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提醒胃病患者:想要「養胃治胃」,日常需減少食用這5類食物!

對於胃部來說,很容易因為受到一些不良的飲食因素刺激,而使得胃部黏膜發生一些炎症,甚至是出現潰瘍。就會影響到胃部的功能,導致整體的消化能力快速下降

所以在日常中,任何人群都要做好飲食方面的調理。所以對胃部黏膜有刺激的食物儘量減少攝入,或者是不要攝入,可以有效降低一系列胃病的發病率。那麼,想要保護胃部,到底該減少哪些食物的攝入量呢?

保護胃部應減少哪些食物的攝入

一、泡菜

泡菜屬於一類下飯小菜,口感比較好,深受很多人群的喜歡。但是,泡菜在製作的時候,需要加入大量的食鹽,屬於醃製類的食物。進入體內會刺激到胃部黏膜,使得胃部黏膜受到一定程度的損傷。

而且泡菜中的亞硝酸鹽成分比較多,過多的亞硝鹽進入人體之後,極有可能會轉化成亞硝胺類物質,而亞硝胺是誘發胃癌的其中一個主要誘因。

二、沒有烹飪熟的動物性食物

有不少人特別喜歡吃一些生魚片、生肉片、生海鮮,或者是吃一些幾分熟牛排、烤肉。這些動物性食物當中會存在一些寄生蟲或者是細菌,如果沒有烹飪熟便食用的話,不但會使得肝臟功能受損,還會刺激的胃部黏膜。

另外,如果這些食物當中存在一些幽門螺旋桿菌,一旦進入體內,幽門螺旋桿菌就會在胃部黏膜當中生存並繁殖,使得胃部黏膜受到強烈刺激,從而誘發各種胃病的出現。

三、用辣椒製作的食物

辣椒製作的各種食物食用之後,有着非常好的開胃功效,所以深受很多人群的喜歡。但辣椒中含有大量的辣椒素成分,這種成分會使得胃部黏膜發生異常水腫、充血現象。

不但很容易使人出現胃部灼熱疼痛感,很容易引發一些胃部炎症或潰瘍的出現。還會引起胃腸功能紊亂現象,對胃部健康損害比較大。

四、過黏食物

一些使用糯米和糯米粉所製作的食物,都屬於過於黏膩的食物,比如粽子、湯圓、油炸糕等。這些食物的口感特別軟糯,但消化速度特別,會加重胃部的負擔,容易使人出現胃脹現象。對於胃部功能降低的人群來講,就會出現反酸、噯氣,甚至是噁心、嘔吐等問題。

五、烤焦食物

對於喜歡吃燒烤食物的人群來說,特別喜歡將食物烤的焦一些,這樣吃起來外酥里軟,口感非常的好。但值得注意的是,食物一旦烤焦,會產生很多的有害物質,比如苯並芘。這種成分屬於致癌物質,也是誘發胃癌、腸癌、肝癌、食道癌癌症的主要元兇之一。

總而言之,想要保護胃部,就一定要避開以上5類食物的攝入。除此之外,富含大量果糖食物五花肉、油炸食物,各種冰鎮的食物,都應減少攝入次數。

也不要吃過多剩菜剩飯,不要吃一些霉變食物,更不要喝酒抽煙,以及飲用過多的咖啡和濃茶,才能夠有效維護胃部的健康。

責任編輯: 宋雲  來源:醫師胡侃 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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