你家大米生蟲了嗎?每年的這個時候,氣溫慢慢升高,而且雨水也比較多,在這個炎熱潮濕的環境下,家裏的大米就特別容易生蟲。可能很多朋友都非常的奇怪,大米都是放在米缸里,而且將蓋子都蓋好了,或者放在米袋中,也會把袋口紮緊,但大米依舊生了蟲。其實大米生蟲是一種非常正常的現象,在收割的時候它就會自帶蟲卵,雖然經過了多重工序,可大米裏面的蟲卵還是會隱藏在角落裏,在適宜的氣候、濕度時,米蟲就孵化出來了。大米生蟲是一件讓人非常頭疼的事情,看着裏面的蟲子爬來爬去的,雖然可以食用,但卻很影響食慾。今天就來給大家分享幾個預防大米生蟲的方法,一起來了解一下吧!
方法一:密封保存法。
每天炒菜做飯都需要用到食用油,當食用油用完後,就剩下一個空油桶,我們可以把這個空油桶清洗乾淨,並將裏面的水分完全晾乾。之後再把大米裝進油桶里,將油桶裝滿後把蓋子蓋緊,這樣大米就一直處在一個密封的環境中,大米裏面的蟲卵就不容易孵化了。
花椒和干辣椒都是我們日常生活中經常會使用到的調味品,其實我們也可以利用它來去除米蟲。方法也很簡單,我們先準備一個一次性的口罩,先將口罩的一端用剪刀剪開,在口罩的一邊還有一根鋼絲條,我們把鋼絲條也取出來。口罩都是有三層無紡布的,我們分開其中的一層,就變成了一個口袋的樣子,只需要在裏面放入適量的花椒和干辣椒。
然後用取出來的鋼絲條把口罩紮緊,這樣一個驅蟲包就製作好了。我們只需要把它放在大米里就可以有效的驅趕米蟲了,這是因為花椒和干辣椒的氣味都比較辛辣刺激,而這種氣味是米蟲所不喜愛的,我們把它放在大米里,就可以起到一個去除米蟲和預防大米生蟲的作用。要是大米比較多的話,也可以多做上幾個,在大米的底部、中間、上面分別都放上一個,這樣就可以有效的防止生蟲了。
方法三:冰凍法。
如果我們的大米已經生了蟲,這樣的大米也不要倒掉了。我們可以把它用膠袋分裝好,然後直接放進冰箱的冷凍室里,讓它冷凍上一個晚上,大米里的蟲子就會被凍死。之後我們再使用這樣的大米來煮飯,在淘洗的過程中,裏面的米蟲就會漂浮在水面,我們也就能很輕鬆的將米蟲都清洗乾淨了。
每年的這個時候,大米都特別容易生蟲,我們去購買的時候,一次不要買多了,可以選擇買那種少量包裝的或者散稱大米。另外,還要提醒大家的是,我們的大米吃完,倒新大米的時候,一定要記得將米缸徹底的清洗乾淨,不然有些蟲卵喜歡藏在米缸的角落或縫隙裏面,這樣我們新倒進去的大米可能沒過上兩天,縫隙里的蟲卵又會迅速的孵化出來,使我們新買的大米也快速生蟲。