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糖尿病患者差點洗腎 戒紅肉改吃魚 蛋白尿沒了(圖)
2024-10-22

醫師表示,研究發現,糖尿病患吃魚有助保護腎臟,降低腎病變的機會。(示意圖,Shutterstock/達志)吃魚的好處,早被醫界認同。腎臟科醫師江守山分享有位40多歲女子,有着多年糖尿病,在常規檢查中,被發現有蛋白尿,她很擔心腎功能會惡化,之後會洗腎,他請女子每天都吃魚、戒吃紅肉,...

4種魚少吃為妙 專家授「2大原則」更安心(圖)
2024-03-31

多吃魚有益健康,但也要注意潛在風險。對此,營養師夏子雯指出,大型魚類如旗魚、鯊魚、鮪魚、油魚等,由於位在食物鏈較頂端,容易累積較高的重金屬甲基汞,若攝食過多,恐對腦部造成傷害,除了孕婦、兒童要避免食用外,一般成人也應少吃為妙。想要安心吃魚,她建議,應選擇中小型魚種尤佳,並避免長期...

年夜飯吃魚有講究,這5種魚寓意美好,簡單好做,端上桌倍有面(組圖)
2024-02-01

年夜飯,是闔家團聚的團圓飯,是一年當中最隆重也是最講究的一頓飯,年夜飯不僅食物要豐盛美味,寓意也要美好,年夜飯上魚是不能少的,因為魚諧音余,代表着有盈餘,寓意着年年有餘、富貴有餘、吉慶有餘,那麼,年夜飯上吃哪種魚,寓意最好,而且做法簡單呢,給大家分享5種魚的做法,年夜飯吃魚有講究...

冬吃魚,懂行人會買這4種魚,刺少肉嫩,蛋白質豐富,現在最肥美(組圖)
2024-01-30

冬天進補,吃肉不如吃魚。魚類為了過冬,會提前儲備一些營養和脂肪,所以冬季的魚肉是最肥美的。魚肉富含蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸等,可以增強體質,驅寒暖身,幫助我們度過寒冬。冬季適合吃哪些魚呢?今天給大家推薦幾種魚,營養高還便宜,肉嫩刺少,是冬季進補的理想食材。一、鱸魚—&...

延緩衰老的8大「行為」,睡午覺排第7,看完第1名,請務必堅持(組圖)
2023-09-22

衰老,是一個沉重的話題。如今的年輕一代,每天忙碌於各種事務,疲於生計,從而忽略了身體,因此不願也不敢去思考,等到年紀大了,還能不能像自己的父母一樣繼續爬山、散步、垂釣、跳廣場舞等等。正如《西遊記》中,孫悟空為了探尋長生不老之道,跋涉萬里尋找師傅,吃蟠桃、竊取仙丹,即便要得罪整個天...

噁心!遼寧女餐廳吃魚吃出鞋墊(視頻)
2023-09-04

2023年8月31日,遼寧鞍山一位女子表示,跟朋友一起去餐廳吃魚吃出鞋墊。(視頻截圖)*繼鼠頭鴨脖事件之後,一位遼寧女子近日曝料,與朋友去餐廳吃魚時吃出鞋墊。餐廳老闆辯解稱,廚師不小心把鞋墊碰到鍋里。引發輿論熱議。8月31日,遼寧鞍山一位女子表示,跟朋友一起去餐廳吃魚吃出鞋墊。(...

日本人的壽命世界最長,跟他們的飲食習慣息息相關,值得學習(組圖)
2023-04-22

目前,中國的人均壽命約76歲,而日本則為84歲,已經連續三年位居世界第一。日本人為什麼如此長壽呢?他們除了很喜歡吃魚,還有個特別的習慣,那就是會穿着襪子睡覺。那麼,穿襪子睡覺和壽命有沒有聯繫呢?今天,我們一起來探究一下。一、為什麼日本人喜歡穿襪子睡覺?有啥好處嗎?在日本人的觀念里...

年夜飯上要吃魚,吃哪種魚,寓意最好最美味好吃大廚就吃這4種(組圖)
2023-01-17

年夜飯上,相信家家戶戶都得吃魚,既代表着年年有餘,年年有富足,寓意又好,而且魚肉肉質細膩嫩滑,大人小孩老人呀,都可以吃,那麼年夜飯上,吃哪種魚,寓意最好,最美味好吃呢,今天我江一舟,就分享給你4種,寓意又好,又美味好吃的魚,以及各自美味的做法分享給你,感興趣的朋友跟我往下看吧。一...

