雞湯很多人喜歡的一道家常菜，甚至有人熬好湯後，會存放一些湯汁出來做菜用，味道非常香。然而，最近宋女士卻因為喝了存放在冰箱2天的雞湯後，出現了頭痛、腹瀉等症狀。起初以為是惹上了流感沒有在意，自行服藥後，仍不見緩解，這才來就醫。經檢查後，醫生告知是李斯特菌腦膜炎，很可能是吃了未徹底加...

可能大多數人都會說放了一晚上的水之後，裏面會產生大量的亞硝酸鹽，這種物質能夠致癌，但是亞硝酸鹽本身並不致癌，真正致癌的物質叫做亞硝胺，當亞硝酸鹽進入人體之後，和人體產生一定的化學反應之後，才會形成亞硝胺，這種亞硝胺可能會導致肝癌、出現消化道腫瘤。其實生活飲用水中的亞硝酸鹽的標準是...

劉叔看到網上宣揚的每天喝八杯水，身體更健康的文章，對文中按照最佳喝水時間，能夠讓你活得更長這一觀點深信不疑，不僅將時間表一一抄在本子上，還準備了一隻筆，每喝一杯就做一個標記，就連外出玩耍時，也會頻頻對照時間表，生怕錯過了最佳喝水時間。一段時間後，劉叔身體沒有任何變化，反而因為夜晚...

雖然很多專家一直在提倡吃多少做多少，儘量不要吃剩菜剩飯，但是有時候很難準確的把握每天要做的飯量。關於剩菜剩飯存在不少的爭議，有人說浪費可恥，也有人認為剩菜隔夜菜吃了不利於身體健康。不僅僅是隔夜菜，關於隔夜茶、隔夜水的爭議也是不少的，那麼對於這三者來說，哪一...

在家庭群里，隔夜是件很可怕的事。她們常說：隔夜水、隔夜茶，隔夜菜、隔夜西瓜都致癌......隔夜食物真的不能吃嗎？別嚇人了！可能有毒的只有這一種（急性子可以直接拉到Part2）。這些隔夜食物沒毒1.隔夜水可以喝真相：隔夜水中確實含有亞硝酸鹽，但脫離劑量談毒...

水是生命之源，「多喝水」三個字，早已成了「包治百病」的萬能句式。胃痛，多喝水；感冒，多喝水；姨媽痛，多喝水……多喝水是好，但喝對「水」也很重要。有兩種「水」，喝多了反而會惹病上身，甚至悄悄招來癌症！常喝2種「水」，悄悄招來食管癌1.太燙的水多熱的水算「太燙...

很多粉絲的留言，說讓文小叔從中醫的角度來寫一寫中國這10年來層出不窮的養生謠言。嗯，文小叔深思了一下，這個提議不錯，謠言害人不淺啊，尤其是養生謠言，既坑錢又害人。小夥伴們，擦亮眼睛，長個心眼，下面這55養生謠言是時候該終結了，不要再傳了更不要被坑害了。1紅...

還有許多人會說，千萬不要喝隔夜水，隔夜水會有致癌的可能性，這種說法是錯誤的，比較客觀的。儘管隔夜水並不健康，但它仍然不太可能導致致癌症，與喝隔夜水相比，下面兩種水的攝入量更會給健康帶來隱患，進而增加致癌的風險。第一，放置時間過長的水通過以上對隔夜水的了解，...

說起隔夜飯菜，相信很多人都吃過，但有些健康意識比較強的人，是無法容忍隔夜的飯菜的，一般都會選擇沒吃完的直接倒掉。而近年來，人們的飲食觀念也發生了改變，在滿足食物的基本需求之外，還要求更高的食物品質和味道。那麼隔夜了的飯菜，到底能不能吃呢？你了解麼？隔夜飯指...

可能大多數人都會說放了一晚上的水之後，裏面會產生大量的亞硝酸鹽，這種物質能夠致癌，但是亞硝酸鹽本身並不致癌，真正致癌的物質叫做亞硝胺，當亞硝酸鹽進入人體之後，和人體產生一定的化學反應之後，才會形成亞硝胺，這種亞硝胺可能會導致肝癌、出現消化道腫瘤。其實生活飲...

