從雨林到落基山與三號公路沿途的驚喜不期而遇＊阿波羅新聞網

位於加拿大西海岸的BC省，似乎永遠蘊藏着不期而遇的旅途驚喜。從綿延不絕的山脈到碧波蕩漾的海岸線，從廣袤無垠的雨林到繁花似錦的花園，BC省以其多樣化的景致編織出一幅幅令人心動的畫卷。

在這裏，每一次呼吸都是對清新空氣的沉醉，每一次凝視都是對美景的無限嚮往。

在蜿蜒的克羅斯內斯特公路(Crowsnest Highway)上，從溫哥華的繁華街頭出發，穿越變化多端的自然風光，直至落基山下的弗尼(Fernie)小鎮，這段從雨林到落基山脈的旅程少了熱門線路的熙熙攘攘，將森林環抱的溫哥華與崎嶇的山區小鎮弗尼連接起來。

旅行全程風景如畫，穿越陡峭的峽谷、乾旱的沙漠和葡萄酒產區，最終抵達加拿大落基山脈的嶙峋山峰。

沿着這條珍貴的路線，在每一個不可思議的美景轉角處，與原住民文化相連，品嘗『從農場到餐桌』的新鮮美食，了解BC省的歷史底蘊。踏上這次蜿蜒曲折的旅程，在奔波忙碌的生活中為自己找回寧靜與平和。馳騁在克羅斯內斯特公路上，穿越BC省的多樣的文化與無限美食精彩，留下此生難忘的旅行回憶。

穿越在蜿蜒的克羅內斯特公路上© Destination BC/Kari Medig

穿越山海間，打卡溫哥華與哈里森河谷

「從雨林到落基山」的蜿蜒之旅，其非凡旅程始於魅力無限的沿海城市溫哥華。這裏，現代都市的繁華與純淨自然的靜謐完美交融，構成了一幅令人心醉的畫卷。溫哥華的自然之美，猶如城市的綠色心臟，不僅為城市賦予了勃勃生機，也成為了旅人心中的一片淨土。

在太平洋的蔚藍與海岸山脈的蒼翠交織下，溫哥華以其獨特的魅力，讓每一位到訪者都能在第一眼便深深愛上這座城市，而它的美食文化更是讓人在品嘗中一步步淪陷。從精緻的海鮮大餐到多元化的國際風味，溫哥華的美食世界仿佛是一個無盡的寶藏，等待着每一位食客去探索、去體驗。在熒幕之上，溫哥華以其絕美的風景和豐富的文化底蘊吸引了無數目光;而在現實生活中，它更是一座活生生的美食天堂，讓每一位食客都能在味蕾的旅行中，感受到這座城市的獨特韻味與無限魅力。溫哥華擁有的米其林餐廳陣容日益壯大，目前共有9家米其林一星餐廳、17家「必比登推薦」餐廳以及超過50家米其林上榜餐廳，吸引着全球美食家的目光。這些餐廳不僅匯聚了世界各地的烹飪精髓，更將創意與匠心融入每一道菜品之中，為食客們帶來前所未有的味覺盛宴。跟隨米其林指南，當然可以探索到這座城市最為精髓的美食體驗，而精緻餐廳之外，溫哥華的大街小巷上各種美食小館、美食車、移動攤販更能為這座城市的味蕾體驗增添不少人間煙火的氣息，成為在溫哥華City Walk的最佳點綴!

在溫哥華解鎖精緻美食© Destination Vancouver/Kindred& Scout

溫哥華街頭美食市集© Destination Vancouver/Nelson Mouellic

美食之外，溫哥華也是了解BC省原住民文化的絕佳窗口。溫哥華這片土地的原住民部族馬斯凱姆部族(Musqueam)、斯闊米什部族(Squamish)和泰斯雷爾-沃土思部族(Tsleil-Waututh)，曾經在這片土地上書寫了深厚的歷史，而如今的溫哥華雖已成為多元繁華的國際化大都市，卻依然在文化上為原住民保留了一席之地。在溫哥華City Walk的時候，可以前往不列顛哥倫比亞大學內的人類學博物館(Museum of Anthropology at UBC)深入了解這一段有關原住民的歷史和文化背景。而漫步於溫哥華街頭巷尾，不僅能夠感受到現代都市的脈動，更是能在不經意間邂逅原住民藝術裝置或文化活動，如同城市的隱形脈絡，讓每一位來到溫哥華的人都能深刻體會到BC省原住民文化的獨特魅力與不朽傳承。

