有人說吃發芽的食物會中毒，一旦長芽還是直接扔掉為好；也有人覺得這樣做太浪費，選擇把發芽的部位削掉接着吃。食物發芽以後究竟能不能吃呢？食物發芽以後能不能吃，主要取決於其中含有的營養素發生了何種改變，如果發芽後生成了一些有毒物質，那就不可食用，像土豆就是典型代...

肝臟是人體內臟里最大的器官，大家可能想像不到，肝臟的重量竟然有3斤左右。它就像是身體裏面的一個大將軍，主管着糖分和脂肪的代謝、解毒功能，還負責藏血和生成膽汁，對人體起着極其重要的作用。這個看似威武的大將軍卻也有害怕的方面，比如以下四白就是肝臟的敵人，稍不注...

在我國的美食中，有很多食物可以用醋泡過後食用，這些醋泡食物不僅美味還具有意想不到的保健養生作用。不過，需要提醒大家，並不是所有食物都可以用醋泡哦。今天，就來一起認識認識哪些食物可以用醋泡吧～1醋泡花生米將花生米浸泡於食醋中，一日後食用，每日2次，每次10-...

日常生活中很多的朋友對於豆製品是特別喜愛的，而且適量的吃一點豆製品也是特別有益於身體健康，然而生活中有紅豆，黃豆還有黑豆，他們除了顏色上的不同，哪一個營養價值會更高一些呢？今天小編就來和大家一起了解一下。紅豆紅豆中含有較豐富的蛋白質，維生素和微量元素賴氨酸...

在日常生活中，高脂血症是非常常見的慢性疾病，特別是長期喜歡吃油膩食物和快餐的人，以及久坐不多的人，屬於血脂異常的高風險人群。過高的血脂會增加動脈阻塞的風險，進而導致心梗、腦梗等嚴重的心血管疾病發生。那麼，日常生活中，有哪些食物可以幫我們降脂呢？其實，多吃3...

豆腐腦可是說是小編從小吃到大的美味了。小時候會有那種在胡同里叫賣的，媽媽每次都會買上一些，家裏人都愛吃，都吃的特別香。那時候還不知道豆腐腦怎麼做，都是買着吃的。但是現在知道豆腐腦做起來這麼簡單之後就再也不出去買了，自己做起來很簡單，還好吃、衛生、健康，給...

中國在新冷戰中用黃豆出招實在是下下策。把黃豆關稅當做武器其實是花拳繡腿、出示弱點。不談政客如川普、習近平的利益，美國農民和中國糧食消費者都會受害。但是中國糧食消費者是全部的中國老百姓，而美國農民只是美國人的少數。美國的農民可以在新冷戰中受川普補貼，但是中國吃飯的糧食大眾，即使受了補貼，中共政權還是長不出肉來！

現在已經到來了，最近的溫度上升得太快了，已經連續一周都在35度以上了，幸好今天下了一點小雨，終於涼快一點了，這麼炎熱的天氣，導致家人的食慾都下降了，前幾天我去逛超市的時候，我又買了很多的雪糕和各種飲料，放在冰箱裏冷藏起來，這樣夏天再熱我也不怕了，因為我有...

大家都知道大豆是一種非常有營養的食物，但平時生活中卻很少見到市場或餐館裏專門有「大豆」這種食品出售。 那麼，大豆到底是什麼「豆」，它長什麼樣子呢？ 其實，黃豆、黑豆、青豆都屬於大豆，只是種皮的顏色不同而已。 但綠豆、紅豆、豌豆、蠶豆、芸豆等不在大豆...

豆子，作為我們日常生活中必不可少的食材，營養價值十分豐富。豆子的種類非常多，每種所含的營養成分和食療作用都不盡相同。了解每種豆子的營養價值，才能選擇適合自己的豆子。下面我們就請石家莊市第八醫院中醫科主任喬德峰為大家介紹生活中常見的五種豆類，並PK一下...

醬油其來已久 最早的醬油是鮮肉醃製而成的，在周朝的文獻上有記載，是皇帝才享用得起的調味聖品，後來民間發現黃豆可製成風味相似但成本便宜許多的調味品，醬油才普遍應用在中國料理之中，算起來已經3000多年的歷史了。 而台灣醬油可追溯到明朝，醬油釀造技術...

中共為在貿易戰中打擊美國黃豆農，而對美國黃豆課徵高額25%關稅，但中國黃豆缺口卻難以彌補，並因此提出新規，規削減豬雞飼料蛋白量。中共前總理朱鎔基的舊部、前中國對外貿易經濟合作部副部長龍永圖表示，中國在黃豆關稅上犯下了錯誤。法新社指，這一罕見的公開...

黃豆在生活中很普遍，一般認為黃豆具有豐富的蛋白質，所以早餐製成豆漿、豆腐等來食用，但黃豆的功效作用遠不止這些，下面一起來看看吧。 黃豆享有「豆中之王」的美稱，每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素，對健康的貢獻更是「...

黃豆這樣做比花生米好吃，這方法真得學學，今天我們給大家介紹香酥炸黃豆的做法，相信大家對這個的記憶一定是落在吃米粉的時候，米粉中搭配這種做法的黃豆非常能增加米粉的味道，在家給自己做一碗這樣的酥酥的黃豆，也是非常愜意的，做零食和下酒菜非常香 黃豆這樣做味...

雖然腳在人體中距離心臟最遠，但連接人體臟腑的十二經脈，有一半起止於腳上，還有至少60多個穴位匯集在這裏，我們腳底部還存在着人體臟器的反射區，因而腳被稱為人體的第二心臟。貴為第二心臟，但腳部末梢循環很容易出現障礙，有害物質會在足部沉積，對身體造成危害。經常按...

脖子，是連接人體和腦子的橋樑。如果脖子出問題，頭自然就不好，頭暈頭痛，腦血管壓力忽高忽低…… 很多人活血的藥物吃了沒用，也是這個問題。藥不對症，病症沒查清楚。不過，脖子的問題難治是醫學界的共識。 第一、因為頸椎上面很多神經，開刀動壞了很容易有各種各樣無...

一個舊可樂瓶生出滿滿胖乎乎的綠豆芽。(網絡圖片合成) 中國人愛吃豆芽，不管是綠豆芽，還是黃豆芽，都愛吃。但是市面上出售的豆芽，總是擔心商家在培育時使用了營養素等化學製劑，特別是家裏有孩子。怎麼辦?不需要豆芽機，只要一個舊可樂瓶，就可以種出白白胖胖的豆芽...

喝豆漿有8個學問，第一個我就震驚了！(網絡圖片) 對某種食物了解越多，就越覺得它充滿學問。同樣一碗普普通通的豆漿，充滿了細節、學問及由之而生的樂趣，以下是幾個易被忽略的豆漿里的學問。 1、儘量別摻綠豆、大米等 原料要選用上等的大豆，可摻...

1、胃癌「最不喜歡的朋友」--大蒜。 2、肝癌「最不喜歡的朋友」--蘑菇。 3、胰腺癌「最不喜歡的朋友」--花耶菜。 4、肺癌「最不喜歡的朋友」--菠菜。 5、腸癌「最不喜歡的朋友」--茭白筍。 6、乳腺癌「最不喜歡的朋友」...

陳懷軍和恩人半個世紀的握手 1962年好心人給了3碗黃豆，1985年開始又欠下18萬元債 50年，跨3省，行萬里 登封七旬老人還債報恩 1985-1990年，登封市大金店鎮金西村的陳懷軍欠下30多人(單位)外債18萬元。這一生，他的願望、夢想就是還債、...