夏天必然少不了：小龍蝦、燒烤和涼菜，然而這些食物大多偏咸、重口，吃完往往感覺口乾舌燥、滿頭大汗，身體每個細胞都在叫囂補充水分。多喝水真不是一句口頭禪！每天喝多少水你清楚麼？哪些情況需要及時補水？千滾水、隔夜水、汽車裏的瓶裝水不可以喝？避免水分流失，攝入的鹽...

如今生活條件逐步變好，很多人開始關注日常的健康隱患了，對可能致癌的東西都心生畏懼。小編在潮汕老家有不少親戚，他們都有晨起喝水的習慣，多數是昨天晚上留的涼白開或者茶水。有人就糾結了，聽說隔夜水、隔夜茶有毒金屬超標，容易致癌，喝起來心裏不踏實。有記者在街頭隨機...

水對於身體健康的重要性不言而喻，尤其跟腎的健康有比較大的關係，畢竟它參與水分的代謝和尿液的形成。一天中，早晨是喝水的黃金時間之一，有的人聽說早晨喝水養腎，這是真的嗎?對於有腎病的人來說，應該如何科學合理的喝水?早起後的第一杯水，喝什麼水呢?提醒大家，身體狀...

在平時生活中，我們經常會聽到這樣一種說法：隔夜茶、隔夜水，甚至是隔夜的飯菜等都是不能喝、不能吃的，原因是因為喝了、吃了會中毒，但是，也有很多朋友表示，自己平時也曾經喝過隔夜茶、隔夜水，甚至在沒有加熱的情況下，就吃隔夜的飯菜，但是自己卻什麼事情都沒有，這又是...

聯合國的數據顯示：世界每3人中就有1人無法獲得安全飲用水。到2050年，生活在1年中至少有1個月面臨嚴重缺水問題地區的人口可高達57億。所以今年世界水日的主題就是珍惜水。我們所有人都一起努力吧。對於我們身邊的人而言，獲得安全的水，可能不是問題，不過關於喝水...

水是人類生活中最必不可少的，也是地球上生命存在的必要資源，水被命為生命之源。它既是所有生物必不可少的食物，也是生物體的重要組成部分。對於人類來說，水源的好壞直接決定人的生存環境，在日常生活中，每天都要攝入足夠的水量，來維持我們日常的活動。人類飲用的水，一般...

水是人體不可缺少的成分，每個人每天都離不開水，基本上所有的活動都要有水的參與。正常的人在一天中最少要攝取1500毫升的水，因為所食用的食物中也含有水分，每天的喝水量應當不低於八杯水，才能夠保證身體是健康的。水的種類也是有很多的，在選擇上可以選擇桶裝水，也可...

經常會看到一些網文說，隔夜菜不能吃，隔夜茶不能喝，更有甚者，隔夜水也不能喝，看完，真是嚇壞了不少人。事實真是如此嗎？為何說隔夜茶不能喝？隔夜茶是指過夜的茶水；在過去沏茶的器皿封閉不好，隔夜之後容易導致蚊蟲落入或爬入，其中蛋白質及糖類極易成為細菌的養料。故，...

以前都說早上皇帝飯，晚上乞丐飯，但是現在，在這個信息化的時代，一切的速度都在變得越來越快，我們為了順應時代的變化也必須做出適當的調整，為了跟上所有人的進度，所以早上的時間就顯得很匆忙。大部分人迫於生計，都沒有足夠的時間去安靜地吃一頓飯。反而在晚上，在大部分...

水是維持人體正常運行的重要元素，早起一杯水，是養生人士每天必做的一件事。那麼，早晨喝水還有哪些需要注意的呢？涵養山小編整理了一份早晨養生小知識，記得收藏。一、早上先喝水還是先刷牙人體經過一夜的代謝之後，身體會處於缺水狀態，這個時候應該及時補充水分。但是補水...