最近，多倫多一家印度餐廳為了「整活」，推出了一項堪稱「地獄級」的極限吃辣挑戰，吸引了不少人前來嘗試......結果紛紛吃到手指發麻、臉部抽搐、劇烈胃痛，甚至連續嘔吐。
據報道，這項挑戰要求參與者在10分鐘內吃完一整碗變態辣咖喱，中途不能喝任何飲料。成功者可以獲得一張價值100加元的禮品卡。
但開吃之前，所有人必須先簽署一份長達兩頁的免責聲明，因為挑戰可能引發劇烈灼燒、嘔吐、呼吸急促、頭暈和心率加快等反應。
截至報道發佈時，至少已經有32人挑戰失敗，僅7人成功吃完。
魔鬼椒+死神椒，一口下去就開始打嗝
這碗咖喱之所以這麼狠，是因為裏面加入了兩種出了名的超辣辣椒——魔鬼椒（Ghost Pepper）和卡羅萊納死神椒（Carolina Reaper）。
日前，又有7名食客組團前來挑戰，其中還有參加過多次極限吃辣挑戰的「老手」。
然而咖喱剛入口，現場很快就開始失控。
挑戰者Tyler Miller吃下第一口沒多久就開始不停打嗝。打嗝好不容易停下來，又開始劇烈咳嗽，很快就滿頭大汗。
另一名挑戰者Derek Beaton更是被辣到眼淚直流，只能不停拉開衣服給身體降溫。有人問他是不是已經開始「思考人生」，他一邊流淚一邊回答：「更像是在思考死亡。」
堅持到了第7分鐘，Beaton最終也選擇放棄，隨後臉部甚至開始出現抽搐。
挑戰者Tomislav Ceh堅持到第4分鐘就撐不住了。他把面前的碗推開宣佈退出，此時T恤上已經佈滿汗水，只能雙手撐着桌子緩勁。沒過多久，剛剛吃下去的咖喱又被他吐了出來。
兩個人硬撐成功，一個吃完還把碗舔了
就在幾名挑戰者接連敗下陣來時，Miller和另一名挑戰者Rhain Louis居然堅持到了最後。
Miller最終用時9分鐘吃完整碗咖喱，甚至還把碗舔了一遍。
幾秒鐘後，Louis也完成了挑戰。
不過，這時候Miller已經幾乎說不出什麼感想了，因為他的舌頭已經完全麻木。
第二輪的3名挑戰者情況同樣慘烈。
其中一人吃到一半就忍不住表示：「這東西根本就不是給人吃的。」
朋友問他還有什麼能幫助他堅持，他直接回答：「除了耶穌，已經沒有什麼能救我了。」
最終，3人全部失敗，分別在3分30秒、6分30秒和10分鐘時結束挑戰。
其中一人退出後馬上抱起朋友帶來的1升牛奶猛灌，並形容剛才吃咖喱的感覺：「就像在喝滾燙的油。」
有人辣到手指發麻，最後連勺子都拿不起來
此前還有一名挑戰者，原本已經非常接近成功，卻在最後階段突然發現自己的手指開始發麻。
麻木越來越嚴重，到最後甚至連勺子都無法正常拿住，只能放棄挑戰。
而即使成功吃完，也不代表身體真的扛得住。
成功之後照樣吐，一人前後吐了3次
《多倫多星報》事後聯繫了當天兩名成功完成挑戰的食客。
Miller雖然在9分鐘內吃完整碗咖喱，但隨後出現了強烈的胃部痙攣並嘔吐。
Louis更慘。他先在餐廳里吐了一次，離開後又連續吐了兩次。
兩個人隨後踉踉蹌蹌走了幾個街區，來到附近的Trinity Bellwoods Park，Louis乾脆直接躺在草地上休息。
好在到了第二天，兩人的身體都基本恢復正常。
值得一提的是，Louis並不是第一次參加這種極限吃辣挑戰。他此前嘗試過多個類似項目，但仍然承認這是自己經歷過最痛的一次。
極限吃辣越來越火，但真不是人人都能玩
近年來，各種極限吃辣挑戰在北美社交媒體上越來越流行。
熱門網絡節目《Hot Ones》就以明星挑戰越來越辣的雞翅而走紅，各種模仿和極限吃辣玩法也隨之在網絡上大量出現。
此前非常出名的「一片薯片挑戰」，就要求參與者吃下一片裹滿卡羅萊納死神椒辣椒粉的超辣玉米片。
但這種挑戰並不只是「辣到流眼淚」那麼簡單。
此前，一名本身患有潛在心臟疾病的青少年在參加「一片薯片挑戰」後死亡，相關產品隨後被撤下貨架。
這次多倫多的咖喱挑戰雖然看上去像是一場「誰最能吃辣」的遊戲，但參與者出現的手指麻木、臉部抽搐、劇烈胃痛和嘔吐都是真實發生的身體反應。
至少32人失敗，只有7人成功，也說明這已經不是普通意義上的「多放點辣椒」。
對於愛吃辣的人來說，享受辣味是一回事，拿身體去挑戰極限，則完全是另一回事。
極限吃辣挑戰的三大致命健康風險
誘發心腦血管意外
卡羅萊納死神椒等極限辣椒進入體內後，極度劇烈的疼痛會激活人體的交感神經系統，導致腎上腺素飆升。這會引發血壓暴增、心率驟慢或驟快。對於血管脆弱或有潛在心臟疾病（如肥厚型心肌病、心律失常）的人來說，這種劇烈刺激可能直接誘發致命的心臟驟停或腦出血。
急性消化道損傷與胃穿孔
成功挑戰的 Miller和 Louis即使贏了，事後依然劇烈嘔吐、胃痙攣。高濃度的辣椒素會直接破壞胃黏膜屏障，導致急性胃黏膜病變、劇烈胃出血。頻繁的劇烈嘔吐還可能導致賁門黏膜撕裂症，甚至因食管內壓驟增而引發極其兇險的食管破裂。
神經系統過載與呼吸性鹼中毒
挑戰者們出現的「手指發麻到拿不住勺子」、「臉部抽搐」，是因為身體在極度痛苦中本能地大口喘氣（過度通氣）。這會導致體內的二氧化碳被大量排出，血液pH值升高，引發呼吸性鹼中毒。這不僅會造成四肢和面部肌肉抽搐、麻木，嚴重時還會導致暈厥。
