美國食品和藥物管理局(FDA)30日宣佈召回四種可能受沙門氏菌污染的干木耳。
據報道,這些木耳的品牌是Three Golden Coins,經銷商是Tai Phat批發有限責任公司。據介紹,馬利蘭州衛生廳對在一間零售商售賣的貨品進行常規抽檢時,發現部分Three Golden Coins品牌干木耳包裝中含有沙門氏菌。
這些木耳被銷往佛州、喬治亞州、肯塔基州、馬利蘭州、麻薩諸塞州、明尼蘇達州、密西西比州、新罕布殊爾州、新澤西州、紐約州、北卡、賓州、南卡、田納西州和維吉尼亞州。
FDA宣佈的召回包括2.5oz裝和10.5oz裝的Three Golden Coins干木耳片,產品編號分別為#01051和#01276;以及2.5oz裝和10.5oz裝的Three Golden Coins整顆木耳,產品編號分別為#01052和#01277。
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FDA表示,目前沒有接到與召回產品有關的疾病報告。
沙門氏菌的症狀包括腹瀉、高燒、胃痙攣,過度嘔吐和脫水。大多數情況下,人們會在4到7天後自行康復。一些重症病例可能需要住院治療。