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【實用】冰箱還有這些酷炫功能!99%的人還不知道…(組圖)
2023-03-08

1、恢復受潮的瓜子瓜子放時間久了受潮變軟,只能浪費扔掉了?其實,只要把瓜子放冰箱冷凍室凍幾個小時,就能恢復酥脆!2、切出完整蛋黃酒店有一道菜叫雞蛋蛋黃菜,被切成兩半,非常完整。他們是怎麼做到的呢?只要將蛋黃放入冰箱1小時後再切,蛋黃就可以切出光滑不破碎的效果啦。3、讓豆類快速煮爛...

一周不重樣的早餐,不複雜,也不需精緻(組圖)
2023-02-23

一周不重複的早餐,不複雜也不精緻一周過得真快。尤其是這周沒有下雨,雖然天氣還沒有放晴,但對我這個要接送孩子上下學的人來說真是太好了。但是,我很不高興,因為我的孩子連續兩次考試不及格,我還和老師談過。不過也不用太着急,跟着步驟一起做就可以了。第一早餐:炸雞、雞蛋。不知道是不是因為過...

這4種主食吃下去,每一口都相當於「喝油」!(組圖)
2022-06-06

主食里的「含油大戶」有哪些?1.炒飯類加入油鹽等調味品後,原本只有米香的飯,脂肪含量會大大增加,而餐館中的炒飯更是「油光滿面」。其實,大米本身的脂肪含量很低,每100克米飯的脂肪含量只有0.2%,做成炒飯之後,脂肪含量升高至6%~8%。同樣吃一碗半斤左右的炒飯,要比普通米飯多吃進...

好吃到流淚的醬油炒飯,10分鐘學會,專治沒食慾(組圖)
2022-04-27

早餐沒有精神做,但是有想吃得健康,那就將剩餘的食材利用起來,做一份簡簡單單的醬油炒飯,剩米飯家裏都有醬油,家裏也都有這兩種食材,簡單的不能再簡單,但是結合起來味道卻一點都不簡單,有雞蛋,有香蔥,味道很棒,補充一大早的精氣神。這個醬油炒飯就是我心中媽媽的味道,因為記得小時候以前放學...

天冷胃口變好!5種食物堪稱「儲油大戶」,控制體重,勸你少吃(組圖)
2021-12-03

天冷了,發現超級能吃了,尤其是吃了可以長膘過冬的食物!在各種主食當中,含有大量的澱粉以及蛋白質等成分,可以為人體提供較多的碳水化合物,為人體的正常生命活動提供重要來能量來源。主食的種類有很多,烹飪方法也是五花八門,有很多主食的口感非常好,但是,卻含有大量的...

想要炒飯粒粒分明,教你1個技巧,米飯不粘連,鬆散又香軟(組圖)
2021-03-31

前幾日在飯店裏吃到一份炒飯,覺得味道很香,仔細一品,原來是用炸排骨剩下的殘渣炒的。在我們老家,有一個小吃,叫做炸排骨,把排骨裹上澱粉,炸至紅彤彤的,看着很誘人,吃起來很香,很酥脆。每個菜市場的熟食區都有賣,後來我每次去買的回收,都會和老闆要一些殘渣,然後拿...

別只會蛋炒飯了,米飯這樣炒,香到舔盆!(圖集)
2021-03-30

每次不知道吃什麼的時候,我都會選擇來一碗炒飯。浸潤了油脂和蛋液的米飯被炒得粒粒分明,噴香有嚼勁。雞蛋與米飯的混合香氣,讓人有一種忍不住想大飽口福的衝動。但炒飯又何止蛋炒飯一種,在嘗試過多種炒飯做法之後,今天我要給大家推薦心目中的TOP1:豪華版醬油炒飯。醬...

想吃什麼?炒飯就有216種!超狂菜單曝光 (圖)
2021-03-08

光是炒飯就高達216種,菜單貼滿牆壁。不少人喜歡吃炒飯,但你能想像有店家的炒飯種類多達216種嗎?近日一名男網友分享一家炒飯專賣店的菜單,超誇張的菜單曝光後,引來大批網友熱烈討論。該名網友在臉書社團路上觀察學院PO文表示,老闆很會炒,什麼口味都有,看菜單跟...

想要瘦 3種午餐一定要拉進「黑名單」 很多人每天都在吃!(組圖)
2020-08-29

對於正在減肥的小夥伴來說,早餐經常吃的匆匆忙忙,由於能量攝入不足,中午的時候就會無意識下多吃一點!看似影響不大的一個行為,卻是很多人發胖的根源。尤其是一些小夥伴,不僅吃得多,還吃了下面的3種午餐,更是胖上加胖!1、太油膩的午餐代表食物:炒粉、炒飯、香鍋、麻...

