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中醫認可: 百歲老人一生沒患三高、糖尿病!只因生活中常吃它!

大麻,雞蛋,豆腐,骨頭,苦菜(圖片)

中醫認可:百歲老人一生沒患三高、糖尿病!只因生活中常吃它!

百歲老人一生沒患三高、糖尿病!只因生活中常吃它!

百歲老人一生沒患三高、糖尿病(圖片:pixabay)

巴馬火麻

巴馬人一談到巴馬火麻,就會脫口而出:「天天吃火麻,活到九十八」。

很多專家學者在撰文記錄巴馬百歲老人的長壽食譜時,總是由火麻作為入點。而近年來流行的「火麻豆腐」、「火麻苦菜湯」、「火麻粥」、「火麻油」等,就是巴馬的長壽品牌食品系列。

火麻(圖片:維基共享資源/Barbetorte-CC BY-SA3.0)

火麻仁湯

調查資料表明巴馬百歲老人都沒有患高血壓、糖尿病、心腦血管病和癌症。長壽密訣——「長壽湯」:就是巴馬人獨特的食譜——火麻仁湯。

麻仁(圖片:pixabay)

火麻仁做成的「長壽湯」,所含油脂是目前所有常見的食物油中不飽和脂肪酸含量最高的,也是目前世界上唯一能溶於水的植物油

火麻湯功效

潤腸通便、降三高(降血壓降血脂降血糖)、養生、美容養顏的保健功效。

預防心腦血管疾病,抗癌防癌作用;降血壓和降血脂的作用,降低糖尿病發生率;增強智力,延緩衰老,抑制過敏,抗炎作用,明目保肝,保護視力,延年益壽、養心養血,改善腸道不適、痛風、便秘和貧血。

火麻湯這麼吃

1:火麻骨頭湯

將適量豬骨頭加約3升的水煲湯,食用前加入火麻湯一罐煮沸後加適量的調料即可。如加適量的菌類,味道更鮮美。亦可作為火鍋湯料使用。

2:火麻湯清蒸雞蛋

將雞蛋打入碗中加適量火麻湯和鹽攪拌均勻,清蒸8-10分鐘即可。亦可用此法蒸肉餅。

責任編輯: 夏雨荷  來源:一分鐘談健康 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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