站輸入「膠原蛋白」，共搜索出1180種保健品。其中，這些產品價格相差較大，比如同為口服液體膠原蛋白類，一款液體水解膠原蛋白473毫升2瓶裝售1018元;而另一款50毫升口服液僅售19.8元。
■焦點
昨日，本報記者採訪「燒傷超人阿寶」本人及科普專家、醫院皮膚科專家，試圖驗證「口服膠原無用論」，並解析膠原蛋白及其作用。
1膠原蛋白和皮膚有何關係?
膠原蛋白多皮膚彈性好
北京朝陽醫院皮膚科專家曹梅介紹，皮膚中的膠原蛋白含量高，皮膚彈性會比較好。如年輕人皮膚中的膠原蛋白含量相對較高，隨着衰老，膠原蛋白含量下降，皮膚含水量降低，出現皺紋等。
「燒傷超人阿寶」認為，從出生到衰老，人體膠原的構成比例會有變化，這是正常過程，不是口服營養能改變的。
果殼網科普專家瘦駝表示，目前還沒發現在皮膚衰老過程中，「缺了什麼，口服能補到皮膚里」。「一個20歲的人和一個60歲的人吃的東西可能沒什麼區別，關鍵是身體代謝、更新能力的下降。」
2外用膠原蛋白有效嗎?
皮下注射僅短期內有效
瘦駝表示，醫療上用到的膠原蛋白、水解蛋白，通過皮膚吸收的概率非常低。目前作為一種化妝品添加劑像「膠原面膜」等，都是噱頭。
曹梅介紹，膠原面膜不管是作用的時間和作用量都不夠大，不能解決皮膚實際問題。對於皮下注射，目前主要是為解決比較深的皺紋。「膠原蛋白打進去之後會被人體吸收掉一部分，其他部分會對皮膚起到一個填充的作用，在一段時間內，皮膚看起來會細一些，豐盈一些。」
3吃膠原蛋白有副作用嗎?
部分產品長期服用不安全
「燒傷超人阿寶」強調，如果吃了膠原蛋白之後有效，裏面肯定是添加了一些激素類物質，比如雌激素，會使人皮膚變得細膩。但長期服用雌激素會增加婦科腫瘤的患病幾率，比如乳腺癌、子宮內膜癌、子宮肌瘤等。
曹梅說，口服膠原蛋白產品的副作用取決於是否添加了其他成分。就她接觸過的一些產品而言，她認為「長期服用不是很安全」。
4膠原蛋白有用嗎?
口服無法直接美膚
「燒傷超人阿寶」介紹，膠原作為蛋白質，進入人體消化道後，不可能仍以蛋白形式被吸收，而是逐步被分解，最後全部被還原成氨基酸。經肝臟等代謝途徑後，有的轉化為脂肪，有的轉化為葡萄糖，還有一部分仍以氨基酸的形式參與人體組織的修復、重建和代謝更新，根據機體需要統一分配。不會「吃膠原蛋白補膠原蛋白」，直接輸送到皮膚，「這從生理學上是不可能的。」
瘦駝表示，膠原蛋白口服後，和其他蛋白類食品一樣都會轉化為氨基酸。
曹梅也認為，膠原蛋白通過消化道吸收的途徑不可靠。像市面上保健品製成膠原口服液等，通過消化道吸收不了多少。再運送到皮膚之後起到美容的作用，是不太可能的。
