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紅色火龍果與白色火龍果有何區別?除顏色不一樣外,這4點也不同

火龍果是很多人都喜歡吃的一種水果,火龍的水分多吃起來相當的解渴,如果你感覺口渴的話,來上一個火龍果那是再適合不過的了。當然火龍果的功效也不僅僅在於此,火龍果具有生津潤肺的效果,多吃對心肺功能的提升也是有好處的。

愛吃火龍果的小夥伴都知道,火龍果一般分為白心和紅心的兩種,火龍果的內里雖然顏色不同,但相同的是它們的味道都很棒。紅色火龍果與白色火龍果有何區別?除顏色不一樣外,這4點也不同。

第一:品種有差距

火龍果的果肉分為紅色和白色兩種不同顏色的果肉,但是只有把表皮切開才能看到肉質的顏色。紅色火龍果的顏色很亮麗,看着就挺招人喜歡,吃過紅色火龍果的朋友能明顯發現,這種火龍果有很強的着色效果,往往我們吃完紅色的火龍果之後,能發現牙齒和嘴唇也都紅紅的。不了解情況的小夥伴會認為紅色的火龍果是從外國進口的,事實上可不是這樣哦。紅色的火龍果可是我們國內的果農用雜交技術種出來的品種。

第二:二者的甜度也不相同

紅心和白心兩種火龍果相比較的話,紅心火龍果的甜度會高很多,喜歡吃甜味火龍果的朋友一定要選擇紅心的火龍果,因為紅心的火龍果隨便怎麼挑甜度都不會差的。而白心火龍果甜度就差一些了,如果挑選不好的話還容易選到那種偏酸的果子,這一點需要被愛吃火龍果的小夥伴注意一下。

第三:二者的熱量有區別

前面說過紅心的火龍果甜度比較高,那麼相對來說這樣的火龍果所含的熱量會高一些,而白心火龍果因為甜度比較低,熱量也就沒那麼高了,在食物的熱量方面有要求的小夥伴們需要注意一下。

第四:營養價值也有所區別

紅心火龍果的果肉擁有抗氧化的能力,多吃對女性的皮膚有很大的好處,而白心火龍果裏面富含着花青素,雖然花青素也有抗氧化的效果,但卻沒有紅心火龍果中富含的甜菜紅色素抗氧化效果好,因此對美容養顏有要求的朋友,要考慮買哪種火龍果會更適合自己了。

相信對於愛吃火龍果的你來說,之前肯定不明白紅心火龍果和白心火龍果的區別到底在哪裏吧?那麼現在弄清楚之後,你就可以選擇更適合自己的火龍果啦。

責任編輯: 宋雲  來源:悠悠美食廚房 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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