古人云：民以食為天，吃是人生最頭等的大事。至於每天吃什麼、怎麼吃更為重要，無論吃得飽還是吃得更健康，都掌握在你的手裏。
對於現在的懶人一族，人們更關注的是如何吃起來更方便，只要不費時間自己做，口感又可以接受的過去，那麼就可以選擇，如在很多人心目中都十分美味的方便麵、漢堡包、速凍食品等，美味又不費時，卻被貼上了「垃圾食品」的標籤。
可事實上，傳說中的垃圾食品真的不那麼健康嗎？可能與你想像的不太一樣。
方便麵、漢堡包、速凍食品營養差，所以被稱為垃圾食品？也許這是所有人的想法，但它們本身也有人體所需的營養，譬如方便麵中，不僅是麵餅、調味料，還有干制的蔬菜包，而人們對它的誤解很多。
拿方便麵來看，經常被說的防腐劑多，實則都是在健康範圍之內，即使是蔬菜包，也只是經過脫水處理的，並沒有添加額外的食品添加劑，所以大家可以放心。
至於調料包，也都是鈉成分居多，其他的食品添加劑也都是在安全範圍內。若大家想要健康的吃方便麵也不是沒有辦法，對於熱量較高的麵餅，可以去掉第一次泡麵的水，調料避免攝入較多的食鹽，可放入1/3或1/2，偶爾進食是可以的。
速凍食品，要比現在的食品保質期時間長，且相比於新鮮肉類，速凍的肉類在冷凍之後，反而可以抑制營養物質的流失，至於價格比新鮮肉類低，主要是差在口感上面，新鮮的肉類要更好一點。
而在營養價值上面，兩者相差不大，更有利於儲存以及運輸，所以並沒有大家想像中的那麼不堪。至於真正要注意的是速凍餃子，屬於高熱量食品，真的要少吃。
同時，為了更安全健康的食用冷凍食品，建議大家去正規超市購買，最好是帶有包裝、保質期的，有助於大家在日常生活中因為忘記肉儲存多少時間而煩惱。
再來看漢堡包，自始以來，漢堡包就一直受到大家的質疑，單是麵包夾肉就引來無數減肥人群的鄙視。但事實上，大家完全可以自制漢堡，採用全穀物的麵包片，加上健康的生菜、西紅柿片、黃瓜或其他新鮮蔬菜水果。
再把炸雞換成魚類，純天然的奶酪，又何嘗不是一個健康的美食呢！最終健不健康還要看大家怎麼做！
