現在很多人因為工作的原因，吃飯不及時，三餐無定數！很多有意無意的行為都在傷害自己的胃！一聽到養胃，就覺得喝粥、吃麵條容易消化，對胃有好處！
今天，讓我們一起來聊聊那些所謂的「養胃食物」，是不是真的養胃。
1.大米粥
大米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收。大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;
所以，在覺得「吃不動飯時」或者連續「大魚大肉後」，喝點清淡的大米粥調節飲食，對於胃是有一定益處的。
養胃建議：
（1）不要常年以粥為主食
胃沒有什麼問題時，不要長期總是以粥為主食。如果長期總是吃特別好消化的粥、軟飯，胃消化其它食物的能力會退化變差。
（2）不是所有胃不舒服都能喝粥
胃動力不足的人可以適當喝粥；但是粥的湯湯水水多、體積大，有些嚴重的潰瘍患者或者有反酸問題（胃食管反流）的朋友，是需要少食多餐的，如果不注意整體飲食規律、食物多樣、結構合理，可能反而因為喝粥喝多了而難受。
2.小米粥
小米有很好的養胃作用，對於胃不是很好的人，尤其是胃寒的人，經常喝小米粥，有健脾暖胃的功效，並且小米很容易被人體消化，一般不會給胃腸增加負擔。
而且小米中色，氨酸含量為五穀之首，色氨酸有治療失眠的作用，對於失眠多夢的人有着非常大的幫助。
養胃建議：日常增加雜糧穀物
一日主食最好有1/3是粗糧雜糧，這也是適宜於大多數人的健康推薦。在沒有胃不適的時候，經常吃一些小米、糙米、燕麥這類纖維更高、消化速度更慢的雜糧做成的雜糧飯或混合主食，促進胃功能提高，是不錯的選擇。
3.麵條
要說麵條養胃，道理和粥相似，而且越是磨得精細的麵粉、煮得軟爛的麵條，越好消化。
養胃建議：
清湯煮麵
儘量避免油膩，如果用油湯煮麵，或者是炒麵、拌麵就太油膩了。
4.饅頭
饅頭主要就是用小麥粉、酵母菌為主的微生物經過發酵，再蒸熟成為一種疏鬆多孔的食品，主要營養成分就是碳水化合物，還有蛋白質，還有多種的微量元素、維生素。
養胃建議：不能多吃
攝入過多，容易引起胃脹和反酸的。
5.餅乾
蘇打餅乾，但不見得真的養胃。
蘇打餅乾
是添加了蘇打粉（碳酸氫鈉）做的，因為蘇打是鹼性成分可以中和胃酸，又經過了發酵工藝比較好消化，常被推薦給胃病患者。
但是，雖然蘇打餅乾一般不加糖或少加糖，它們含有的油脂含量不一定低，並不那麼健康。作為加餐吃一點無妨，吃多了反而是負擔，並沒有養胃作用。
養胃建議：儘量不吃
