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她在新西蘭的後花園養雞種菜,還有超多造園種植乾貨,生活羨煞旁人!

BGM: que sera sera

在遙遠的南半球國家,新西蘭的坎特伯雷地區,清晨七點鐘,太陽燦爛地高照,Charlene後院裏的小雞和植物都甦醒了,她給小雞們餵了食,清理了雞窩,又給花和草澆足了水,園子裏充滿了熱烈聒噪的氣氛。

早上的空氣安靜新鮮,混合著青草的清香,迎著陽光與鮮花,Charlene充實有趣的一天就在園藝中展開了。

南半球的5月已經是新西蘭的秋季,Charlene的菜園剛剛迎來了冬季前最後一輪番茄的大豐收,即使日照時長變短,但是波斯菊卻在雨季發力生長,風吹過,艷麗纖細的花姿搖曳,讓整個菜園都變得浪漫了起來。

2017年,Charlene離家獨自去到澳洲工作,住進了朋友Jodie家。她家的前院是一片茂密的紅薯地,開着叫不出名字的花卉,還有幾棵高大的香蕉樹,後院則種滿了各類香草和蔬果,一切都是那麼美好,深深地吸引了初涉園藝領域的Charlene。

Jodie教她如何用香蕉葉編制籃子,帶她去餵雞撿雞蛋,講解園中魚菜共生系統的工作原理,教她使用鼓⻛機取蜂蜜,帶着她去社區幫忙建造花園,遇⻅各種各樣的當地人……

在Jodie家裏生活的這段經歷,讓Charlene感受到了園藝的鮮活魅力,也在心中埋下了日後擁有一個同樣美麗的花園的夢想。

直到2021年搬到了新⻄蘭,Charlene又一次遠離了已經熟悉的朋友和同事來到新的國家,那時生活的巨大變動讓她一時感到無所適從,為了儘快適應環境,與這片土地產生新的聯結,她決定從改造自己住處的後園開始。

Charlene一邊了解各類蔬菜、花卉、瓜果的生長習性,一邊逐步地規劃整理院子。

受現實條件的限制無法進行地栽,她就訂購了幾個金屬菜床,放置在院子裏日照最充足的位置,又陸續搭建了鐵柵欄和木籬笆,前前後後歷時20個月,Charlene終於打造出了一個自己夢寐以求的後花園。

Charlene的菜園分為可食花園、盆栽菜園、步入式雞窩三個部分,面積總計300㎡左右。

可食花園由8個長兩米、寬一米的金屬菜床組成,滿滿當當地種植了日常食用的蔬果,每個季節都有對應的品種:

春季的油菜、茄子;夏季的蘿蔔、長絲瓜、番茄;秋季的茼蒿、萵苣;冬季的寶塔菜……

豐收時節,菜園裏一片綠意,採摘下來的成果能夠裝滿好幾個菜籃子,五顏六色的外表看着就解壓又治癒

盆栽菜園分佈在菜床周圍和懸掛在柵欄邊上,方便Charlene移動,隨時調整植物們的日照位置。

盆栽有不同的規格,小到霍倫盆里的紅莧菜、九層塔、冰菜;大到獨立栽種在40L木質盆栽的樹莓、牛排番茄,還有Charlene愛吃的薄荷黃瓜、藍莓、小辣椒等,品種數不勝數。

小雞們尤其喜歡Charlene創造的這個世界,菜園目前已經成為了小雞們的開放式自助餐廳,允許它們自由啄⻝,底層歸它們,高層歸Charlene,也省了掰下來投餵的步驟,當種菜遇上養雞,一個完美活潑的菜園就這麼誕生了~

鮮花作為伴生花卉分佈在菜床的邊緣,與蔬菜的種植比例是2:8,主要種植了琉璃苣、藍眼菊、矮生金魚草、金旱蓮、小雛菊等草花,植株小巧又不佔空間,成為了花園裏最亮眼的點綴。

一年四時開花不斷,橘黃色、淺紫色、淡藍色、粉白色映襯著滿院子的綠意,高低錯落、相得益彰,所有的花草蔬果都在和諧生長,就連石頭縫裏的野菜和雜草都是那麼的生機蓬勃。

其中,Charlene個人最推薦園藝人入手的伴生花卉是香雪球,顏色清新淡雅,好養的同時還能打造菜床垂吊的花境,無數個小小的花朵簇擁著,開成了一片浪漫的小花瀑布,也帶來了俏皮靈動的園藝氛圍~

為了讓植物有攀爬生長的空間,Charlene在菜床中放置了許多鐵質架子,南瓜和豌豆苗、藤本月季順着架子生長,彌補了縱向種植空間的不足,菜園的層次也變得更加完整。

最美的還是那棵粉色月季,作為花園中最優秀的爆花機器,重瓣的花朵嬌小玲瓏,到了花期,少女般柔粉色的月季花滿牆綻放,微風一吹,淡淡的花香瀰漫開來,沁人心脾又賞心悅目。

Charlene所熱愛的這些植物,都長成了她喜歡的樣子給予了她回報。她親手育苗、養護、開花、結果的蔬菜和水果,統統成為餐桌上被珍惜和感恩的⻝材,既療愈了精神,也餵飽了肚皮。

責任編輯: 宋雲  來源:塔莎先生 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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