美食占卜:如果你幾天沒吃飯 你會選哪碗 測測你是哪種女人命(組圖)
2020-04-01

美食占卜:如果你幾天沒吃飯,你會選哪碗,測測你是哪種女人命!ABCD選A:這碗飯其實是很甜膩的,食慾差的人是無法將這一碗飯吃完的。在餓了5天的情況下,你選擇這樣一碗甜膩的飯其實不太明智。這也可以看出,你平日裏就喜歡吃甜食。你是一個很需要人寵愛的女人,喜歡被...

還在煩惱要先炒蛋還先炒飯?蛋炒飯這樣做更香(組圖)
2019-11-02

香噴噴的蛋炒飯,是忙碌過後方便實惠的美味,料理新手往往也會從這道料理開始入門,不過關於它的料理學問,始終爭執不下,「究竟該先炒飯還先炒蛋?」 其實不必這麼煩惱,一起來看看韓國 Youtuber하루한끼 one meal a day示範的做法,輕鬆炒出粒...

做蛋炒飯時 先炒飯還是先炒蛋?這一步做錯了 難怪不好吃(組圖)
2018-12-18

很多的家庭經常都會有米飯吃不完的情況,這些剩飯倒掉真的是非常的可惜。 所以很多人就會想着使用蛋炒飯的方式將其重新回爐重造一下。 不過蛋炒飯看起來雖然簡單,但是要真正做得好吃,其實還是不太容易的,很多人就連一些最基礎的東西都是不知道的,例如做蛋炒飯...

米飯這樣炒 好吃的不得了(圖)
2016-06-03

醬油炒飯 原料:剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,耗油,白糖。 做法:1、一碗剩米飯用2勺醬油、少許料酒和糖,再加少許油拌勻;2、做熱鍋,倒入油,把雞蛋打散倒入鍋中,翻炒出鍋備用;3、再倒入鍋中少許油,放入蔥末煸香,然後倒入剩米飯、紅椒翻炒均勻,再把炒好的...

來自北京的華爾街美女 辭職賣炒飯 圖
2016-01-19

「中餐不是只油膩,它也可以美麗、溫馨甚至性感。」畢業於常春藤大學、讀過工商管理碩士(MBA)、法律碩士但沒進過一日廚師學校的白海靜,為了滿足「用自己煮的食物換取他人笑容」的願望,毅然辭去華爾街高薪工作改賣炒飯。由於其炒飯也有和她一樣高學歷、高顏值的特點...

怎麼炒麵、炒飯、炒土豆不粘鍋
2015-12-12

家裏如果有沒吃完的麵條、米飯可別浪費了,做成炒麵和炒飯,快捷方便,美味可口,換換口味,令人食慾大開。但是在做炒麵、炒飯的時候,經常遇到一個棘手的問題:粘鍋!米麵一粘鍋就會燒糊,影響品色和味道。教你幾個炒飯炒麵不粘鍋的絕招,安心下廚,美美地開吃吧。 炒蛋炒...

微博精粹:因為我們並非奴隸制 組圖
2015-11-27

自由不僅屬於學者;每個成年人,農夫、工人、作家、市民都需要有思想和行為上的自由,因為我們並非奴隸制。當然,自由並非為所欲為,它受制於事先制定的法律,但那法律也須以最大限度地保障自由為宗旨。獨特的思想,自由的交流,對美好生活方式的追求,是人的尊嚴所在。

宋美齡蔣中正罕見炒飯照(組圖)
2015-09-03

蔣中正夫婦自行烹煮食物。(中央社記者魏守忠攝於1943年6月10日) 「永遠的第一夫人」一組珍貴歷史照片 眾所周知,為了中華民族的抗日戰爭,第一夫人宋美齡曾經出生入死,親臨前線;為了獲得美國對中華民族抗日的理解和支持,她1943年出訪美國,在美國國會發...

8款美味炒飯讓你省時又省力
2012-07-14

  那些宅在家又不想做菜的人如何不餓肚子,有可以吃到美味還可以省時又省力呢?那麼、炒飯當然是不二的選擇,一般的蛋燒飯噎out了,快來學學這八款美味炒飯吧!   什錦炒飯   原料:   米飯一碗、蝦仁5隻、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、黃瓜、豌豆各少許、雞蛋1個...

揚州美食蛋炒飯的四種配方
2010-02-18

速凍揚州炒飯,其實只是揚州炒飯中的一種,即什錦炒飯。揚州炒飯大家庭里成員很多,據其配料的不同,有了水果炒飯、什錦炒飯等之分。其中,什錦炒飯因其配方獨特,成了揚州炒飯的代名詞。 直到現在,提到揚州炒飯仍有人會認為就是蛋炒飯。事實上,如今種類眾多的揚州...