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從現在到出三伏,堅持每天早上喝一杯,趕走濕氣,精神飽滿度酷暑

2024年三伏天的時間已出來了,初伏:7月15日-7月24日,中伏:7月25日-8月13日,末伏:8月14日-8月23日,從7月15日這一天正式入伏,到8月23日迎來末伏的最後一天,整個三伏天將持續整整40天的時間。

三伏天的氣候特徵就是悶熱,氣溫高加上濕氣更讓人難受,所以我們最好就是在入伏前開始,科學搭配飲食來提高抵抗能力,這樣我們入伏就會輕鬆度過。俗話說:夏養三伏,三伏天也是養身體的黃金期,尤其是對體質虛寒的女性朋友,我們在做好防暑降溫的同時也要抓住三伏天這個養生的好時期。從現在到出三伏,堅持每天早上喝一杯,趕走濕氣,精神飽滿度酷暑,一起來了解下!

1、姜棗茶

【材料】:紅棗8顆,老薑4片,紅糖1塊

【做法】:1、準備好材料,紅棗放入碗中加入適量清水,再加入1勺鹽和1勺麵粉浸泡後搓洗掉表面的浮塵,老薑也用同樣的方法清洗乾淨。

2、把清洗乾淨紅棗去核後切成小塊,生薑切成薄片。

3、養生壺中加入800毫升清水,放入薑片和紅棗塊,大火煮開後轉中小火,繼續煮20分鐘,結束前5分鐘放紅糖,一起煮至結束就可以關火。

2、四神湯

【材料】:茯苓20克,薏米20克,淮山藥20克,蓮子20克,冰糖適量

【做法】:1、準備好材料,這四種食材的用量一般都以1:1:1:1的配比,茯苓,蓮子,淮山藥沖洗乾淨後用清水浸泡2小時,這三種食材很乾,浸泡透後再煮可節省時間。

2、薏米淘洗乾淨後放入無油的鍋中先大火把水分炒干,再用小火炒至表面微黃,有香味散出來後盛出。

3、燉盅中加入到刻度線的水,把浸泡好的茯苓,蓮子,淮山藥放入燉鍋中,炒好的薏米也一起放入,加入適量水選擇煲湯功能,燉2.5個小時,等還有15分鐘的時候可以根據個人的口味加入適量冰糖,等程序結束,冰糖融化就可以了。

3、姜棗膏

【材料】:老薑750克,紅糖800克,紅棗500克,水850克

【做法】:1、準備好材料,紅棗清洗乾淨,去核後備用,老薑刷洗乾淨表面的浮塵和泥土,清洗乾淨後切成片。

2、把處理好的老薑放入破壁機,加少許水,打成細膩的老薑泥後放入麵包機。

3、處理好的紅棗也放入破壁機,同樣加入適量清水,打成棗泥後倒入麵包機。

4、把準備好的800克紅糖一起倒入麵包機,選擇麵包機的翻炒模式,時間為2小時,具體的時間可根據食材的多少自行調整,如果沒有麵包機,可以用不粘鍋來炒。

5、熬至水分收干,中間可觀察一下,程序結束時成品應該成膏狀,就可以了。

6、熬好的姜棗放涼,裝入事先準備好的無水無油的玻璃瓶中,密封保存,每次吃的時候用勺子挖一勺,用開水沖泡開就可以

責任編輯: 宋雲  來源:阿龍美食記 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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