不列顛哥倫比亞大學人類學博物館© Destination BC/Kevin Arnold/@anatoletuzlak

離開溫哥華，阿博斯福(Abbotsford)是旅程向東行進的轉折點，從這裏，城市景觀逐漸被農場、田野和森林替代，向前深入便走進了富饒的哈里森河谷(The Harrison River Valley)地區。金秋時節，這附近大大小小的農場都迎來了收穫的季節。在收穫的季節里，探索蘭利(Langley)、阿博斯福(Abbotsford)、奇利瓦克(Chilliwack)哈里森河谷的農場環線之旅(Circle Farm Tour)會是體驗周邊農場的最佳方式。在這條路線中，眾多農場、酒戶和工藝品店令人心馳神往。獨特的美食與戶外體驗完美融合，讓人沉醉於大自然的懷抱，領略其獨特美景與豐厚饋贈。

在農場環線之旅的行程里，如果想要尋找美味的新鮮果蔬和優質的奶製品，位於蘭利的Eagle Acres奶牛場和南瓜園(Eagle Acres Dairy& Pumpkin Patch)會是個值得停留的寶藏目的地。踏入這家專為家庭設計的農場樂園，這裏最為引人注目的便是巨大的玉米迷宮，穿梭在豐收的玉米之間，體驗解密與探險的樂趣。而每年十月，這裏都會舉行盛大的南瓜豐收活動，在萬聖節到來前，快快親手採摘一個完美的南瓜，感受大自然的饋贈，更為節日準備親手製作的裝飾物。此外，在這裏還有機會與牧場上的各種動物，如牛、馬、綿羊、雞、豬、兔子，以及溫順的貓狗近距離接觸，更可以乘坐乾草車緩緩前行，享受一段輕鬆愉快的鄉村時光，讓心靈得到徹底的放鬆和滋養。更為有趣的農場體驗則是由家族經營的坎貝爾金色蜂蜜農場和蜜酒廠(Campbell’s Gold Honey Farm& Meadery)，它坐落在阿博斯福的西南部，尤其專注於特色蜂蜜和蜂蜜酒的釀造。農場通過工作坊和導覽活動，普及蜜蜂生態與可持續農業知識，同時提供高品質的特色蜂蜜和純正的蜂蜜酒，讓遊客在品嘗美味的同時，感受大自然的饋贈，收集新鮮的蜂蜜，這是屬於豐收季節的獨家快樂。這裏不僅是蜂蜜愛好者的天堂，也是了解生態農業、享受鄉村生活的理想之地。

在農場體驗收穫之趣© Destination BC/Albert Normandin

哈里森河谷是大自然用它獨有的方式編織的壯美景觀，這片被山脈環繞、河流穿行的土地也是探索自然、尋求心靈寧靜的理想之地。想要尋找一處能讓身心完全放鬆的地方，在這一地區也絕非難事。哈里森河谷地區蘊藏着溫泉資源，尤其在哈里森湖(Harrison Lake)沿岸，分佈着各家風格不一的溫泉度假村，尤其南岸的哈里森溫泉度假村(Harrison Hot Springs Resort& Spa)最為不可錯過。群山環抱間，度假村內擁有5個溫泉水池以及提供舒適服務的水療中心，停留在這裏，徹底拋開旅途疲憊，愜意放空，享受自我。

哈里森溫泉度假村© Tourism Harrison River Valley/Andrew Beaumont

驚喜與希望合一，霍普小鎮周邊的別樣風情

停留休憩後，返回公路繼續向前，接下來即將經過的小鎮名為霍普(Hope)，正如它的名字一樣，這是一個處處蘊藏着希望的，生機勃勃的小鎮。這是通往弗雷澤峽谷(Fraser Canyon)和歷史悠久的淘金之路(Gold Rush Trail)的門戶。這一條淘金之路沿着弗雷澤河一路向北蜿蜒，最早曾經是原住民的貿易路線，在1858-1862年的淘金熱期間進一步發展至今天的規模。如今雖然已經不復往日淘金熱的熙熙攘攘，但在這條人跡罕至的歷史小徑上穿行，遠離人群，才能真正與歷史、原住民文化和大自然融為一體，用心體會旅行的見聞。而作為著名的電鋸雕刻之都，霍普有80多件由當地和全球藝術家創作的令人驚嘆的木雕作品，展現了當地的野生動物和傳奇故事。值得注意的是，該鎮因電影《第一滴血》主角約翰·蘭博而聞名，電影中大部分場景就是在霍普鎮拍攝的。霍普小鎮上新鮮出爐的各種口味的派，也能為繼續這一次旅途補充滿滿的能量。

