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「永遠不要」拿1物用微波爐加熱

攝入化學物質與生育問題是否有相關關係?最新研究指出,用微波爐加熱放在「塑膠容器」中的食物,可能會因此影響到生育能力,因此專家建議,最好避免讓熱源和塑膠結合,甚至連出大太陽的日子在車裏放一瓶水,都儘量不要。

知名生育科學家建議「永遠不要」用微波爐加熱放在塑膠容器中的食物,可能會影響到生育能力。對此,內分泌干擾物專家史旺就表示,主要原因是用微波爐加熱放在塑膠容器中的食物時,塑膠容器的化學物質可能滲入食物。

史旺進一步解釋,塑膠中有雙酚A、鄰苯二甲酸酯類(phthalates)、塑化劑,它們原本沒有與塑膠發生化學結合,但若把東西放入含有這些化學物質的容器中,並放入高溫環境,「這些化學物質就會從塑料中脫離,進入食物中。」

雖多項研究認為攝入這些化學物質與生育問題有關係,但主管機關則認為,目前的證據顯示,一般人日常生活接觸的量在安全範圍;不過,史旺等專家越來越擔心這些化學物質可能對生殖健康產生影響,例如降低男性精子數量與精子品質,「最好避免讓熱源和塑膠結合,甚至連出大太陽的日子在車裏放一瓶水,都儘量不要。」

最新研究指出,用微波爐加熱放在「塑膠容器」中的食物,可能會因此影響到生育能力。示意圖。(翻攝自photoAC)

責任編輯: 王和  來源:鏡周刊 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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