吃魚必知的5個真相,最佳食用量和烹調方法都在這裏(組圖)
2022-10-31

2022年的新版膳食指南第4條推薦為:適量吃魚、禽、蛋、瘦肉,其中將魚排在了第一位。然而,中國居民魚蝦類平均攝入量不足,僅為24.3克/天,多年來沒有明顯增加。為什麼膳食指南會倡導吃魚?首先,魚肉富含優質蛋白質,而且易被人體吸收,這也是為什麼生活中很少有人因吃魚而消化不良。其次,...

47萬人、隨訪11年,英國學者找到癌症「元兇」,警惕3種癌症(組圖)
2022-03-04

現在的癌症這麼多發,跟飲食的關係有多大呢?一直以來癌症都是我們的敵人,屬於重點防範對象,這個敵人有多強大,相信大家都略知一二。不但在我們國家,即使是在全世界,癌症問題都非常嚴峻,2020年全球最新數據顯示,全年新發的癌症患者數量甚至已經達到了1,929萬,...

吃魚能明目,清火,壯陽?吃魚7件真相
2022-02-17

魚類是優質蛋白質的良好來源。那麼,關於魚不同部位的營養,哪些是謠言,哪些是真相呢?1,魚眼能明目?魚眼(fish eye)中含有DHA和EPA等不飽和脂肪酸(ω-3)。DHA能促進嬰兒的視網膜發育,還可以預防白內障和視網膜病變。另外,魚眼中所含...

想長壽要多吃魚!醫生建議這樣吃更有營養(圖)
2021-12-14

小時候是不是聽家長說多吃魚會更聰明呢?人們都知道吃魚對健康大有裨益,也確實證明魚油具有保護心血管的作用。經常吃魚有什麼好處呢?吃什麼魚會更健康呢?下面我們一起來看看吧。魚不僅營養豐富,而且美味可口。古人有魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味之說。老祖宗造字...

每周吃多少魚有助大腦敏銳?新研究告訴你
2021-11-09

老年人每周吃幾次魚,對他們的大腦保持敏銳有幫助。一項新的研究表明,攝入適量的魚,有助於避免最終可能導致痴呆症的血管疾病。研究主要作者艾琳‧托馬(Aline Thomas)說:之前的研究,包括我們法國團隊和美國其他團隊的工作,都報告了吃魚對晚年認知能力下降和...

廣東夫妻吃魚吃到「染血OK繃」!驗出「梅毒」她崩潰(圖)
2021-11-07

夫妻在魚湯內撈到染血OK繃。(翻攝自普寧風情網)太噁心!廣東一對夫妻到餐廳吃飯,竟然在魚湯裏面吃到染血OK繃,起初餐廳提出賠償,但夫妻兩人仍認為,OK繃是醫藥用品,且沾有個人體液,擔心帶有病菌,為了心安,他們拒絕餐廳賠償,並強硬要求當事廚師檢查身體,不料檢...

這3種魚最好少吃,營養少毒素還多,第1種魚你或許經常吃(組圖)
2021-10-30

我相信魚應該是生活中許多人的心頭愛,不僅味道鮮美可口,還含有豐富的蛋白質和飽和脂肪酸,常吃對人體相當有好處。沒事多吃魚肉不但能幫助開拓我們大腦智力,還可以提升自己的體質,提高自己的身體免疫力。此外,對於那些喜歡吃肉並渴望減肥的人來說,吃魚也是最好的選擇,由...

吃魚驚見它「脊椎側彎」網見怪不怪:看過下巴脫臼的(圖)
2021-10-25

有網友透露,自己竟然吃到了「脊椎側彎的魚」,讓她相當錯愕。(圖片翻攝自FB/爆廢公社)因為姿勢不良、先天骨骼發育缺陷或是神經肌肉疾病,會導致脊椎側彎,不過日前卻有網友透露,自己竟然吃到了「脊椎側彎的魚」,貼文一出隨即掀起眾人熱議,不過也有人見怪不怪,直言曾...

每周吃魚達到這個量,腦卒中風險下降14%!越吃越聰明!注意,這幾種魚被點名…(圖)
2021-10-15

一日三餐,都講究葷素搭配。魚類,是很多家庭的葷菜首選。麻辣水煮魚、酸菜魚、剁椒魚頭、紅燒鯉魚……吃魚,不僅僅是因為魚與余同音,寓富貴有餘、吉慶有餘、連年有餘之意。早在2016之前,我國的權威營養學專家學者團隊,對64篇國內外相關科學研究文獻進行證據評價結果...

秋季養生宜多吃魚 適合吃的五種魚推薦(組圖)
2021-09-28

導語秋季天氣比較乾燥,因此飲食上面要多吃一下滋陰潤燥的食物。那麼秋季養生飲食要注意哪些呢?適合秋季養生吃的食物有哪些呢?下面就來了解一下。秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻...