近日抵達溫哥華的卡茲醫生在接受記者訪問時表示，他所以投入口臭研究，是由於自己當時13歲的女兒有嚴重的慢性口臭問題。即使使用暢銷的漱口水，女兒口臭問題不但沒有解決、反而愈加嚴重。就算後來嚴格遵循口腔清潔方式（用最好牙膏一天刷牙5-6次，用牙線清潔牙齒多次）也不見效。
卡茲說，經過研究，他發現口臭是由硫化物的厭氧菌群引起的，這些細菌生長在舌頭表面和喉嚨里。在某種情況下，細菌會產生導致口臭和口腔異味的揮發性硫化物。
口腔乾燥令口臭惡化
他表示，口臭根本不是由消化系統問題所引起的，很多廣告中宣傳的這個概念是錯誤的。漱口水只能暫時掩蓋引起口臭的原因，但無法「治療」口臭。而且，部分漱口水含有過高的酒精量，反而讓口腔乾燥問題加劇、刺激口腔，讓口臭問題更嚴重。
卡茲現場示範使用含有過高酒精量的漱口水，再拿出特別製作的口臭檢測儀器進行檢測，發現口臭濃度的指數立刻上升，證明不當使用漱口水反而惡化口臭問題。
他又指出，經過苦心研究，他成功設計出消除口腔中揮發性硫化物的科技，OXYD-8高氧科技，是源自用於水的淨化之亞氯酸鈉的精細配方，直接由「活性CIO2」製造的Thera Breath「口香糖」、「漱口水」系列產品，可有效對抗慢性口臭問題。
卡茲同時表示，口腔潰瘍、牙齦炎與牙周病以及鼻竇問題，都可能是引發口臭的成因，需要對症下藥。此外，服用抗抑鬱藥、高血壓藥、抗阻織胺藥等，也會引起口乾副作用，或者是造成口臭原因。
他建議，降低口臭，需要培養良好個人生活習慣，包括刷牙、使用牙線、少煙酒、多飲水，以及減少食用辛辣酸性食物。
卡茲還透露，由於亞洲人先天缺乏消化奶酪等乳製品的乳酸酵素，確實在食用奶酪、肉類、奶製品容易引起暫時性的口臭。另外，蛋豆類、洋蔥大蒜同樣會引起口臭問題。
