紅棗銀耳湯作為中國傳統滋補甜品，其黏稠拉絲的口感和養顏潤肺的功效深受喜愛。要讓銀耳完美出膠，關鍵在於選材、泡發、燉煮等環節的精細把控。以下是經過實踐驗證的五大秘笈，助您輕鬆熬製出膠質豐盈、晶瑩剔透的銀耳湯。一、食材準備-銀耳：1朵（干銀耳約15克，選色澤微黃、朵形完整的優質銀耳）...

姐妹們，最近是不是總感覺喉嚨干癢、皮膚緊繃，連帶着呼吸都不太順暢？春天這天氣啊，看着陽光明媚，實際上"殺傷力"可大着呢！北方的沙塵天說來就來，南方的花粉柳絮滿天飛，咱們的肺就像24小時工作的空氣淨化器，天天和這些髒東西"硬剛"，難怪動不動就...

冬季寒冷乾燥，容易對呼吸系統造成不良影響。為了保持肺部健康，我們可以通過飲食調理，選擇一些具有養肺潤肺功效的食物。以下是六種對肺特別好的食物，每一種都附有簡單易做的食譜，既營養又美味，建議大家收藏好，並轉發給需要的人。一、蓮藕蓮藕是一種清熱潤肺、涼血止血的好食材，特別適合冬季食用...

立秋已至，秋高氣爽，正是一年中最好的時節。立秋是二十四節氣中的第13個節氣，也是秋季的第一個節氣，表示著酷暑即將過去，天氣將要由炎熱的夏季過渡到涼爽的秋季。立秋後，天氣雖然還是很熱，但是飲食方面已經可以慢慢轉變了，可以適當的多吃一些滋潤的食物，比如說水果、蔬菜以及一些養生的飲品。...

綠豆，又名青小豆，菉豆、植豆等，是一種在中國栽培了兩千多年的豆科植物。綠豆的籽粒和莖幹都是可以食用的。綠豆的清熱處在表皮，排毒處在肉質。綠豆湯是夏日家常喝的消暑飲品，可緩解酷熱，令人食慾大增，老少咸宜。傳統的綠豆產品有綠豆糕，綠豆餅，綠豆粉皮等等。綠豆的營養成分：1、碳水化合物：...

在現代快節奏的生活中，許多女性為了事業、學業或家庭，常常熬夜加班，長時間的熬夜不僅會讓身體疲憊不堪，還容易導致皮膚失去光澤，臉色黯淡無光。針對這些問題，除了調整作息時間外，正確的飲食也能幫助女性改善肌膚狀態，增強免疫力。今天，我將介紹三款滋潤肌膚、增強免疫力的湯羹，幫助臉色蠟黃的...

糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病，高血糖則是由於胰島素分泌缺陷引起的。糖尿病還是一個富貴病，患上這病的人,不僅生活質量會大大降低,而且每個月都會為此花費不少錢。血糖指的是人體中的葡萄糖，是人體能量的主要來源。但是，血糖變化也危及身體健康，誘發糖尿病以及糖尿病併發症。所以，預...

現在生活節奏加快，很多人的飲食規律以及作息習慣也都非常的不規律，而這些行為也在漸漸的讓我們的健康指數越來越低。在近幾年，越來越多的人群患有三高的問題，最常見的就是糖尿病了，而且糖尿病也不再只針對於一些中老年人，越來越趨於年輕化。雖然說在日常生活中可以通過一些藥物或者是胰島素來幫助...

心是五臟六腑之大主，運轉全身的血液，是我們身體的發動機。年齡越大，心功能漸漸沒有年輕時強勁了，冬天更是很多心臟疾病的高發期，我們可以怎麼調理預防呢？一茶一粥，養心護心今天介紹2道名醫食療方，補心氣、調氣血，幫助養心護心。01穩心粥中國中醫科學院廣安門醫院的周玉萍主任，日常生活非常...

秋分是秋季的第四個節氣，這是氣候變化最為明顯的季節，天氣乾燥，風沙多，早晚氣溫較低，呼吸道疾病高發。因此，養肺最為關鍵。為了保護我們的肺部健康，我們要學會忌嘴，少吃發物，可以在飲食中增加一些潤肺的食物。推薦以下5種食物，常吃潤肺去燥身體棒，別錯過哦。★白果—&mdas...

導讀：在秋天，我每周都會煮1-2次銀耳湯給家人喝，因為秋天特別乾燥炎熱，如果此時不多喝一些能降秋燥、潤肺的湯汁，我們身體會越來越不舒服，長期以往，就會咳嗽，所以在秋天，我特別建議大家長期煮銀耳湯給家人好喝。而在《本草詩解藥注》就曾提到：白耳誠潤肺滋陰之要品，為人參、鹿茸、燕窩所不...

8月正值秋老虎發威的時候，這段時間的天氣早晚氣溫有所降低，但尚未完全散去夏天的炎熱。再加上氣候乾燥，人們容易感到口乾舌燥、皮膚乾燥等症狀，身體也容易出現上火的情況。為了應對這時段的高溫和乾燥，我們可以通過食療的方式來護理自己，推薦大家多一點具有滋陰潤燥的食物比較好，尤其以下4樣食...

肺是人體中最大器官，也是最為脆弱的，肺功能的強弱會影響全身的健康，所以養好肺非常關鍵，最近二陽又登上熱搜，不少網友表示出現咳嗽、痰多、嗓子疼等症狀，嚴重的甚至危及肺部健康，這時候我們可以多吃些潤肺止咳的食物，雪梨就不錯的選擇，生津止渴、化痰止咳、潤肺、降低血壓、利尿消腫等作用，對...

銀耳願望是美好的，現實是殘酷的。因為只有動物性食品里才有膠原蛋白，銀耳是植物，完全不含膠原蛋白。但銀耳煮出來黏稠的物質——銀耳多糖，補水效果非常好！銀耳多糖屬於可溶性膳食纖維，可以減緩消化速度，讓體內的血糖和膽固醇處於平衡標準上，還有助於調節身體免疫系統，...