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「生活方式病」喜歡的7種飲食習慣,若能避免,身體會更健康

一些慢性病的發生與不良生活方式和生活水平提高密切相關,所以,有人又將它稱作「生活方式病」或「富貴病」。比如人們熟知的高血糖高血脂高血壓,以及被譽為第四高的高尿酸症等等,嚴重威脅老年人身體健康,以及生命安全。

不良生活方式又稱不健康生活方式,就是指對人的健康有不利影響的方式。包括不良的飲食習慣,作息習慣、娛樂消遣、人際交往以及運動習慣等等。

「生活方式病」喜歡的7種飲食習慣

就飲食習慣而言,現今老人應注意的有以下7條:

1、早餐湊合

很多老人早餐吃得很隨意,尤其是一些獨居老年人,很多時候就吃隔夜的剩飯,或者吃個炒飯。甚至有些時候不吃,或者快到中午才吃,一天吃2餐。這也是極不健康的習慣之一。

建議:早餐不僅要吃好,還要吃飽。

早餐一般在8點前後進食,而且要吃些容易消化吸收的食物,比如喝粥、豆漿、牛奶,同時吃些雞蛋、餅乾、搭配些新鮮的水果。也可以吃些湯麵,配些蔬菜與雞蛋,一般吃8分飽即可。

這樣不僅容易消化吸收,還可以及時給人體補充能量,同時營養也很全面。

2.吃肉多,不喜歡吃蔬菜

很多老年人認為,吃肉才有營養,素食沒有營養,生活條件好了導致豬、牛、羊等畜肉攝食量越來越多,而蔬菜吃得越來越少。

事實上肉類含有過高的脂肪、膽固醇以及嘌呤等物質,吃太多都會加重人體代謝負擔。而新鮮蔬菜是人體膳食纖維主要來源,不僅有助於控糖,還能幫助人體吸收腸道中的脂肪與膽固醇,以及一些代謝廢物,改善胃腸功能。

建議老年人每天進食的肉類不超過200克(不包括雞蛋與牛奶),以魚類、家禽、豬牛羊的瘦肉為佳。每天進食的新鮮蔬菜(包括海藻、蘑菇類食物)應不少於400克,其中至少有1份為綠葉蔬菜。

3、喜歡重口味食物

比如吃油炸食品,吃甜食、麻辣食品、鹹魚、臘肉、臘腸高鹽食品等。人體的衰老,導致味蕾數量減少,所以老人比較喜歡吃重口味食物,也會加重人體代謝負擔,包括肝臟、腎臟、胰臟等。

所以老年人飲食要清淡些,才更有利於人體消化吸收。

4、晚餐過於豐盛

在我們的傳統飲食習慣當中,晚餐是最重要的,所以晚餐一般都是最豐盛的,更容易出現暴飲暴食,吃肉多等現象。

由於晚上人體耗能較少,所以人體到中老年之後就特別容易肥胖。

所以老年人想要控制體重,晚餐應該多吃些蔬菜瓜果,主食吃些粗糧,一般吃7分飽即可。

5、喜歡吃預包裝食品或深加工食品

市售的預包裝食品和加工食品也是老年人的最愛,包括方便麵、火腿腸香腸、罐頭、果脯、點心、以及各式飲料和西式快餐等,這也是不好的。

這些食物通常含有很高的鹽、油以及其他的增味劑或防腐劑,雖然味道更誘人,然而進食過多也會加重人體代謝負擔,少吃些才更健康。

6、吃水果少

新鮮的水果也是人體膳食纖維,維生素的主要來源。然而很多人把水果當成奢侈品,家裏沒有種水果,自己也捨不得吃。

《中國居民膳食指南(2016)》建議,我國居民成年人每天應進食300克左右新鮮水果,儘量不要用喝果汁來代替吃水果。吃水果的時候要注意細嚼慢咽。水果不要在睡覺前1小時內吃。

7、習慣喝濃茶

一些老年人喜歡喝茶,由於長期的喝茶,所以口味都比較重,喝濃茶才能感覺到茶葉的味道。

事實上喝濃茶會刺激人體的神經系統,容易出現失眠或睡眠質量下降等現象,老人睡眠質量不好,所以建議不要喝茶,尤其是晚餐過後不要喝濃茶。

當然,老年人在飲食方面還要注意規律,一日三餐最好是能夠定時定量。

其次是要注意營養均衡,不要挑食、偏食以及暴飲暴食現象。

第三是少吃重口味食物,飲食要清淡些,包括少吃高鹽、高油、高糖類食品,肉多吃新鮮蔬菜與瓜果。

最後是要儘量避免抽煙、喝酒、喝咖啡濃茶等刺激性食品。

一般情況下,身體健康,食慾正常的老年人,若能夠通過正常飲食能夠獲取人體所需的營養素,不建議吃過多的保健品,同時,養成良好的作息習慣,不熬夜;堅持運動鍛煉,多參加些積極的社交活動,保持樂觀的心態,身體才更健康。

責任編輯: 王和  來源:天天養生匯 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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