碳酸飲料：×
含糖的碳酸飲料是催肥利器。國外做過研究，每天喝一聽這種飲料，連續喝一年365聽，淨增體重9公斤左右。
催肥本身就是致癌的基礎。
有人體重輕了，但是肚子大，這也不行，腹部肥胖，增加結腸癌增加乳腺癌。中國男性腰圍不要超過85厘米，女性不超過80厘米。腰圍每增加一英寸約2.5厘米，癌症風險增大八倍。
果汁：×
果汁中果糖含量高，與葡萄糖不同，果糖進入身體後不受胰島素調控，如果大量攝入，會在肝臟中轉化為脂肪，導致脂肪肝以及肥胖。同時，人胖以後容易出現胰島素抵抗，造成糖尿病。
此外，果糖在肝臟代謝會產生嘌呤，嘌呤的最終產物是尿酸，過多的尿酸堆積以及結晶，會形成痛風石。
所以，對於果汁，哪怕是「公認健康」的鮮榨果汁，大家也一定不要多喝，患高尿酸血症和痛風者，更應慎飲。
當然，在節日裏，對一般成人來說，鮮榨的純果汁可以喝，但是不要喝太多。如果要用水果榨汁，每人每日控制食用水果的生重在200-350克之間，榨汁時可以再加些水或糖分含量低的蔬菜，來彌補口感的不足。
乳酸菌飲料：×
現在市面上有很多種活性乳酸菌飲料，常被奉為「健康飲品」，其實乳酸菌飲料是含有活益生菌的乳飲料，主要成分是水、糖、香精和益生菌等，牛奶的含量較低。
活性乳酸菌飲料雖含有大量活的益生菌，但大多數產品含糖量高，蛋白質、鈣、維生素等營養物質比酸奶低得多，可以說，它只補益生菌，不補充其他營養素。如果實在喜歡喝，建議選低糖或無糖的產品。
關於飲料選擇，給大家推薦普洱茶和豆漿。
普洱茶：√
普洱茶有助於去油解膩，飲用普洱茶，一般來說，可以每天1-2次，每次放5-6克茶葉，可以在餐前或餐後飲用。
吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶量。孕婦、兒童、神經衰弱、心動過速者應注意適當減少飲茶量。
豆漿：√
豆漿含有一定量的蛋白質、維生素E、維生素K、鈣和大豆異黃酮，對於補充營養和調節血脂都有幫助。
不過，大豆中含有一定量的草酸。豆腐在製作過程中，草酸會隨水流失很多，而自己製作豆漿時，可以提前將豆子浸泡一個晚上（室溫20-25℃），然後把浸泡的水倒掉，以去除部分草酸等物質。
打豆漿時注意不要太濃，也不要喝太多。健康成人可以用不超過20克的大豆，加20倍的水來打豆漿，一天內總的飲用量建議不超過400毫升。