在霍普周邊徒步©Tourism Hope Cascades& Canyons/Connect Media

旅途的下一站是E.C.曼寧省立公園(E.C. Manning Provincial Park)。公園坐位在喀斯喀特山脈(Cascade Mountains)的中心地帶，同時也是海岸地貌向內陸高原變化的轉折點。由於豐富的地形與氣候變化，公園內擁有豐富多樣的景觀，是BC省最受歡迎的公園之一。熱愛戶外自然的旅行者也一定能輕易愛上這裏，除了壯觀的景色，E.C.曼寧省立公園內也擁有種類繁多的徒步小徑，覆蓋範圍非常廣泛，從15分鐘行程的簡單路線到長達六天的戶外長距離徒步旅行路線應有盡有，無論是休閒遊客還是專業玩家，都能夠在此得到滿足。

E.C.曼寧省立公園景色© Similkameen Valley/Darren Robinson

接着來到凱托谷鐵路步道(Kettle Valley Rail Trail)。這條曾經繁忙的鐵路，現在改造成了一條靜謐的徒步與騎行小徑，從庫特尼地區(Kootenays)延伸到喀斯喀特山脈，長達650公里，是加拿大最長的徒步網絡，為徒步愛好者提供了一個能在探索自然之美的同時也能感受歷史遺韻的獨特舞台。不過，當然不必一次走完全程，這條步道沿途設置了許多停靠點，可以從中選取不同距離的區間，去漫步、去騎行、甚至是在部分區域乘坐改造後保留的古老列車，在步道上，如同踏上一段穿越歷史的旅程。沿途欣賞令人嘆為觀止的山谷和湖泊景色，感受那些已經被廢棄的隧道和橋樑，感受時光流轉帶來的變遷與沉澱。

凱托谷鐵路步道© Thompson Okanagan/Allen Jones

停留在奧索尤斯，感受BC獨特「袖珍沙漠」

繼續踏上克羅內斯特3號公路，在前往奧索尤斯(Osoyoos)的途中，琥珀色的懸崖、波光粼粼的湖泊，以及星星點點散佈於其間的葡萄園，旅途中的景色，是回憶里最美的裝點。

位於BC省南端的奧索尤斯是加拿大「迷你沙漠」的所在地，同時也擁有由原住民運營的因克密普沙漠文化中心(NK』Mip Desert Cultural Centre)。因克密普沙漠文化中心不僅是一次對沙漠生態和野生動物的發現之旅，更是一場文化和靈魂的盛宴。在這裏，你可以深入了解奧索尤斯原住民的文化和生活經歷，參觀重建的原住民村莊。停留片刻，了解這片神奇的土地，在其中的兩個多感官劇院內聆聽古老的傳說，與講解員一起踏上日常的徒步之旅，甚至能夠與西部響尾蛇來一次親密對視。在這裏，在旅途中，更加深刻的認識到文化並非靜止不變的，而是隨着時間的推移而不斷彌補、發展和突破。在這裏，旅行者不僅能夠感受到原住民部族對大自然生態系統的守護，也能感受到他們對於文化的傳承，以及對未來的希望和夢想。

因克密普沙漠文化中心© Destination BC/Andrew Strain

隨着這條壯觀公路的海拔逐漸升高，兩旁的沙漠景觀逐漸變成了牧場和河流，來到塞爾扣克山脈(Selkirk Mountains)，以及位於哥倫比亞河和庫特尼河交匯處的風景如畫的小鎮卡斯爾加(Castlegar)。卡斯爾加被狂野的自然景觀環繞，以其獨特的魅力和豐富的活動吸引着來自四面八方的遊客，是一個適合帶家人一起體驗戶外活動的目的地。

當然，卡斯爾加的夏季不僅是一個季節，更是一種生活方式的代名詞。相較於BC省其他地區，卡斯爾加的氣候讓能夠維持戶外生活的時間更為持久，即使是在秋葉泛黃的季節里，戶外活動在這裏仍然擁有自己的舞台。在秋色萬千的絢爛風景里垂釣，人也仿佛成為了景色的一部分。公園裏的自行車輪仍在旋轉，直到十二月雪花飄落，甚至還有人划槳於湛藍的水面上破浪前行。這裏的每一次呼吸都是對自然的讚歌、對生活的熱愛。

丁香省立公園(Syringa Provincial Park)就位於卡斯爾加小城的不遠處，鑲嵌於哥倫比亞河(Columbia River)下箭湖(Lower Arrow Lake)東南端的懷抱之中。這片自然樂園以其獨特的魅力，吸引着四面八方的遊客紛至沓來，在此垂釣、划船與暢遊碧波之上的悠閒樂趣，更渴望在這片未被塵世喧囂侵擾的淨土上，找到心靈的歸宿與寧靜。步入公園，林間小徑蜿蜒曲折，深入自然，近距離感受珍稀內陸花旗松林散發出的清新與生機。與此同時，庫特尼地區獨有的草原生態系統也在此展現其獨特風貌，為這片自然畫卷添上了濃墨重彩的一筆。而在這片生態豐富的土地上，野生動物更是自由馳騁，麋鹿、鹿群悠然自得，岩山大角羊則以它們那雄偉的姿態，在岩石懸崖間悠然覓食，成為了無數攝影愛好者鏡頭下難以捕捉的絕美瞬間。

