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氣溫驟降 吃什麼抗凍?營養師推薦四類禦寒保暖食物(組圖)
2020-10-19

眼看着天氣一天比一天冷,「多吃點才抗凍」的小心思逐漸佔領了吃貨們的日常。無論是肉還是菜,都來者不拒。肉肉也不請自來。雖然多吃食物後產生的熱量高,但也不是什麼食物都有禦寒作用的。而且吃多了,來年開春估計就要踏上艱難的減肥之路了。 ...

胖人別怕吃 三種補陽食物讓你越吃越瘦(圖)
2020-10-12

胖人以為肥胖與吃得多有關,為了讓身體瘦下來,往往在飲食上大做文章,結果身體沒有瘦下來,卻往往因為節食減肥而損傷了脾胃。實際上肥胖與陽氣不足有關,只要選對食物,非但不會增肥,還有助於減肥瘦身。 韭菜補腎陽又排毒,常吃自然瘦 ...

天冷好發心血管病!起床就喝這杯 血糖代謝增20倍(圖)
2020-10-09

氣溫越來越低,若碰上陰雨綿綿的濕冷天氣,總讓人從一早醒來就覺得十分辛苦。秋天、冬天是心血管疾病好發的季節,低溫讓血管收縮,讓人末梢血液循環不良,本來就有虛寒問題的女生尤其更為嚴重,氧氣和營養無法隨着血液輸送全身細胞,結果就導致代謝變...

冬吃蘿蔔夏吃薑 夏至後見到「姜芽」記得買 醃一醃 酸甜爽脆(組圖)
2020-06-27

俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,古時候人們就知道根據季節選擇食物,調理身體。在冬天的時候,天氣寒冷要多吃蘿蔔,而夏天的時候,天氣炎熱要多吃生薑,對身體都有很多好處。但是現在很多人不理解,為什麼夏天那麼熱,還要吃生薑這種溫熱性的食物呢...

學會可樂雞翅這5個簡單實用的小技巧 再也不愁不會做(組圖)
2020-06-11

很多人都喜歡吃雞翅,而可樂雞翅又是一道經典的美食,很多人可能都會做一些,但是會覺得老是味道不夠正。今天呢,教大家幾個做客了雞翅的小技巧,喜歡吃的可千萬要收藏了啊。這個做法經典又好吃,看見這顏色就讓人口水止不住流了,趕快動起來吧。 ...

姜是體內最佳的除濕機!老薑、嫩薑效用大不同 你吃對了嗎?(組圖)
2020-05-17

拍照時妳是否只敢拍上半身,害怕穿短褲、短裙露腿,只因為下半身肥胖?下半身肥胖腫脹,是不少女生的夢靨,到底是怎麼一回事?原來是「濕氣重」惹的禍! 中醫排濕消腫四大法寶: 發汗(姜料理)+利小便(薏仁、紅豆、玉米須) 除了遠離...

煎魚時 不要直接下鍋 做好這2步 魚不粘鍋 魚肉鮮嫩好吃(組圖)
2020-02-14

已經好幾天沒吃豬肉、雞肉等肉類了,但是魚還是有的吃,家住海邊,魚最多了。前幾天買了很多魚,放在冰箱冷凍着,每天提前拿幾條解凍,今天也快吃完了,等吃完了再出門採購。不過冷凍後的魚不新鮮,但也沒辦法,不冷凍保存容易壞,總比魚乾好吃。 ...

古人的防疫智慧 六種天然食物香料提升免疫力(圖集)
2020-02-10

古人們千百年來的養生智慧,告訴我們可以用香料、香草來提升免疫力。 在過去的十幾年裏,人們越來越關注如何使用天然食材,來提升身體機能,並增強免疫力。隨着武漢肺炎疫情加溫,許多人也紛紛注意該怎麼吃得營養健康,以幫助身體抵禦疾病。 ...

愛吃薑的人 大多沒有炎症消化好 為了這9個好處 每天吃點姜!-(組圖)
2020-01-16

愛吃薑的人,大多沒有炎症消化好,為了這9個好處,每天吃點姜! - 愛吃薑的人,大多沒有炎症消化好,為了這9個好處,每天吃點姜! 蔥姜蒜基本是炒菜必備的調味料,但姜的作用不單單是調調味這麼簡單,它還有一定的藥用價值,...

蔥姜蒜一次用不完?照這個方法處理/保存最OK!(圖)
2019-12-26

蔥、姜、蒜等辛香料可以說是料理的靈魂之一,只要使用一點點,就能替料理增添更多風味。但因為每次都只需要少量,總是會剩下不少,用了一半的辛香料該怎麼保存?那些還沒用到的新鮮蔥、姜、蒜又該怎麼保鮮?學起來之後,只要處理一次就能多次使用啦!...

闢謠:蔥姜蒜是殺菌食材 且千百年來沒有細菌耐藥?一文讀懂真相(組圖)
2019-12-25

蔥、姜、蒜等都是烹調時常用的佐料。其實這些佐料其實也是中藥。古語有云「藥食不分家」。在人們品嘗美味時,這些佐料可以使人食慾大增,利於消化。同時,這些佐料都有很高的養生功效和藥用價值。此外,有人還說,蔥姜蒜是殺菌食材,可以當抗生素使用。這是真...

草莓故鄉竟有人參!「神農美食」就隱身大湖山區(組圖)
2019-12-19

冬天是草莓的盛產季節,紅通通的草莓酸甜可口,除了鮮食之外還能做成甜點。不過《呷飽未》這次來到草莓的故鄉大湖,就是要帶大家看不一樣的東西,大湖這邊還有一項很厲害的東西,它號稱窮人的人參,而且一年四季都有,夏天吃排汗、冬天吃暖身,而且料理的方式...

想煮出沒腥味又鮮美的魚湯?關鍵就在食材下鍋的時機!(組圖)
2019-12-11

煮魚湯時,通常都會放入蔥、姜、米酒去腥,但其實這些東西並不是有放就好,放的時間點也很重要,如果放錯了,會無法完全發揮去腥的作用,讓魚湯喝起來還是有一些淡淡的土味或腥味,掌握好時機,才能讓魚湯喝起來香醇又鮮美! 選購跟下鍋前先知...

冬吃蘿蔔夏吃薑 常吃蘿蔔可以清解積熱(圖)
2019-11-03

「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」是我們耳熟能詳的一句諺語。 實際上,諺語「冬吃蘿蔔夏吃薑」中的蘿蔔指的是白蘿蔔。白蘿蔔具有清熱化痰,理氣消食的作用,對於冬天常見的感冒、咳嗽、食積等有較好的防治作用,故而還有「蘿蔔上市,醫生...

姜是體內最佳的除濕機!老薑、嫩薑效用大不同 你吃對了嗎?(組圖)
2019-10-26

拍照時妳是否只敢拍上半身,害怕穿短褲、短裙露腿,只因為下半身肥胖?下半身肥胖腫脹,是不少女生的夢靨,到底是怎麼一回事?原來是「濕氣重」惹的禍! 中醫排濕消腫四大法寶: 發汗(姜料理)+利小便(薏仁、紅豆、玉米須) 除了遠離...

秋天吃這十種寶 勝過冬蟲夏草!不吃就虧大了!(組圖)
2019-09-16

入秋三分虛,進補正當時 ——《御醫寶典·秋養篇》 俗話說「入秋三分虛」!經過一個夏天的透支,人體內營養大量流失,身體變得虧虛,容易得病,此時是進補的最佳時機!不過,秋季進補需要注意以下三點! 秋季飲食三大忌 秋忌一:...