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華人注意 這些州金針菇被召回

總部位於紐約州的烏托邦(Utopia)食品公司周二宣佈召回其分銷的金針菇,該金針菇被供應給美東地區多個州的批發商。

據介紹,這些金針菇以「齊魯企業」(Qilu Enterprise)品牌銷售,有可能被單核細胞增生李斯特菌污染。

召回批次的金針菇在8月7日至10月20日期間供應給賓州、紐約州、新澤西州、麻州和馬利蘭州的批發商。產品包裝在200g透明膠袋中,條形碼為8928918610109。

李斯特菌病是一種傳染病,一般由進食受李斯特菌污染的食物引致,每年約有1600名美國人感染,造成約260人死亡。CDC稱,孕婦及其新生兒、65歲或以上的成年人以及免疫系統較弱的人最有可能感染這種病毒。

李斯特菌病的症狀包括發燒、肌肉疼痛、頭痛、頸部僵硬、精神錯亂、失去平衡和抽搐,有時還伴有腹瀉或其他胃腸道症狀。這種感染可以使用抗生素治療。

感染李斯特菌的孕婦通常只會出現發燒和其他流感樣症狀,如疲勞和肌肉疼痛,但感染會導致流產、死產、早產或嬰兒出生後的併發症。

烏托邦食品公司說,目前還沒有與這些金針菇有關的疾病報告,西維吉尼亞州對標註10月26日有效期的產品進行了例行抽樣,發現了潛在的污染。

烏托邦食品公司稱,消費者不應食用召回批次的金針菇,應立即丟棄,或將之退回相應的零售商以獲得退款。

責任編輯: 劉詩雨  來源:美國中文網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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