於落基山之下，山城中療愈內心世界

前往落基山腳下的旅途還在延續，沿着3號高速前進，庫特尼落基山脈地區最具代表性的小鎮納爾遜(Nelson)就靜靜地等在庫特尼湖畔，等着和你不期而遇。小鎮雖然規模十分迷你，卻擁有超過350座歷史建築，人文氣息滿滿，如同一幅活生生的歷史畫卷。漫步在其間，每一座建築都在傾訴着自己的故事，每一條街道洋溢着藝術的氛圍。同時，這裏的大街小巷上都分佈着獨立小商店，售賣各色工藝品，也能享受到地道的咖啡和美食，在感悟歷史建築風格之餘，也能細品生活的多種滋味。

返回3號公路，如果感到旅途勞頓，不妨在靠近克蘭布魯克(Cranbrook)的聖尤金高爾夫度假村(St. Eugene Golf Resort& Casino)稍作停留，該度假村坐落在珀塞爾山脈和加拿大落基山脈之間，是由原住民運營的奢華度假村。度假村的主樓曾經是一座學校，因而在華麗的風格下暗藏了幾分古樸莊嚴的氣質。聖尤金度假村不僅提供舒適住宿與精緻餐飲，更以熱情好客的服務，讓每位客人盡享非凡度假體驗，心靈得以徹底放鬆。漫步在度假村中，清晨的高爾夫球場可以偶遇悠然閒逛的麋鹿，每一處都洋溢着自然與寧靜。

繼續沿着3號公路行駛，終於慢慢靠近此行的目的地，北美脊骨——落基山脈。落基山，這個橫亘於北美大陸的天然壯麗之作，從遠處望去，它們像是天邊的波浪，一道接一道，講述着古老而神秘的故事。接近之後，這些巍峨的山峰，覆蓋着厚厚的雪帽，矗立在天地之間，震撼人心。山脈中蜿蜒的溪流，清澈的湖泊，無數的高山湖泊、冰川和瀑布，無一不透着壯闊。在這裏，你可以放下生活中的煩惱和束縛，與大自然進行最直接的對話。山峰之巔的一望無際，湖水之畔的清澈見底，都在提醒着我們，世界如此廣闊，生活如此多彩。這裏也是探險家的天堂，徒步穿越未知的小徑，攀登峻峭的山峰，觀賞野生動物的日常，落基山都會使你的每一次呼吸都充滿了新鮮和自由。

而3號公路的最終行駛地點則是落基山腳的小鎮弗尼(Fernie)。這個曾經經營鐵路和煤礦小鎮，如今已經蛻變為冒險家和自然愛好者的樂園。弗尼小鎮以四周環繞的山脈為背景，主街上的建築主要以古老磚石築建，是一片寧靜祥和的社區。走在街上，你會立刻被這裏濃厚的山地文化所吸引：街道上穿梭的皮卡車和山地自行車、沿途林立的滑雪用品商店，每一個轉角都訴說着弗尼對山地生活的熱愛和執着。同樣，對於那些渴望冒險和戶外活動的人來說，弗尼提供了無盡的資源，春夏秋三季，這裏都開放各色徒步和騎行活動，滿足不同戶外愛好者的需求。在弗尼，你可以短暫逃離日常生活忙碌節奏，與自然親密接觸，感受其嘆為觀止的自然風光和人文體驗，給予心靈上的極致釋放。

從雨林到落基山的非凡旅途從溫哥華出發，城市的喧囂逐漸被群山所取代，浩瀚的太平洋漸漸轉換成蜿蜒的山間小溪和靜謐的湖泊。沿着這條克羅斯內斯特3號公路可以體驗從海到山的自然美景，從繁華都市到寧靜小鎮的生活方式轉換，以及從忙碌到放鬆的心態轉變。在移動之間領略BC省豐富的文化和多樣的自然景觀。我們走過了加拿大西部的山川湖海，廣闊的天地讓人心曠神怡，仿佛能夠洗淨都市的塵埃，在過程中發現內心深處的寧靜，也帶來自然磅礴的生命力。

責任編輯：趙麗　來源：加拿大BC省旅遊局轉載請註明作者、出處並保持完整。